中美贸易战对中国饲养业的影响及对策

【摘 要】 由于中美贸易摩擦，2018年中美贸易战开始。美国对价值将近340亿美元的中国商品加征关税，包括一系列的农产品，这对我国的饲养业有一定的冲击，其中大豆对饲料业的影响最大。本文通过分析中美特别是有较大影响的大豆的进出口状况，得出中美贸易战对我国饲养业的影响，并提出相应的解决对策。

【关键词】 中美贸易战 大豆 饲料养殖 影响 对策

一、中美两国大豆的进出口概况

（一）中国大豆的进出口概况。我国对进口大豆依赖度较高。近年来我国进口大豆在国内消费量的占比大幅提升，目前基本稳定在90%左右，2017年，中国进口大豆9700万吨，占国内大豆消费量的87.55%;国内大豆产量1420万吨，消费量占比仅12.82%，因此大豆是我国严重进口依赖型农产品，进口是国内供给的主要来源，切断进口等同于切断供应。

（二）美国大豆的进出口概况。美国是大豆出口量的大国，尤其是出口至我国大豆数量最大的国家。美国大豆的产量在近年间相对比较平稳，但是近年来，美国往中国市场投入的大豆产量和比重都在不断增加;据统计，截至2016年，美国将大约63%的大豆产品出口到中国市场，给美国带来了巨大的利益。

二、中美贸易战对我国饲养业的影响

（一）刺激以豆粕为原材料的饲料价格的上涨。在中美贸易战中，中国对美国大豆等农产品征收关税后，美国出口至中国的大豆价格一定会上升。而豆粕作为大豆的主要直接下游产品，价格也将会随之上涨。豆粕是饲料工业和养殖业，特别是养猪业的主要蛋白原料，原料价格上涨，生猪养殖的成本也会伴随原料价格的上涨而进一步提高，最终将直接作用在生猪价格上。总之，中国对美国出口至我国的大豆提高了关税，会增加美国出口大豆至我国的成本，进而影响大豆在我国的价格，最后以大豆为原料的豆粕的价格相应会提高，最后影响我国的饲养业的发展。

（二）推动以豆粕为饲料的猪肉和禽肉价格上涨。中国对美国大豆等农产品征收关税后，美国对华出口大豆产量相应减少，而中国国内大豆供应不足，价格自然会上涨。以上分析，大豆价格的上涨趋势将导致豆粕价格的上涨，豆粕作为原料的饲养成本也将随之增加。豆粕价格上涨，农户养殖成本会增加，如果豆粕价格上涨过高，生猪和家禽养殖的农户会减少，导致猪肉和家禽产量下降，最终将导致猪肉和家禽价格上涨。中国居民猪肉消费弹性很小，数量的微小变化会引起很大的变化。农户面对饲养成本的增加，所做出的反应，一来是提高猪肉价格以保证收入，整个市场的猪肉价格在其他条件不变的情况下，会随着成本的增加而提高;另一方面，部分农户迫于饲养原料的价格上涨，而放弃养殖行业，导致猪肉市场的供求进一步失衡，价格会上涨。总之，中美贸易战对大豆的影响，环环相扣，最终会影响到饲养业猪肉的价格变动。

（三）促进饲料业技术进步和畜禽现代生态养殖。事物的发展都具有两面性，中美贸易战有其消极影响，对应的就有其积极的一面：它将推动饲料业技术进步、促进养殖业的生态绿色发展。中美贸易战下，中国进口大豆价格的上涨，直接的影响了以豆粕为原料的饲料价格和以豆粕为饲料的猪或其他禽类的成本的增加，进而促使猪肉以及其他禽类价格的增加，在利润的驱使下，也是为了增加我国饲养业的健康良性发展，我国会加快技术的更新，继续减少对豆粕的依赖，加大科研人力、资金投入，深入研究和应用发酵饲料等生物饲料，推动以豆粕为原料的饲料向发酵饲料的轉型升级，推动养殖业的生态绿色发展。同时，不断改进养殖技术，提高畜牧业饲料转化率，减少养殖过程中人工等材料的消耗，进一步降低养殖的经济成本，提高养殖的经济利润。这种积极的影响，会促进社会的进步，不断增强我国的综合竞争力。

三、应对中美贸易战对我国影响的对策

（一）精准有限还击，以打促和，有底气应对。这是从宏观角度，我国应对中美贸易战的态度。从目前两国的经济发展和依存度来看，中国将遭受更大的损失。因此，中国应认真分析当下形势，保持冷静沉着的心态来面对并分析贸易战，采取及时有度的应对策略。当然，这并不表明我国是一味的忍和让，而是在探索精准反击策略。我们的应对策略是在表明了我们的底线，这在一定程度上也起到了有效的反击作用，而且把贸易战涉及的商品限定在有限的经济范围内，防止扩大和延伸到其他领域。同时，为了有效应对贸易战中的侵权行为，我国需要建立一套有效预警机制，这需要政府、行业协会和企业共同努力。此外，我们需要制定一个应对贸易战的计划，要了解出口市场份额大、出口增长快的产品情况，评估损失、做好充分准备。

（二）推进技术创新，降低饲养业对大豆的依赖。首先，推动技术创新，在对其他杂粕的开发利用方面，加大投入力度，积极寻找替代品，使得饲料工业、养殖业摆脱对豆粕的依赖，例如充分开发利用菜粕、花生粕等杂粕代替豆粕，从而降低大豆供给不足给饲养业带来的不良效益。其次，我国应鼓励推广低蛋白日粮技术在饲料、养殖领域的应用，一旦技术成熟，且排除不危害动物健康以及不降低动物生产性能的风险，那么就可以减少豆粕等蛋白原料的使用、降低饲料生产成本和养殖业成本。与此同时，还可加大酵母及其相关产品在饲料中的应用，将降低对豆粕的依赖程度。

（三）推动区域经济一体化，扩大对外开放，拓展世界市场。中美贸易战下，大豆的进口减少是影响我国饲养业发展的根源。全球化的今天，我国可以减少美国的进口，增加巴西等国家对大豆的进口，扩大开放，充分利用国际资源发展国内养殖业。全球化和区域经济一体化的今天，我国应发展好对外关系、拓展世界市场，利用好国际市场，实现资源互补、经济互助，即使出现类似于中美贸易战的情况，我国也不会受制于人。目前，我国实施的“一带一路”战略是开拓国际市场，抵御贸易保护主义倾向最有效的方式。

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作者简介：贾中云（1994年——）;性别：女;民族：汉族;籍贯：河南省信阳市;学历：研究生;单位：安徽大学;研究方向：国际商务