浅谈花生高产优质栽培技术

李秋莲++李艳云

【摘 要】：花生是重要的经济作物之一，由于栽培水平的相对落后，花生平均亩产还处于较低的水平。本文对广大农户在花生生产过程中掌握的几个关键环节进行论述，已于同行供商榷。

【关键词】：花生； 栽培技术； 高产优质

花生是一种喜温的豆科作物，是一种营养丰富，味美可口的食品。花生适应性强，有较强的耐旱、耐瘠薄性。沙土地上种植花生可比种其它作物获得较高的产量和较好的经济效益。

1 播前各项技术性的准备

在花生栽培之前，为了确保花生的高产、高品质，各个方面的技术性准备工作是十分重要的，主要是从以下几个方面着手准备并实施的。

1.1 切实做好土壤的选择

从土壤环境来看，并不是每个地方都合适栽培花生的，因此，土地中耕作层疏松、活土层深厚、土地酸碱性为中性肥力特性良好和排水畅通的沙土壤或者红土壤是首选符合要求的土地，但是还有最重要需要注意的一点是不能重茬，要严谨的杜绝。

1.2 做好土地整理工作

花生种子的个体较大，含有较高脂肪，所以种子在发芽和出苗的阶段中氧气与水分的需求量是最多的，因此一般在整理土地准备进行播种之前一定要先确保苗床的土壤精细疏松无板结，所含的水分一定要适量，并且要方便排水和灌溉。

1.3 选种与种子处理

1.3.1晒种

花生种植前为了提高发芽率，可以进行带壳晒果，这样的目的：（1）进行杀菌消毒；（2）可以促进花生的生理后熟。具体做法是选择晴朗无风的天气利用太阳光将花生摊开5～6cm厚，在晒的时候要注意经常翻动，以便于使花生能够晒得均匀，经过晒种1～2天就可以进行手工去壳工作，然后再进行播种。

1.3.2播种前对花生进行拌种或种子包衣

播前用2.5%适乐时悬浮种衣剂20g，通过兑水3kg以后，再进行拌种15kg，在充分进行晾干后可以播种，这样做的效果是能够防治花生根腐病的发生以及对于茎腐病的防治也十分有效，同时对于线虫病和青枯病也有较好的防治效果。

2 播种技术

做完栽培前准备工作后，就要根据东明县具体条件播种花生。东明县的气候条件适宜每年2、3月份播种，也可根据具体气候条件改变播种时间，可适当延迟播种。春值一般在2月下旬到3月上旬，适当延迟播种可增大产量。东明县花生以一般采取双粒种植法，植株距离2-3厘米，给足肥料，将氮、磷、钾肥作为基肥，每次均匀播种。播种应该满足6厘米的播种深度，把不同干湿度度种植不同深度的种子，播种后，要覆盖好沙土，这样才能保证种子能良好的发芽。

3 田间管理技术

播种花生后，应结合东明县实际气候条件，做好田地管理工作，以确保花生的高产。

3.1 查苗补苗工作要落实到位

积极做好花生出苗后的查苗工作，如果出现少苗很多的情况，应该补种种子，满足单位面积有相应的苗数。

3.2 做好清棵壮苗工作

当满足单位面积有相应花生苗数时，应将花生幼苗旁的土移走，让花生的关键部位从土里露出来，从而保证了其能正常生长出幼枝，为以后的生长打下基础，这些是第一次中耕应该做的。但应注意，清理过程中要小心，不要伤害花生幼苗。

3.4 合理的追肥

花生的生长对追肥有要求，在追肥时，应该联系土壤条件以及之前化肥使用量，不同肥力的苗应用不同量的肥，达到合理施肥的目的。花生比较耐瘠薄，施肥应以基肥为主，每公顷施农家肥30t；化肥应以磷肥为主，每公顷施入150～200kg磷酸二铵。瘠薄地种花生，每公顷增施100～150kg尿素。深施肥则可以进行每公顷施用尿素100～150kg。磷酸二铵150-200kg、硫酸钾50～75kg。

3.5 加强水分管理

由于花生对水分的要求很高，不能太旱或雨水太多，所以应控制好花生地的水量。做到旱时多浇水，涝时多排水，保证地里的水量控制在合理的范围，只有这样，才能控制得好花生生长的诸多因素，为它的生长提供良好条件。

3.6 加强病虫害的防治工作

3.6.1花生幼苗期，用98%天达恶霉灵3 000倍液，蚜虱速克1 500倍液，“富尔655”800～1 000倍液，混合喷雾，防治花生苗期枯萎病和蚜虫效果良好，并可兼防花生病毒病。

花生立枯病和纹枯病的防治：花生立枯病主要发生在苗期，纹枯病主要发生在成株期，苗期荚染病，腐烂不能出土，根须和茎基部染病，形成黄褐色凹陷斑，严重整株枯死。病原，立枯丝核菌真菌性病害，病菌以菌核或菌丝体在病残体或土麦越冬。

防治方法：避免连作；搞好排灌系统，降低田间湿度；合理密植，增施磷、钾；药剂防治，发病初期喷3%井冈霉素800～1 000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂600～800倍液。隔10～15天喷1次，连防2～3次。

3.6.2花下针期用70%代森锰锌，10吡虫啉粉剂，20%杀铃脲和“富尔655”800～1 000倍液混合液喷雾，可以有效地控制花生出现网斑病，对于花生出现的蚜虫危害也有一定的防治效果，这样的防治以后可以确保花生开花结果，还可以使花生植株健壮不徒长。

3.6.3荚期，这个时期是决定花生荚果数量和果实饱满的关键时期，这个时期可以用50%的多菌灵溶液进行防治，还可以使用“富尔655”800～1 000倍混合液进行喷雾防治，连续喷施2次效果显著，一般而言可以间隔10或15天进行1次，这样能够有效控制花生产生叶斑病对于花生的危害而影响产量，为多产饱果打下基础。

3.6.4果成熟期，及时喷施“富尔655”800～1000倍液，保根保叶，延长叶片功能期，多产饱果，增加产量，提高品质。

花生根腐病防治：花生根腐病俗称“鼠尾”“烂根”各生育期均可发病。造成花生不良，叶片变黄开花结果少，并且多为秕果。真菌性病害，病菌在土壤、病残体和种子上越冬。

防治方法：轮作，轻病田隔年轮作，重病田轮作3～5年；深耕改土，增施腐熟的有机肥；严格选种淘汰病、弱种子；药剂拌种，用种子量10%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种。发病时用根腐灵300倍液喷洒或灌溉，并进行防早衰促早熟措施。

4 适时收获

收获花生时，应该采取完整拔出法。因为花生同一植株上不同部位生长快慢不同，其具体形态和出荚时间也不相同，当叶子由绿变黄时，就可以拔起植株了。

【参考文献】：

[1]史会云.高产优质花生栽培技术[J].河南农业，2009（15）：52.

[2]王震.花生栽培技术现状与展望[J].中国农业信息，2014（15）：30.

[3]蔡志远.花生栽培技术研究[J].现代农业科技，2013（16）：13-15.