马铃薯水肥一体化生产技术

文/ 济南市长清区水务局五峰山水利站 胡燕/ 宁阳县农业农村局 刘刚

近年来，马铃薯水肥一体化在各地得到广泛应用，节本增效显著。但应用中也发现存在一些问题，应引起重视。现将其主要技术规程介绍如下。

一、播前准备

1.地块选择。应选择地势高，土壤pH 4.8～7.5，质地疏松、肥沃，土层深厚，灌排良好，与玉米、小麦等谷类作物轮作3年以上，不存在除草剂药害的地块。

2.冬前深耕。于上冻前深耕土壤30厘米以上，深耕前撒施充分腐熟的土杂肥4～5立方米。

3.种薯选择。选择鲁引1号、双丰5号、中薯3号、中薯5号等品种的G2或G3代优质脱毒种薯。

4.种薯处理。有以下措施：

⑴晒种：播种前30天种薯出库，晒种1～2天，并剔除病烂薯块。

⑵杀菌：选用氟唑菌苯胺、咯菌腈等高效对路杀菌剂，兑水均匀喷洒在种薯上，晾干药液后再切块。

⑶切块：种薯切块大小30克左右，切块使用的刀具用75%的酒精或0.5%的高锰酸钾水溶液消毒，每人两把刀轮流使用，当用一把刀切种时，另一把刀浸泡于消毒液中，切一个马铃薯换一把刀，防止切种过程中传播病害。特别是切到病薯时，病薯淘汰，切刀立即消毒。

⑷拌种：种薯切块后进行拌种，将适量甲基硫菌灵和滑石粉充分拌匀，然后与刚切好的薯块均匀混合。

⑸催芽：薯块拌种后进行催芽。在阳畦或日光温室内，地表整平，均匀平铺一层薯块，然后覆土2厘米，再平铺一层薯块，依次类推，一般铺2～4层。土壤相对湿度保持在70%～75%，温度18～20℃为宜。一般芽长1厘米左右，将薯块放在散射光下晾晒，变绿后再播种。

5.整地施肥。播种前结合整地，每亩撒施氮磷钾复合肥（15-10-20）50公斤、硫酸锌1.2 公斤、硼酸1公斤，根据土壤养分状况，有针对性的补充其他中微量元素肥料。

二、播种

1.播种时间。春季栽培，一般10厘米地温稳定在7～8℃时即可播种。秋季8～9月。

2.播种方法。宜采用一垄双行方式播种。开宽15厘米左右、深7～8厘米的沟，沟距80厘米，每亩沟施三元复合肥（15-10-20）50公斤，与土混合，将薯块按“Z”字形播于沟底两侧。沟内行距15厘米，株距36～40厘米，每亩定植4200～4600株。土传病害较重的地块，可每亩用25%嘧菌酯浮剂40毫升或24%噻呋酰胺悬浮剂100毫升，兑水50升左右，播后喷于沟内。

3.覆土。播后覆土12～14厘米（薯块到垄顶），土壤黏重地块适当浅覆土，土壤疏松地块适当深覆土。覆土后整平垄面。

4.铺设滴灌设备。在垄面中间铺设符合标准的滴灌管，每段滴灌管长度不宜超过80米。

5.覆盖地膜。可选择人工或机械覆盖白色或黑白双色地膜。

三、田间管理

1.膜上覆土。出苗前（幼苗离地面约2厘米），在地膜表面覆盖一层2厘米厚细土，马铃薯可自主出苗，宜采用机械覆土。

2.水分管理。通过水肥一体设备进行灌溉，全生育期灌水8次左右，每亩总灌水量90立方米左右。根据土壤质地，每次灌水土壤湿润深度应控制在15厘米左右为宜。播后3～4天，第一次灌溉，灌水量8立方米，保持土壤相对湿度50%左右，避免浇水过多而降低地温影响出苗，造成种薯腐烂。出苗后，第二次灌溉，灌水量8立方米，保持土壤相对湿度50%～60%。团棵期至封垄期，灌水两次，每次灌水量10立方米左右，保持土壤相对湿度60%～70%。以后每5～6天灌溉一次，每次灌水量12立方米左右，保持土壤相对湿度70%～80%。收获前一周停止浇水。

3.追肥。团棵期(植株4～5片叶)，结合第三次灌溉，每亩追施尿素5公斤；封垄期，结合第四次灌溉，每亩追施高钾型水溶性肥料5公斤；10天后膨大期，结合第六次灌溉，每亩追施高钾型水溶性肥料5公斤。施肥时，先滴清水30分钟左右，然后加入肥料，最后再滴清水10分钟以上，以防滴孔堵塞。

四、病虫害防控

按照“预防为主，综合防治”的植保方针，实施生态调控为基础，优先采取物理防治、生物防治，结合科学使用化学农药的绿色防控。严格按照农药安全使用间隔期用药。

五、收获

根据生长状况或市场需求及时收获。可采用人工或机械方式进行收获，收获时应避免暴晒、擦伤、冻害等损伤，薄膜、滴灌带应同时收起。

六、生产档案

建立生产档案，对生产过程进行全程详细记录，生产档案要保存2～3年，以备查阅。