农耕屋的环境创设

陈玉萍

农耕材料蕴含着丰富的教育元素，但将农耕材料运用于农耕屋环境创设中存在较多安全隐患，本文就此给出了科学、合理的对策。

精心选材

（一）材料安全，杜绝隐患

不选用存在安全风险的材料。首先，材料的选择要遵循安全、卫生的原则，不可选用会伤害幼儿的材料。比如，有些树枝上有尖尖的刺，即使它们的材质、造型再好，也不能选用。

普通材料要经过安全处理。表面粗糙的材料要经过一定处理才能投入使用，比如，竹竿和竹枝上有一些粗糙的部位，教师要用刀片削去竹节间突出的尖锐部分，再用砂皮纸打磨。

（二）场所卫生，经常消毒

为了便于家长参与收集材料，农耕屋一般都设在底楼。江南空气湿润，底楼的材料更容易受潮、发霉。因此，农耕屋的卫生消毒工作尤为重要。消毒方法包括户外晾晒、开窗通风、清扫碎屑、消毒液擦拭以及紫外线照射等。此外，教师要经常检查更新各种材料。在每次游戏结束后，教师要及时地清理桌面、柜面以及地面。比如，在“丰收的季节”这一主题活动中，教师会在农耕屋里投放不同种类的种子，以此丰富游戏的内容。幼儿可以剥玉米籽、剥葵花籽、抖芝麻籽、刮高粱籽以及打黄豆等，玩得兴高采烈。游戏结束时，教师要提醒幼儿送种子们回家，不让一粒小种子掉队。一方面可以避免滋生蛀虫和老鼠，另一方面可以培养幼儿爱清洁、讲卫生的好习惯。

耐心引导

（一）了解规则，学会自律

在游戏前，教师要和幼儿共同商量，制订游戏规则或重温游戏规则，并将这些规则变成朗朗上口的儿歌，引导幼兒以简笔画的形式将儿歌内容画下来，做成“我们的公约”小版块，放置在每个游戏区，如“安静不吵闹、动手又动脑”“安全记在心、手眼保护好”“轻轻取材料、用完要放好”等。在游戏开展时，教师可播放优雅的江南丝竹民乐，以此营造轻松、愉悦的学习氛围，让幼儿更容易静下心来，认真地参与游戏。有时，教师要根据材料和游戏内容的变化，组织幼儿一起商量如何进一步完善或更新游戏规则，让幼儿更容易理解和接受每一项游戏规则，更加专注地投入到游戏中。

（二）明确方法，认真操作

在操作前，教师必须和幼儿共同讨论操作步骤与方法。经过长期不懈的安全教育，每个幼儿都可以具备基本的自我保护意识，本能地让自己避免受伤。然而，在实际游戏中，部分幼儿由于注意力不集中，胡乱摆弄材料和工具，会出现意外伤害。因此，教师要让每个幼儿都明确操作目的和要领。比如，教师可以先请幼儿猜测、讨论应该先做什么，再做什么，并请几个幼儿在大家面前尝试一下，选择出最有效的方法。除了观察其他幼儿的示范之外，教师还可以为幼儿提供一些游戏的操作步骤图，让幼儿边看图边操作，保证每个幼儿都能规范地操作、专注地探究。

用心呵护

（一）科学防护，落到实处

为了避免潜在危险，教师应为幼儿提供一些适合其年龄特征的安全工具和防护用具，比如儿童安全剪刀、儿童木工工具、眼罩、面罩和手套等，让幼儿明确安全使用工具和防护用具的方法。教师可在游戏中和幼儿共同协商，解决困难。比如，在玩稻草的游戏（搓草绳、编草帘和做草蒲团等）前，教师先让幼儿观察稻草的特点，让幼儿发现稻草上有些细小的芒刺，然后再让幼儿讨论怎样避免小手被刺伤。有的幼儿说：“我爸爸干活儿的时候是戴着手套的！”于是，教师可让幼儿戴上手套操作。可是，幼儿又发现戴上手套后小手就变得不太灵活，于是，幼儿决定一只手戴上手套，牢牢抓住稻草，另一只手不戴手套，去做一些精细的操作。

（二）游戏动态，时刻关注

游戏刚开始时，幼儿能较主动地遵守游戏规则，但是，随着游戏的开展，幼儿就会不自觉地做出一些可能会引发危险的行为。比如，两个幼儿在玩“磨豆子”游戏时，一个幼儿负责将豆子装入石磨中间的洞里，另一个幼儿负责转动石磨，把豆子磨碎。这个游戏本身比较安全，但是，若两个人配合不协调，转动的石磨可能会夹到添加豆子的幼儿的手指。此时，教师要敏锐地观察幼儿的行为，及时制止一些不当的操作。

总之，教师要精心选材，耐心引导，用心呵护，使农耕屋的环境更适合游戏的开展。教师要不断更新农耕材料，丰富农耕游戏，使幼儿更乐于参与各类探究活动，不断提高操作水平。