现代农业产业园科技支撑对策与成效

陈荣彬 陈志远 李金华 黄广元 钟旭华

摘   要：广东省农业科学院水稻研究所积极参与广东省丝苗米现代农业产业园建设，依托水稻科技优势，采取有效的对策措施，取得了良好的经济、生态和社会效益。首先介绍了现代农业产业园的概况，之后分析了现代农业产业园科技支撑对策及取得的成效。

关键词：现代农业产业园;科技支撑;对策;成效

文章编号： 1005-2690（2020）10-0081-02       中图分类号： F327       文献标志码： A

2018年广东省人民政府提出建设省级现代农业产业园，启动实施以丝苗米、优质蔬菜、岭南水果、花卉、南药、茶叶、优质旱粮、食用菌、生猪、家禽、水产、油菜、剑麻等为特色主导产业的产业园建设活动，规划到2020年，全省共创建150个现代农业产业园，引领带动全省现代农业加速提质增效，打造若干千亿产值、具有国际竞争力的现代农业产业集群，形成“百园强县、千亿兴农”的农业产业兴旺新格局。现代农业产业园要求有1个特色主导产业（或2～3个关联度的特色产业），符合“生产﹢加工﹢科技﹢营销（品牌）”全产业链要求，按照资源禀赋优越、产业特色突出、生产链条完整、资源要素集聚的原则，突出产业园的技术集成、产业融合、创业平台、核心辐射等主体功能，引领推动区域农业结构调整、绿色发展、农村改革、乡村振兴[1-2]。广东省农业科学院水稻研究所主动配合广东省现代农业产业园建设，依托水稻科技优势，积极参与丝苗米产业园建设，2018年与蕉岭县丝苗米现代农业产业园签订合作协议，2019年开始实施科技对接服务项目。一年来，广东省农业科学院水稻研究所采取有效的对策措施，取得了良好的效果。

1   产业园概况

蕉岭县是世界长寿之乡，山清水秀，拥有富硒土壤，适于种植高端优质稻米。蕉岭县丝苗米现代农业产业园在2018年获得广东省农业厅立项，产业园以蕉城镇龙安村为核心园区，覆盖蕉城、长潭、三圳和新铺4个镇，總面积398 km2，种植水稻0.7万hm2。

2   对策措施

2.1   组织措施

2.1.1   成立领导小组

广东省农业科学院水稻研究所主管推广副所长亲自挂帅，任该项目的总负责人。蕉岭县农业局局长和实施主体建丰粮业有限公司总经理参与项目的领导与组织。领导小组统一确定项目的内容，组织协调相关部门人员实施，解决遇到的问题，确保项目的顺利开展。

2.1.2   成立项目管理办公室

项目管理办公室设在广东省农业科学院水稻所科技推广中心，由科技推广中心副主任负责项目日常管理工作。

2.1.3   成立科技专家组

由广东省农业科学院水稻所、植保所和蕉岭县农业局相关学科专家成立科技专家组，水稻研究所副所长任科技专家组组长，水稻所科技推广中心、生理生态研究室、杂交水稻研究开发中心、功能水稻选育研究室，植保所水稻害虫防控研究室，蕉岭县农业局高级农艺师共10位栽培、育种、植保专家组成项目科技专家组，分工协作，具体指导科技项目实施。

2.2   管理措施

2.2.1   签订合作协议

按政府相关规定，水稻所积极参与蕉岭县丝苗米产业园项目招投标。中标后，与实施主体建丰粮业有限公司签订合作协议，明确服务范围、期限和要求。

2.2.2   明确职责，分工协作

项目实施前，水稻所召集各相关研究室，将项目的各项任务分配到各研究室，落实到人。项目协调管理由所科技推广中心副主任负责，良种繁育由杂交水稻研究开发中心、功能性水稻选育研究室负责，技术示范由生理生态研究室和植保所负责，技术培训、现场观摩会、项目总结、项目报账由所科技推广中心负责，分工明确，职责明晰。

2.2.3   加强项目管理

严格按照合同书的要求实施项目。所有提供的品种和技术，均经过所领导班子和专家讨论。要求专家事先作出书面技术方案，实施过程中进行现场技术指导，完成后进行现场实割测产验收，将全过程的每次技术指导做好记录。项目管理办公室根据合同书的要求和项目实施计划，及时组织相关专家进行技术指导工作。

2.2.4   严格资金管理

资金方面由项目管理办公室统一把关，根据广东省产业园项目资金管理办法，按合同计划开支，保证专款专用。

2.3   技术措施

2.3.1   转让客都寿乡1号优质稻新品种

2019年6月15日，中国（梅州蕉岭）特色丝苗米高峰论坛在“世界长寿乡”蕉岭县开幕，300多名来自农业部门、农科院校及农业企业的各界代表齐聚一堂，把脉丝苗米产业发展。广东省农科院水稻所所长在会上作“优质稻品种与稻米品牌”的大会报告，对蕉岭县丝苗米产业园的产品定位和品牌打造提出了一系列建议。论坛开幕式上，举行了广东省农科院水稻所培育的客都寿乡1号优质稻新品种转让授牌仪式。授牌仪式由蕉岭县县政府领导主持，广东省农科院水稻所所长为客都寿乡1号转让授牌。“客都寿乡1号”是由广东省农科院水稻所育成的优质稻新品种，以100万元的价格转让给蕉岭县丝苗米产业园。

