黄花菜移栽技术探讨

侯培红，黎 明，张清云，温淑红

（1.上海电机学院，上海201306；2.宁夏农林科学院荒漠化治理研究所，宁夏 银川750002）

我国是黄花菜种植大国，具有栽培黄花菜的悠久历史，由于黄花菜抗旱、抗寒，在水土流失严重地区得到当地人民的热爱，所以全国各地均有栽培，但其多分布于中国秦岭以南、湖南、甘肃、宁夏等地。其中湖南的邵东和祁东最为著名，是重要的经济作物。

随着黄花菜市场需求量的增加，前景较为乐观。目前，开发黄花菜种植项目成为脱贫致富的一个新亮点。而黄花菜自动栽培技术是提高其种植效益最有效的途径。

1 黄花菜的常规种植

1.1 育苗选苗

黄花菜苗种通常以分株，切片育苗，扦插，种子等方式繁殖。在育苗选苗的时候要注意以下问题。

黄花菜按生长期可分为早熟、中熟、迟熟型品种。可根据种植地的气候条件，生长环境按生长期的长短选种。目前人工分株繁殖是现阶段最常用的繁殖方法，选择高产、长势发达、品质好、病虫害少、纯度高、种植两年以上的黄花菜田，采苗做种。

种植密度大的可以整株全部挖出，去除泥土，并根据根系的生长状况自然分株，将根茎下面的黑蒂老根、朽根、病根、肉质根、纺锤根剪掉后，留做苗种用。

1.2 选地整地定植

黄花菜根系发达、分蘖力强，耐瘠耐寒、对土壤要求不高，适应性强，在瘠薄的土壤，含盐量地的河滩地上都可以生长，但是在土层深厚、肥沃、疏松的土壤上更好栽培，要求土壤耕作层厚度在30～40cm的壤土，深耕深翻20～35cm以上。

黄花菜的定植深度较为灵活，适当深耕有利于种苗成活发旺。高产黄花菜要求大窝平底窝底栽，一般适宜栽植窝的深度在15～20cm，栽植后覆土10cm[1]。

2 黄花菜的种植方法

2.1 传统人工种植方法

现阶段最常用的繁殖方法就是人工分株繁殖，一种是由母株丛挖出一部分植株用做种苗，而留下的植株，让其继续生长；另一种便是将母株丛全部挖出，重新分栽。种植时，根一般剪留7cm左右，栽芽块覆土5cm厚，栽带叶的苗芽块可将叶剪留7cm，栽后露出地面2cm即可[1]。

扦插繁殖和种子繁殖法也是可用的方法[2]。

2.2 黄花菜机械移栽的方法

按照传统种植经验，考虑到产量、光照、施肥等问题，对植株苗行距、株距进行设计，一般以一垄两行，横向行距20cm，纵向株距15cm～20cm，垄间距为140cm。图2-1为黄花菜一垄植株穴窝一例的示意图。图中四个窝为一穴，窝对称分布在穴的四个角，窝横向行距为20cm，纵向株距为18cm。而穴间距为38cm。

图2-1 黄花菜种植窝分布示意图

黄花菜株行距的规范化设计，给自动移栽带来了可能。下面讨论几种机械化开窝植株的方法及其问题点。

a.一穴四窝植株法

为了提高生产效率和实现机械化植株作业，对植株工艺进行规划，如图2-1所示，以垄为主线，穴为单位，两垄交替进行，按一穴四窝设计一款四工位一次开窝的机构（阴影部分为窝）进行移栽，垄间距为140cm。

①行进中两垄交替作业

考虑到机械自动下鸭嘴到土中一定深度，然后开窝，再落苗后抬起，每穴四窝同时作业，在一垄结束的同时，与之交叉的另一垄一穴四窝便开始作业，交替作业，频率固定，所以其作业效率可以大大提高。但该方法的问题是移栽机边行进，边作业，由于每个窝的开窝直径为10cm～15cm，开窝深度15cm，所以四个鸭嘴在入土、抬起时，土作用在鸭嘴的阻力不能不考虑，尤其是土地偏硬时，就更不得不加大拖动动力如柴油机的功率，这些都给移栽机的动力设计等带来困难。如果是自带动力，鸭嘴工作时，边压入地里边打开鸭嘴，足够的动力很关键。

②两垄不交替停车作业

如果拖拉机一次完成一穴四窝两垄种植后，移动一个穴距，然后进行下一穴两垄的植株，即每停车一次完成两垄的旋窝、落苗、覆土等作业，这样其效率也许能提高，但移栽机机构会相对复杂，结构也会相对庞大，控制的要求也高，尤其是为了提高种植效率，而两垄同时作业，其造价自然也会增加很多。

就动力而言，要保证每移动一定距离如38cm～40cm就停一下，外接一般的拖拉机很难保证移动距离的一致性，如果设计为自带动力，那么机器转向等问题也要考虑，采用什么样的动力将是设计难点。

b.一窝一株植株法

如果改为一垄两行植株即不按一穴四窝植株，而是将一垄的两行分行进行，即左一窝，右一窝进行交叉植株，这样做其效率会降低不少，但需要的功率也会小很多，不过由于窝株间距只有20cm左右，鸭嘴入土、打开、落苗都需要时间，所以难以实现高频率植株。其效率的高低是不得不考虑的问题。

综上所述，研发一种黄花菜自动化苗载机，该设备包括四工位开窝、落苗、覆土等多个功能，在不损伤黄花菜苗的情况下，最大程度的解放劳动力，降低农民的劳动强度，是人们的期盼。

3 结语

黄花菜肉质根肥厚,具有较高的药用价值、食用价值以及抗旱、抗寒、耐瘠薄等优点,极易成活，对土壤要求不高，因而在我国南北各地都有栽培，在水土流失严重地区得到广泛的栽培引种。然而，现阶段黄花菜的耕作移栽，如开窝、分苗、栽苗等，在国内一直以来都还采用人工完成，过分的依靠劳动力使得其种植过程费时费力，没有机械化，更谈不上自动化种植。