中药材产业发展现状及对策

杨胜章 窦 云

（贵州省安顺市平坝区农业示范园区管理服务中心，安顺平坝 561100）

中药材是中医药行业发展过程中的基础。在经过了长时间的发展，无论是从生产、加工等方面，相关工艺技术越来越成熟，同时可以形成生产、加工、储运、销售整个过程的产业链。尤其是在新时期背景下，我国政府以及相关部门提出了有关中医药发展的具体规划、政策和制度，这对中医药产业发展而言，具有非常重要的作用。

1 中药材产业发展现状

在对贵州省安顺市中药材产业发展现状进行结合分析时，根据相关数据统计结果，发现在2016 年，安顺市规模以上种植的中药材品种数量非常多，可以达到100 多种。根据相关资料记，中药材在种植以及保护抚育方面，该地区的总面积达到了3.10万hm2，总产量达到了22.30 万t，这种形势下的总产值达到了13.06 亿元。这些数据意味着贵州省的中药材产业发展具有非常稳定的态势[1]。在与贵州省整个地区的中药材人工种植、野生保护抚育总面积、总产量、总产值这些方面的数据进行对比分析后，发现安顺市在贵州省全省的占比分别是7.8%、13.4%以及10.1%。如图1 所示，可以看出，贵州省安顺市的中药材种植面积自从2011 年开始，就已经呈现出非常稳定的增长趋势。

图1 2011-2016 年贵州省安顺市中药材种植面积现状

在当前制度以及相关政策不断完善、全面落实的背景下，贵州省安顺市的中药材产业不断推进，逐渐朝着集中化、专业化的趋势发展[2]。在与当前安顺市的中药材产业发展现状进行结合分析时，发现其整体发展形势相对比较良好，尤其是人工种植、野生保护抚育面积上万亩的品种已经从2014 年的3 个增加到2019 年的8 个，如表1 所示。除此之外，该地区总产量可以超过万吨的品种以及总产值超过亿元的品种都有明显的增加。

2 中药材产业发展过程中存在的问题

2.1 中药材产地加工薄弱

在与2014-2019 年贵州省安顺市中药材的种植面积、种植产值现状进行结合分析时，发现中药材产业在发展过程中，其自身的面积、产值相互之间并没有实现良好的匹配度。中药材在加工处理过程中，仍然是将传统粗放式的加工方式作为主要方式，无法真正的实现标准化、精加工的目标。

表1 2014-2019 年安顺市人工种植和野生保护抚育面积上万亩中药材品种发展现状

2.2 大品种优势不明显

在与安顺市发展现状进行结合分析时，发现中药材产业发展过程中，其自身在大品种方面仍然具有非常明显的反复作用和特征。部分品种由于在实践中的推广力比较大，所以面积也比大，但是由于受到政策等诸多因素的影响，很容易就会发展成为另外一个品种。由于受到这种现象的影响，直接导致安顺市中药材产业在发展过程中，其自身所营造和发展的品牌效应并不是很明显[3]。

3 中药材产业发展对策

3.1 加强中药材产业链的建设

中成药、保健食品等各种不同类型的商品，在开发以及产品制造和生产过程中，可以逐渐形成中药材产业链科学合理的构建和落实。通过这些产品在其中的有效开发和利用，可以将中药材产品自身的附加值充分发挥出来。根据相关标准和要求，在实践中要想推动中药材产业的稳定可持续发展，就必须要实现中药材产业链的建设。在具体操作过程中，可以将桔梗、生姜等这些既可以食用、又可以药用的品种进行产业链的延伸。由于这些品种的功能作用比较强，同时又是安顺地区可以实现大面积种植的品种。所以对这些品种的产业幅进行不断拓宽，实现其中药材产业链的建设和发展，有利于打造出具有安顺地区发展特色的中药材产业。

3.2 加强中药材产业园区的建设

中药材产业园区在规划和建设过程中，其主要是将创新作为其中的主要动力。这种形势下，不仅可以实现现代产业组织方式的创新和优化，而且还可以实现其高速的发展。现代产业组织方式的改革和创新，有利于实现新型发展模式的构建。对于中药材产业而言，在新时期背景下，其已经逐渐从生产导向的角度朝着消费导向的趋势发展，在发展模式方面也有了非常明显的转变。在发展模式方面，逐渐朝着提质增量的趋势发展，真正实现安顺市中药材产业的集约化发展。

在安顺市中药材产业发展过程中，必须要结合发展现状，加大宣传力度，只要保证药材的质量，才能够保证药品的质量。所以在实践中要与贵州省安顺市当前现有的药材品种进行有效结合，将安顺山药等推广出贵州省，向着全国各个地区实现广泛推广，逐渐做成全国范围内知名的中药材品牌。

4 结束语

中药材产业的发展具有非常明显的优势特点，当前以及未来发展趋势相对比较良好。但是不可否认的是中药材产业在发展过程中，仍然存在很多问题，在针对这些问题进行处理时，要实现中药材产业链的建设和完善，同时还要加强宣传力度，实现自身品牌的建设和发展。同时，还要在中药材产业发展过程中投入更多的资金、技术等，保证中药材产业产品质量的有效提升。