河西绿洲温室茄子品种比较试验＊

线国兰，陈修斌，杨 彬，许耀照（河西学院农业与生态工程学院，甘肃张掖 734000）

张掖市地处河西走廊中部，境内地势平坦，土地肥沃，日照充足，年日照总时长3000 h以上。黑河纵贯全市，另有井水和河水的互补，是传统的绿洲农业区。近年来，随着农业种植结构的调整，以日光温室为主的设施农业发展较快。茄子（Solanum melongenaL.）是日光温室内种植的主要蔬菜种类之一，种植茄子可以获得比较好的经济效益。但在茄子的生产过程中，普遍存在种植品种单一的现象，导致植株抗病能力下降，产量和品质降低，严重制约了茄子日光温室种植的高效可持续发展。为此，特从国内引进5个新品种，并进行品种比较试验，旨在筛选出适合河西绿洲农业区日光温室种植的优良茄子品种，为当地日光温室茄子实现高产优质化栽培提供指导。

材料与方法

试验地概况

试验于2019年2～9月在甘肃省张掖市甘州区党寨镇汪家堡村日光温室内进行；供试土壤为灌漠土，有机质含量为10.18 g/kg，碱解氮51.47 mg/kg，速效磷8.85 mg/kg，速效钾117.23 mg/kg，pH为6.53，全盐0.65 g/kg，总孔隙度41.36%，质地砂壤。

供试材料

供试的茄子品种为以当地主栽品种‘兰杂2号’（CK）为对照，以‘航茄2号’‘谷雨茄王’‘长杂8号’‘爱丽舍’‘济杂长茄1号’等5个品种为试验品种，以上品种均由张掖市绿之源农业发展有限公司提供。

试验设计

试验采用田间随机区组排列设计，供试6个品种设6个处理，处理CK（‘兰杂2号’）、处理A1（‘航茄2号’）、处理A2（‘谷雨茄王’）、处理A3（‘长杂8号’）、处理A4（‘爱丽舍’）、处理A5（‘济杂长茄1号’）。每个品种为1个处理，各处理种植1畦，每个处理重复3次，每畦规格9.6 m2（长8.0 m×宽1.2 m）。于2019年2月15日在日光温室内采用穴盘播种育苗，4月5日定植，畦高20 cm，畦的下底宽80 cm，上口宽70 cm，沟宽40 cm，每畦栽植2行。单株定植，采用膜下滴灌栽培技术，株距45 cm，行距55 cm，保苗数2432株/667 m2，各处理定植前施入腐熟的有机肥22.5 t/hm2、尿素425 kg/hm2、过磷酸钙750 kg/hm2，植株管理与环境调控同常规温室茄子管理。

测定项目与方法

按常规方法调查植物学性状，于盛果期各品种随机选取3株，用游标卡尺测定植株的茎粗；用卷尺测定株高与开展度；在结果盛期，于晴朗天气（2019年6月20日）每个处理随机选择3片同位的叶子，用英国Hansatech公司的TPS-2便携式光合仪测定净光合速率（Pn）、气孔导度（Gs）、细胞间隙CO2浓度（Ci）及蒸腾速率（Tr）。各处理随机选取6株，统计单果重量；每次收获统计小区产量，最后折合成667 m2产量，记载各品种物候期。用EXCEL和DPS软件对试验结果进行分析。

结果与分析

不同品种物候期比较

不同茄子品种主要物候期比较见表1，从表1可以看出，在6个供试品种没有催芽、同期播种的情况下，出苗时间以A3和A5最短，其次是A4，说明这3个品种有较强的发芽势；在定植期相同的情况下，A5进入始花期所需的时间最短；进入盛花期的时间，以A5较早（5月10日），其次是A4（5月12日）；同时A4与A5进入始收期与盛收期的时间也较早，说明A4与A5有较高的早熟性；各参试品种进入盛收期的时间早晚顺序依次为A4＞A5＞A1＞A2＞CK＞A3。

