高中化学基于实验教学的实践思考

郑启程

【摘 要】 化学是一门以实验为基础的学科，很多化学现象需要通过实验才能得知其原因，更能借助实验清晰观察各种物体结构，由此可见实验在高中化学教学重要性。学生在学习化学知识时，借助实验可实现从感性层面认识化学，形成实验操作观察、综合运用所学生化学知识等基本技能。因而化学教师应结合实验教学特点从多方面创新教学方式，激发学生学习兴趣，提高化学技能。

【关键词】 高中化学;实验教学;创新策略

当前是经济社会快速发展的时代，教育事业也实现蓬勃发展，教学创新对于教学效果和教师自身教学水平提高均发挥着不可小觑的作用。化学作为高中教育重要组成，其实验教学更关系到学生实践能力和综合水平提升，更需要教师结合课程目标加以创新，进一步增强学生分析问题和解决问题能力，提高化学教学效率。

一、合理设置课堂问题，活跃学生化学思维

高中化学教师在创新实验教学时应结合实验内容合理提出问题，最大限度活跃学生思维，提高学生学习效率。以《化学家中的眼中的物质》单元胶体知识为例，为了让学生了解溶液、浊液、胶体的不同之处，化学教师就在课堂中拿出提前准备的现实生活常见的豆浆、氯化钠溶液、泥浆水等物质，目的在于让学生清晰直观地理解溶液、浊液、胶体特征。分散质粒子大小关系在该章节也属于重难点知识，大部分学生对该知识概念难以理解。教师在开展实验之前先运用多媒体为学生播放电影《天下无贼》经典片段，即刘德华剥鸡蛋镜头，之后化学教师就结合该镜头提出问题：“在剥鸡蛋壳时，虽然可以完全剥离，然而内层薄膜仍然可以保证完整，蛋清和蛋黄在此过程中也可保证保证，由此说明蛋壳中的薄膜对蛋黄和蛋清起到保护作用。究其原因，鸡蛋中蛋清为日常生活中的常见胶体，薄膜可以保护蛋清液体外泄，为何会产生这种情况？”此时教师又提出一个问题：“想必大家都吃过茶叶蛋，其中的蛋清和蛋黄也会有茶叶的味道，这究竟为何？是不是鸡蛋在煮的过程中被茶叶水浸透？”教师设置的问题遵循层层递进原则，使学生深刻理解溶液、浊液、胶体的不同之处。

二、注重课堂教学反思，提高教师教学水平

反思是教师以自身教学活动过程为主要思考对象并对自身作出的某种教学行为、教学决策并由此产生的各种结果进行分析和审视的活动。高中化学教师开展实验教学后就应反思教学内容，在反思中归纳总结本次实验教学目的和意义以及存在的问题，不仅能促使学生深刻理解和记忆所学化学实验知识，更能清楚地了解实验原理和现实生活之间的紧密联系，对学生后续发展有着重要的促进作用。

以“微粒之间的相互作用”一课为例，学生就在学习中提出在日常生活中看到过两种物品长时间接触后就会粘连在一起，化学教师就针对学生提出的这个现象并结合生活情境探索知识，对所学化学知识进行教学反思，帮助学生巩固知识。此外高中化学教师还要不断提升自身教学能力和水平。相关研究指出，当前大部分化学教师在传统应试教育影响下没有充分认识到化学实验对学生综合水平以及未来发展的重要性，依旧沉浸于如何提升学生实验成绩，因而在实际教学中惯性地让学生掌握和记忆得分点，很少关注学生课堂反馈以及如何激发学生参与实验学习兴趣和提升学生科研创新、实验操作能力，长期以往会消磨学生学习化学兴趣，所以需要教师充分了解化学实验教学意义，调动学生参与化学学习积极性，提高学生学习能力。再以“丰富多彩的化学物质”一课为例，教师就在课堂教学中拿出现实生活中常见物质并结合教材内容分析其化学组成，促使学生充分感受到化学物质的存在，之后在实验的基础上引导学生思考为何相同的化学物质可构成不同物品？日常生活中运用此类物品该如何注意安全，由此达到创新实验教学和提高教学水平目的。

三、实施小组合作学习，尊重学生个性差异

合作学习在新课程改革背景下受到教师和学生一致好评，该教学方式在调动学生参与学习积极性和主动性方面发挥着突出的作用，彰显学生主体地位，更能尊重学生个体差异，为因材施教打下良好基础。每个小组之间也要形成竞争关系，学生在竞争环境中能较好地激发学习和探究知识兴趣。小组成员要充分考虑学生学习方式、性别、学习成绩、个人能力等方面因素，使各个层次学生均能得到提升和发展。

以《乙酸》相关知识为例，该章节教学难点是让学生掌握乙酸酯化的反应原理，重点是掌握乙酸的酸性和结构式书写。化学教师可采取小组竞赛合作形式，先讓每个小组预习即将学习的知识，之后将教学内容分解为闯关游戏，每个小组闯过一关即可获得相应的分值，当教师将动手实验和竞赛两种教学形式相结后会立即吸引了学生注意力，激发学生主动并深入思考和参与实验热情。在具体实验中每个小组都可获得部分球棍模型，要求在规定时间内组装三个球棍模型，教师在巡查中可发现每个小组均能完成基础知识闯关，但部分小组存在组装效率落后情况，这和学生在组装中忽略C与O之间的双键以及缺乏想象力有关。因为每个关卡不仅要考查学生知识，还考查学生各方面能力。最后所有学生均成功过关且掌握乙酸结构知识，整个教学气氛高涨，学生参与积极性较高，课后也为主动投入到知识巩固当中，有效提高化学教学效率。

总之，化学是一门理论和实践相结合的学科，通过实验能充分发挥学生主体作用，而学生在实验中能自主观察和思考所学知识，完成提出问题、分析问题以及解决问题过程，提高学习水平，对未来发展有着重要的现实意义。

参考文献

[1] 霍本斌.高中化学实验创新的实践与思考[J].教学与管理，2017（1）：52-55.