肉鸡标准化养殖之育雏期管理

黄 晶

（辽宁省农业发展服务中心，辽宁 沈阳 110161）

育雏阶段的工作为肉鸡饲养管理工作的重中之重。7日龄体重是育雏管理成功与否的关键，7日龄的目标体重应是1日龄的4～5倍，如低于此标准，要考虑进鸡前的准备工作和育雏方法是否合理。研究结果，7日龄的体重每增加1克，出栏体重增加会超过6克。

1 鸡雏运输车的要求

夏季合理使用空调；合理设定每辆车的运雏数量、上下层和中间都要留风道；合理开启车辆的天窗及侧窗；车厢内地板安装加热、加湿设备；运输后车辆要严格消毒；孵化场抽检2%～5%并配专人押送车辆。

2 前期准备工作

面积不高于35只鸡每平方米；每70～100只鸡配开食盘1个；每50只鸡加1个小水壶；开食布与育雏间面积比为1 ∶ （2～3）；前2小时按50克/每只鸡饲料计算，将饲料均匀撒在开食布上；舍内温度30～32℃、网床温度2 8 ～3 0 ℃、湿度60%～70%。

3 雏鸡入舍管理

雏鸡到达前2小时，最后一次检查鸡舍内的饲喂、饮水系统及环境条件，确保到位且合理分布，保证雏鸡及时采食和饮水的需要。雏鸡到场后，记录进鸡数；每栋抽取1%的鸡雏进行称重并记录数据，以便于计算鸡雏的平均体重。鸡雏质量评估：进鸡第二日，根据运输途中死亡、体重、精神状态、开食饮水情况对鸡雏质量进行评估，若有质量问题应及时上报并反馈到孵化场。

雏鸡质量评估方法

入舍后2 小时及时检查鸡群，发现不正常情况及时调整。温度检查：温度适宜时小鸡分布均匀，行为表现多样（吃料、喝水、休息和嬉戏），轻轻地叫；温度过热时小鸡远离热源，喘气，翅膀可能下垂，表现得十分安静；小鸡聚集在热源周围，吵闹、扎堆为温度过低。嗉囊饱食度检查方法：判断小鸡是否发现饲料和饮水的有效方法是观察嗉囊饱食度变化。雏鸡入舍8小时、24小时后分别、抽样检查鸡群的采食情况，方法：在鸡舍3～4个不同位置分别抽取100只鸡，8小时后观察80%的雏鸡嗉囊是否饱满且柔软；24小时后嗉囊饱满且柔软的应达到95%～100%。

喂料：开食布前3 天每隔2～3小时撒料一次，每次撒料量是全天量的1/10，3日龄时向使用开食盘及料线过渡；开食盘料位约为差一指满，每天填料3～4次，并保证开食盘的卫生，且杜绝开食盘断料的情况。4日龄时及6日龄先后撤1/3的开食盘，7日龄时全部撤出开食盘，使用料线。称重：每周称重时间要固定，配备方便易携带且准确的秤，从每栋鸡舍中随机抽取1%样本称重，注意样本要抽取不同位置的。