我国民宿经济发展存在的问题及对策

周均亮

[摘 要] 随着人们生活水平的提高，越来越多的人走出家门，到全国各地去旅行，体验各地的风土人情，因此催生了民宿产业。与传统的酒店不同，民宿规模较小，地方特色显著，深受旅行者的喜爱。虽然近年来民宿经济发展较为迅速，但是在发展过程中存在城乡民宿经济发展不平衡、推广力度不足等问题。本文从我国民宿经济发展现状出发，针对现存问题提出推动我国民宿经济发展的有效策略，为其他学者研究民宿经济发展问题提供理论依据。

[关键词] 民宿经济;宣传;特色

[中图分类号] F592.7;F719.2 [文献标识码] A [文章编号] 1674-7909（2020）17-56-2

民宿在国外发展时间较长，在我国发展起步较晚。目前，我国对民宿并没有一个准确的定义，但是民宿等同于酒店但又优于酒店，其在提供住宿功能的基础上，装修风格、招待方式都与当地的特色风土人情相结合，让旅客可以更好地感受当地的特色。但是，目前我国民宿经济发展不平衡问题严重，尤其是乡村地区民宿经济发展相对滞后。乡村是国家重点扶持地区，尤其是在脱贫攻坚的关键节点，发展乡村民宿经济是脱贫的重要方式。因此，在思考民宿经济发展时，必须重视乡村民宿经济发展问题，针对性予以改善。

1 我国民宿经济发展现状

1.1 民宿经济发展不平衡

我国民宿经济发展起步较晚，目前对民宿的设置、民宿的经营没有一个统一的标准。目前民宿的种类有很多，既有民众组织建立的民宿，也有政府扶持的民宿，还有企业开发商投资的民宿。因此，民宿发展模式也完全不同，民宿经济发展差距较大[1]。首先，目前不同的民宿类型所创造的收益差异显著。政府扶持和开发商投资的民宿与民众自发经营的相比发展效果较好，如外婆家建设成本高达6 000万元，每晚定价更是在4 500元以上，而普通民宿每晚定价在400元左右。这主要在于民众自发经营的民宿宣传推广力度不足，加之缺乏管理经营技巧，因此发展速度较慢。其次，有些民宿淡旺季差异明显，但是有些民宿常年无休。尤其是部分乡村地区的民宿只有在旅游旺季才能赚取收益，淡季则入不敷出。最后，早期发展起来的民宿行业对国民经济的贡献力度较大，如莫干山地区的民宿发展较好。

1.2 民宿经济盈利能力呈下滑趋势

《2019年中国在线民宿预订行业发展研究报告》显示，截至2019年，我国民宿房源数量达到了107万套，房东数量达到了32.5万人，线上民宿交易总额已突破200亿元，其中休闲旅游占民宿预定总人数的50%以上。虽然民宿发展规模日趋扩大，但是盈利能力不乐观。

首先，民宿投资较大，投资回报周期长。民宿不同于传统的酒店，虽然也承载着住宿功能，但是要以当地的特色为中心，并且要给旅游者带来“家”的感觉，让旅行者在出行过程中也能感受到便利和温馨。因此，在民宿设计上要突出特色，同时装潢要体现当地的风土人情，因此民宿的整体造价较高。同时，一般的民宿价格每晚400元左右，平均入住率保持在60%，因此民宿的成本回收期长[2]。其次，乡村地区大部分旅游景点都会受到季節性约束，所以淡旺季比较明显，民宿盈利时间较短，加之更多经营者步入民宿领域，民宿竞争日趋激烈。乡村地区又缺乏一定的品牌效应，最终导致其盈利能力越来越差。随着民宿的发展，人们对民宿的要求越来越高，本土的文化、艺术融入民宿中，因此民宿不能一成不变，后期还要不断增加投资，完善民宿内部的基础设施。同时，随着民宿经济的发展，民宿的租金日趋上涨。虽然乡村地区的部分民宿是通过改造自己的房屋进行经营的，但是规模较大的民宿仍采取租赁方式，经营和改装房屋，因此租金上升也是影响民宿盈利能力的重要因素。

2 我国民宿经济发展存在的问题

2.1 宣传及营销力度不足

宣传和营销是影响民宿经济发展的重要因素，但是目前对民宿的宣传和经营效果并不理想，尤其是乡村地区的民宿，推广力度不足，推广效果较差。一方面在于推广方式相对单一。整体来看，目前乡村地区的民宿宣传推广工作以网上宣传为主，宣传方式主要是发布宣传广告。这种投放广告的宣传方式不仅成本比较高，而且宣传效果较差[3]。尤其是现阶段民宿领域竞争比较激烈，人们对广告已经具备一定的免疫能力，对广告产生了视觉疲劳。另一方面在于广告的宣传内容不够深刻。民宿经济的发展主要依托当地的风土人情和自然景观，但是现有的民宿宣传多以民宿为核心，对当地的特色解读不够深刻，因此无法吸引游客的眼球。