不同品种光合特性的差异

植物叶片光合速率的大小反映植株光合能力的强弱[1]，从表2可以看出：在参试的6个品种中，以A4(爱丽舍)品种的光合速率最高，其值达19.64 μmol/(m·s)，显著高于其他处理。各品种光合速率大小的顺序为A4＞A5＞A2＞A3＞A1＞CK。各 品种蒸腾速率的变化趋势与光合速率相似，以品种A4最高，其值为11.37 mmol/(m·s)，说明不同品种随着叶片光合速率的增强，其植株也保持较强的蒸腾作用。气孔导度的大小对蒸腾作用和气体交换起着重要的调节作用，本试验条件下，品种A4的气孔导度与细胞间隙CO2浓度也保持最高，分别为760 mmol/(m·s)和346 μmol/mol，不同品种间的叶片气孔导度和胞间 CO2浓度呈现一定差异水平，这说明光合速率和蒸腾速率高的品种，其叶片气孔导度和胞间 CO2浓度也会更高，究其原因是由于随着叶片光合作用的增强，其植株体保持较强的代谢能力。这与前人在番茄上的研究相一致[2]。

表1 不同茄子品种主要物候期差异比较

表2 不同茄子品种光合特性差异比较

不同品种农艺性状与产量分析

试验中，不同品种的植株生长及产量表现见表3，从表3可以看出，株高与茎粗以A4的数值最大，分别为110.64 cm和1.74 cm，与CK相比，分别高出12.15%和17.56%，不同品种的株高与茎粗之间，呈现显著差异水平；植株的开展度也以A4最大，达到94 cm×85 cm，说明其植株保持较强的生长势与分枝能力；果实的单果平均重量以A5最重，达到283.34 g；以A4的小区产量与折合667 m2产量最高，分别为85.89 kg/9.6 m2与5967.86 kg/667 m2，说明单果重的品种，不一定单位面积的产量就高，究其原因与不同品种的遗传特性、光合代谢能力与结实力不同有关；不同品种间折合667 m2产量的大小顺序为A4＞A5＞A2＞A3＞CK＞A1，各品种产量间呈一定的差异水平。

表3 不同品种主要农艺性状与产量比较

结论与讨论

作物生长的物候期反映的是作物不同生长发育阶段经历的时间长短，而光合作用的强弱直接影响植物代谢能力的高低[3]。本试验供试的6个品种中，‘济杂长茄1号’与‘爱丽舍’2个茄子品种，在播种期相同的情况下，进入盛花期所经历的时间最短，说明‘济杂长茄1号’与‘爱丽舍’在河西绿洲农业区栽培表现有较早的早熟性。从不同品种的光合特性比较来看，‘爱丽舍’光合速率、蒸腾速率、叶片气孔导度和胞间 CO2浓度最高，显著高于其他品种，说明茄子品种‘爱丽舍’有较强的生理代谢水平；各品种光合速率大小的顺序为‘爱丽舍’＞‘济杂长茄1号’＞‘谷雨茄王’＞‘长杂8号’＞‘航茄2号’＞‘兰杂2号’，造成不同品种间生理特性差异的原因主要是不同品种遗传特性不同，在水肥及栽培环境管理相同的情况下，产生了不同的表现结果，这与前人在辣椒上的研究一致[4]。试验中以‘爱丽舍’的产量最高，究其原因是由于植株保持较强的光合作用，植物体较高的代谢能力促进了同化物质的运输与积累，因此形成较高的产量[5]。

品种‘爱丽舍’在株高、茎粗及开展度等性状上数值最大，说明该品种具有较强的生长能力；同时其产量最高，达到5967.86 kg/667 m2。不同品种间产量高低的顺序为‘爱丽舍’＞‘济杂长茄1号’＞‘谷雨茄王’＞‘长杂8号’＞‘兰杂2号’＞‘航茄2号’。这一研究结论，可为河西绿洲农业区温室茄子实现高产高效栽培提供技术支撑。