2.3.2   与院所合作，提供科技支撑服务

广东省农业科学院水稻研究所作为蕉岭县丝苗米产业园的科技支撑单位，与广东省现代农业品牌研究院合作编写了《蕉岭特色丝苗米产业发展报告》，并从品种选择、良种繁育、优质标准化栽培、病虫害绿色防控、科技示范与培训等方面提供全方位科技支撑服务[3]。

2.3.3   提供新品种新技术

2019年，广东省农科院水稻所提供客都寿乡1号、美香占2号、南晶香占、南晶占、禾香430、19香、吉优615、金农丝苗、泰丰优208、广8优金占共10个新品种，其中客都寿乡1号使用权转让给蕉岭县。提供技术2项，即三控施肥技术和良种繁育技术[4]。

2.3.4   制定技术方案

按合同计划的要求，根据蕉岭县产业园实际情况，结合企业的要求，制定了一系列技术方案，包括新品种展示、种子繁育、普通肥料三控施肥技术、富硒肥三控施肥技术、有机肥栽培等。技术方案的制定，为技术的实施提供了保证。

2.3.5   建设良种良法集成技术示范片

2019年在蕉岭县丝苗米产业园建设良种良法集成技术示范片30.5 hm2，其中早造示范片16.7 hm2、晚造示范片13.8 hm2。在示范片栽培过程中实施科学规范管理，做到统一供种、统一施肥、统一施药、统一收获，确保各项技术措施落实到位。

2.3.6   组织现场观摩会和技术培训

组织蕉岭县农业管理干部、农业技术人员和农户，进行现场观摩，互相学习交流，由水稻所专家授课，派发技术资料，讲授水稻三控施肥技术和客都寿乡1号种性介绍等专题，并传授新技术，提高科学种田的水平。2019年，组织现场观摩会2场，技术培训4场240人次。

2.3.7   进行现场技术指导

产业园水稻示范片种植全过程，专家均到场指导，从整个示范片的播种和插秧时间安排，到播种、插秧、施肥、打药、收割，特别是关键的前中期，每周都到田间地头指导。

3   实施成效

3.1   实现农业增产增收

2019年晚造，经实割测产，良种良法集成技术示范片平均产量比当地常规栽培增产16 kg/667 m2，增加收入59.2元/667 m2。按丝苗米干谷收购价比普通稻高0.4元/kg，丝苗米品种替代普通稻品种，增加收入166.6元/667 m2。良种良法集成技术推广应用，增产16 kg/667 m2，增加收入225.8元/667 m2，蕉岭县丝苗米产业园0.7万hm2水稻可增产稻谷168万kg，增加收入2 370.9万元，实现农业增产增收。

3.2   节省肥料，减少流失

良种良法集成技术示范片平均产量比当地常规栽培节省肥料3.2 kg/667 m2，节省支出9.6元/667 m2。良种良法集成技术推广应用，蕉岭县丝苗米產业园0.7万hm2水稻，共可节省肥料33.6万kg，节省支出100.8万元。

3.3   带动农民获得实实在在的经济利益

按平均每个农户水稻0.2 hm2计算，采用良种良法，每户可增产稻谷48 kg，节省肥料9.6 kg，增收节支706.2元。0.7万hm2丝苗米产业园，共带动农户3.5万户，共计增收节支2 471.7万元。

3.4   初步形成了技术储备

经过一年的试验示范，初步形成了三控普通肥料栽培、三控富硒栽培和有机栽培的技术方案及客都寿乡1号种子繁育技术规程，为推进蕉岭县丝苗米产业园发展做好了技术储备。2019年晚造，繁育客都寿乡1号种子0.5 hm2，收获种子3 500 kg，在海南省繁育客都寿乡1号2 hm2，为2020年客都寿乡1号的大面积推广种植储备了充足的种源。

3.5   培养了一批技术骨干

通过现场技术指导、现场观摩会和技术培训，培养了一批初步掌握水稻先进栽培技术的技术骨干，为技术的进一步推广应用及促进蕉岭县的丝苗米产业发展奠定了良好基础。

3.6   获得了良好的社会影响

客都寿乡1号和三控施肥技术在蕉岭县取得的良好效果，受到了南方日报、梅州日报、农民日报、广东建设报等报刊和梅州电视台、蕉岭电视台及人民网、搜狐网、中国发展网、中国优质农产品开发服务协会网、南方网、南方新闻网、大众网、金洋网、东方财富网等媒体报道和转载，获得了良好的社会影响。

参考文献：

[ 1 ] 蔡惠钿.广东现代农业产业园现状和联农带农机制创新研究[J].农村经济与科技，2019（20）：206-207.

[ 2 ] 郑坤.我国现代农业产业园发展历程及未来趋势[J].现代农业科技，2019（23）：237-239.

[ 3 ] 肖琴.国家现代农业产业园建设现状、问题与对策[J].中国农业资源与区划，2019（11）：57-62.

[ 4 ] 李利.百园强县 千亿兴农——广东将打造千亿产值的现代农业产业集群[J].广东饲料，2019（4）：12-14.