2.2 从业人员素质参差不齐

目前，我国民宿经营管理人员素质参差不齐，经营管理问题突出。一方面，在乡村民宿经营过程中，需要高素质的经营管理者深入乡村，在民宿的宣传、经营等方面持续发力，推动当地民宿发展。但是，乡村地区部分民宿经营管理者缺乏管理知识和管理经验，只是“照猫画虎”地进行经营，经营秩序比较混乱[4]。另一方面，很多民宿都是以周边的旅游景点为依托，所以很多民宿都是农民自发经营。此类民宿经营管理者不仅缺乏管理知识，而且缺乏一定的文化知识。为了保证我国民宿业持续稳定发展，必须选择专业的从业人员，创造出高品质符合人民需求的民宿。

2.3 民宿酒店化倾向严重

当前，在民宿经营管理过程中发现，许多民宿的酒店化倾向越来越严重。首先，民宿经营管理者对民宿的理解不够深刻，一些民宿经营者直接照搬酒店的建造模式，部分民宿经营者只是在外形设计上符合当地的建筑风格，而民宿内部呈现出现代化建筑特征。酒店化倾向严重的民宿不仅会给游客带来心理上的落差，而且会影响当地民宿的整体声誉。其次，民宿建设的整体造价较高，很多民宿经营者为了节省设计成本，让民宿建设趋于酒店化。最后，随着民宿行业竞争日趋激烈，人们越来越追求舒适度，所以有些民宿经营者为了满足人们现代化的生活需要，将民宿与酒店建设相融合。

3 推动我国民宿经济发展的有效策略

3.1 采用多渠道宣传方式

首先，要丰富网络传播方式。在互联网时代，网上宣传扩展范围更广，因此民宿推广必须依靠网络。除了在网上发布民宿宣传广告，还要通过微博、微信等自媒体平台发布软文，通过抖音等平台发布宣传视频。同时，可以撰写图文并茂的景点旅游攻略，并附上民宿的相关图片，将民宿宣传与景区的文化内涵相结合。在宣传过程中，不仅要突出民宿的建筑特色，还要宣传民宿内举办的文化活动，吸引游客。其次，民宿的发展能推动当地经济发展，如果可以借助政府的力量进行宣传，那么宣传更具有说服力[5]。最后，要长时间持续不断地宣传民宿。宣传时不仅要结合当地的文化特色，还要结合当前的热点事件，通过热点事件吸引他人的关注。

3.2 提高从业人员的专业素质

首先，民宿是乡村地区经济发展的重要一环，因此在民宿经营管理过程中必须选择专业的管理人员。其次，在经营过程中要选择合适的服务人员。服务人员是与游客直接接触的人员，提高此类从业人员的素质不仅可以提高服务水平，给游客提供更为舒适的服务，而且可以充当民宿的门面，做好民宿的宣传工作。同时，在互联网时代，民宿的预定、退订、结账等环节都需要依靠计算机网络设备，因此必须选择高素质的一线服务人员，优化民宿经营管理工作[6]。最后，对于民众自发建立的民宿，可以通过行业自律等方式提高管理质量。可以利用当地的旅游协会，规范服务标准。同时，可以举办交流会，同行之间互相交流，让民宿经营管理者认识到差距，进而倒逼自己提高经营管理素质。

3.3 在民宿中融入多元特色因素

首先，要认识到民宿与普通酒店有着显著的差异，民宿虽然也承担住宿、饮食等功能，但是其更重要的功能是傳播当地的文化、打造当地的品牌。其次，在民宿内部可以举办当地的特色活动。如果民宿发展规模较小，可以通过“民宿联盟”的形式，多家民宿共同合作举办活动，吸引游客，打造当地的文化品牌，推进民宿经济持续稳定发展。

4 结语

民宿是乡村地区经济发展的重要产业，也乡村地区重要的名片。要想推广民宿、拉动民宿经济发展，就必须从宣传、经营管理等方面入手，让民宿发展与当地文化特色紧密结合，将民宿由传统的粗放式管理转变为精细化管理，提高民宿管理水平，打造地方民宿品牌，拉动民宿经济发展。

参考文献

[1]孙策.关于推动乡村民宿经济发展的几点思考：以丽水市民宿产业发展为例[J].吉林农业，2019（24）：16.

[2]蒋梦菲.以成都为基点的城市周边民宿调查与思考[J].当代旅游，2018（10）：144.

[3]马敏.全域旅游视角下看乡村民宿发展[J].当代旅游，2018（11）：51.

[4]王静，任光淳.基于AHP分析法的乡村民宿与村民相关性研究：以临安为例[J].价值工程，2019（16）：34-36.

[5]刘子健，夏斌，董双.乡村民宿品牌形象塑造与乡村文化的融合探索[J].智富时代，2018（3X）：15.

[6]杨德寻，简晓萱，王楠.基于乡村旅游中民宿的研究启示[J].当代旅游，2019（1）：71.