浙大研发 糖尿病人专用稻米
2020-07-06 03:19
文萃报·周五版 2020年25期
6月16日，浙江大学农学院核农所所长叶庆富教授介绍，近年来，以吴殿星、舒小丽、张宁为主要成员的教授团队，专注研发糖尿病人专用稻米等农作物新品种，并在多地进行了有益实践。据悉，该团队为糖尿病人和婴幼儿童开展了功能营养型水稻品种设计，选育了专用稻米。其中，糖尿病人专用的稻米品种，其大米中富含抗性淀粉的功能成分，不仅解决了糖尿病人吃饱饭的问题，还可以平稳体内的血糖，对恢复健康也有良好的作用。
（據中国新闻网6.16讯）
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