张蕊 崔宁 马晓丽 葛茜
摘 要:为了筛选出适合汉中市气候特点与土壤条件的鲜食糯玉米品种,于2019年选择5个糯玉米品种进行了比较试验。结果表明,产量排名前3位的品种分别为浙糯玉10号、彩甜糯6号、万糯2000。其中,京科糯2000和万糯2000的产量虽高,但空秆率也较高,产量有不稳定的因素,建议降低种植密度继续试种;彩甜糯6号产量较高,在商品品质及相关农艺性状方面也表现优良,综合表现较好,建议继续参试并进行示范种植。
关键词:鲜食糯玉米;品种比较;汉中市
中图分类号 S513文献标识码 A文章编号 1007-7731(2020)12-0085-02
鲜食玉米口感甜或糯,营养价值高,在市场上深受消费者的欢迎。鲜食玉米相对于其他玉米收获的时间更早,茎叶可作为优质饲料用于畜牧业中。近年来,随着人们生活水平的不断提高,市场对鲜食玉米的需求也逐渐增加,种植前景可观。为了筛选出适合在汉中市种植的鲜食玉米品种、优化当地玉米品种结构,笔者于2019年开展了5个糯玉米品种比较试验,以期为当地鲜食玉米品种的选择提供参考依据。
1 材料与方法
1.1 试验地概况 试验地安排在南郑区新集镇焦山村,地势平坦、土质肥沃,有便利的排灌条件。试验时间为2019年4—8月。试验地土质为沙壤土,地力中等偏上,灌排方便,前茬作物为元胡。
1.2 供试材料 供试的糯玉米品种有:京科糯2000(审定编号为国审玉2006063,北京市农林科学院玉米研究中心选育)、彩甜糯6号(审定编号为国审玉20170044,荆州区恒丰种业发展中心选育)、万糯2000(审定编号为国审玉2015032,选育河北省万全县华穗特用玉米种业有限责任公司选育)、浙糯玉10号(审定编号为浙审玉2017007,浙江省东阳玉米研究所选育)、渝糯7号(审定编号为国审玉2003032,重庆市农业科学研究所选育)。
1.3 试验设计 试验共设5个处理,即每个糯玉米品种为1个处理,不设对照。3次重复,共15个小区,小区面积16m2(8m×2m),4行区,每个小区种植鲜食玉米100株左右,株距0.33m,行距0.5m。种植密度60600株/hm2。每个小区中间留操作走道,周围建保护行。
1.4 田间管理 播种前结合整地,施用复合肥(N∶P∶K=18∶10∶23)750kg/hm2,5月10日统一播种,播种时胚朝下,每穴播种2~3粒,所有品种播深一致。播种时适当多播20%左右,用于后期补苗。播种结束后覆土厚1.0~1.5cm。6月13日追施尿素150kg/hm2,6月30日喷施阿维·毒死蜱防虫。
1.5 调查内容及方法 生长期间统计各品种的生育期及主要的农艺性状。8月上旬开始采收,采收时在各品种小区随机选择10株,玉米植株进行室内考种,统计其果穗经济性状,以各小区内所有玉米植株的鲜玉米产量折算出单位面积的实际产量。
2 结果与分析
2.1 生育期 从表1可以看出,各糯玉米品种的播种期均为5月10日,抽雄期在7月4—12日,最佳品尝期在8月1—10日,主要生育期在83~92d。其中,浙糯玉10号的生育期最长,为92d。
2.2 主要农艺性状 从表2可以看出,各糯玉米品种的株高在249.2~280.6cm,其中,万糯2000最矮,京科糯2000最高;穗位高在101.5~136.9cm,其中,萬糯2000最低,渝糯7号最高;倒伏率均为0;株型包括紧凑和半紧凑2种,其中半紧凑的品种4个,紧凑的品种1个;空秆率在4.08%~17.20%,其中,彩甜糯6号最低,京科糯2000最高;双穗株率在1.08%~8.42%,其中,京科糯2000和渝糯7号最低,浙糯玉10号最高。
2.3 主要果穗性状 商品性对鲜食糯玉米的经济效益起着关键性作用,其穗长、穗粗、籽粒色泽、秃尖长短、籽粒排列整齐度、果穗形状和出籽率等都是糯玉米商品性的重要指标。从表3可以看出,5个糯玉米品种的穗长在18.72~22.70cm,均达到一级果穗的要求,其中,万糯2000果穗最短,浙糯玉10号最长;穗粗在4.5~4.9cm,其中,渝糯7号最细,万糯2000最粗;秃尖在0.2~1.88cm,其中,万糯2000最短,彩甜糯6号最长;果穗形状包括锥形、筒锥型;籽粒的颜色包括白色、黄白紫色、白紫色。
2.4 主要果穗经济性状及产量 从表4可以看出,各鲜食玉米品种的穗行数在13.6~16.4行,行粒数在36.05~39.35粒,百粒重在21.29~36.79g,产量在13750.69~18188.41kg/hm2。其中,产量排名前3位的品种分别为彩甜糯6号、浙糯玉10号、万糯2000。
3 结论
由本次试验结果表明,各糯玉米品种的结实能力和产量水平均有所不同,5个鲜食糯玉米品种中,产量表现较好的3个品种分别为彩甜糯6号、浙糯玉10号、万糯2000。其中,浙糯玉10号和万糯2000的产量虽高,但空秆率也较高,产量有不稳定的因素,建议降低种植密度继续试种;彩甜糯6号的产量较高,株高、穗位高适中,抗倒伏、抗倒折能力较强,口感好,建议继续参试观察生产表现。
参考文献
[1]李祥艳,唐海涛,张彪,等.我国鲜食甜、糯玉米产业现状及前景分析[J].农业与技术,2014(04):219-221.
[2]龚魁杰.我国糯玉米食品产业发展策略[J].中国食物与营养,2006(01):20-21.
[3]黄红梅.鲜食糯玉米品种比较试验初报[J].上海蔬菜,2019(05):9-12.
[4]宋四友.鲜食玉米品种的比较试验[J].安徽农学通报,2019,25(05):49-50.
[5]庞旭,王俊花,闫建宾,等.鲜食糯玉米品种比较试验[J].安徽农学通报,2020,26(04):107-109.
[6]江腾,徐莉.2018年庐江县鲜食玉米品种比较试验[J].现代农业科技,2019(08):24-25.
(责编:张宏民)