山海关出了一个女“状元”—— 记河北省山海关区忠伟蔬菜专业合作社理事长李伟

撰写|本刊记者 刘华彬

“两京锁钥无双地，万里长城第一关”。雄伟的山海关下，“盘踞”着一家巨型合作社——忠伟蔬菜专业合作社，带动农户8000多户，年销售额近6000万元，45岁的理事长李伟，是当地大名鼎鼎的蔬菜销售“女状元”。2018年，合作社被评为“河北省十佳合作社”。

初出茅庐的李伟，忍着零下三四十度的严寒，从深夜2点半坚持到清晨，终于撕开了哈尔滨蔬菜市场的口子。而后的20多天，她将村里的200万斤韭菜销售一空

李伟是一名农村妇女，1993年嫁到回马寨村。回马寨是一个传统的蔬菜种植大村，产出的红根韭菜尤其出名，年产量上千万斤。李伟和丈夫也种了4亩韭菜。1995年，韭菜严重滞销，2毛钱一斤都没人要，割了一茬又一茬，都扔地里了。

“不认识我的人听到我的名字，都以为我是个男同志，可干起活来，我不比男同志差！”敢作敢当的李伟，不甘坐以待毙，决定亲自去闯市场。她雇车用麻袋装了2万斤韭菜，来到哈尔滨蔬菜批发市场。当时该市场垄断现象严重，李伟的韭菜虽然质优价低，却一根也卖不出去。李伟没有退缩，她大胆地去找市场垄断商，在其家门口软磨硬泡，零下三四十度的天气，冻得她瑟瑟发抖，从深夜2点半坚持到清晨，对方终于答应把韭菜留下来免费试销。

“当时没有手机，一般的家庭连座机都没有，异地联系全靠发电报。我刚到家，他的电报就来了，要求每天给他送4万斤韭菜。”李伟回忆道，于是她马上装了电话。5天后，对方不但按8毛一斤结清了所有批次的韭菜款，还给李伟介绍了齐齐哈尔、大庆等地的客商。接下来的20多天里，李伟将村里积压的200万斤韭菜销售一空。

由此，李伟在当地声名鹊起，得到了大批菜农的拥护，她顺势开设了个体配菜站，专心做蔬菜经纪人。除了销售蔬菜，李伟还仔细观察市场，引导农户调整种植结构。以茄子为例，当地原来的品种为“黑又亮”，市场销售不佳，李伟多方考察后，引导大家改种“谷雨茄王”，很快赢得了市场的青睐，各地客商纷纷开着大货车前来采购。

带领8000多农户，抱团闯市场。统一服务、统一采购农资、统一销售，合作社的蔬菜卖到了全国各地，农户收入提高25%以上

从2008年起，当地蔬菜种植由露地逐渐转向大棚，产量大大提高，品种也不断丰富，涵盖了叶菜、瓜果等主要品类。规模大了，农户多了，李伟越来越感觉到加强农户间组织和协调的紧迫性，而配菜站已不能承担这些功能。2010年10月，李伟牵头成立了忠伟蔬菜专业合作社，注册资金100万元。合作社设立了“三会”，建立了成员账户，制定了财务制度，盈余提取公积金后，不少于60%按成员交易额（量）分配，剩下的按股金分红。

合作社为农户提供指导培训、农资购买、订单收购、信息共享等服务。开设了农资超市，平价供应农药、化肥、种子、农膜等，既确保了农资质量，也让农户节省了不少成本，种菜大户一年能省两三万元。合作社经常开展技术培训，由于农户太多，只能实行分村轮流培训，最多时一次培训200多人，至今已培养了20多名农民技术骨干。

在销售方面，合作社与农户签订订单，制定保底价，若市场价高于保底价则按市场价收购。蔬菜市场季节性强，菜农常常对种什么感到茫然，往往是贵的时候赶不上，便宜的时候大量上市。合作社有个15人的销售团队，随时与各地市场保持联系，对于未来几个月产品的价格走势，基本上可提前掌握，从而做出相应的种植安排，保证农户的菜既卖得出，还能卖上好价钱。如今，合作社的“双伟”牌蔬菜卖到了全国各地，包括遥远的新疆，还出口到俄罗斯。李伟自豪地说，合作社的蔬菜一年四季都可以供应市场，从来没有滞销过，农户只管种好菜就可以了，一个大棚年收入5万元不成问题，加入合作社比不加入要增收25%以上。

合作社理事长李伟

如今，合作社有成员350户，年销售额近6000万元，带动农户8000多户，蔬菜种植面积1万多亩。

聘请200多名队长，强管理抓质量，坚定不移地走绿色兴社、质量兴社之路。绿色蔬菜吸引来500余位会员，成为合作社产品的忠实“粉丝”

8000多户，这是一个庞大的群体，即便李伟连开了7个微信群，每个群有500户，也还没把一半的农户“装”进来。为此，合作社以一个村50来户为一队，聘请了200多名队长，为农户提供服务和进行监管，尤其是农药、农资管理，保证不出问题。比如用完后的药袋、药瓶，一些农户乱扔乱放，既污染环境，也危害食品安全，为此合作社出台奖励政策，农户从合作社购买的药品，用完后把药瓶、药袋交回的，给予一定奖励。合作社的基地和产品通过了无公害认证，自主管理的500亩基地还通过了绿色认证。2018年，合作社产品被省质监局评为“河北省优质产品”。

成员老龄化也让李伟大伤脑筋。她说，现在农村老龄化特别严重，种菜的基本上都是50岁以上的农民，反应慢，干活也累，照此下去，10年后种地都成了大问题。为此，合作社购置了旋耕机、开沟机、播种机、丸粒化机、放绳机、植保机等机械，成立统防统治队、生产服务队，为农户提供耕地、打药、采收等服务，只收人力工本费。比如种萝卜，以前都是人工一个穴一个穴地点播，活儿累，人工费高，现在用播种机，又快又准还省钱，深受农户欢迎。

质量有保障，让“双伟”蔬菜有了较高的知名度，李伟抓住机会，开创了会员制营销模式。2013年，一位俱乐部的朋友来合作社参观，带走几份蔬菜给会员吃，大家吃后都说好。于是合作社与俱乐部签订会员蔬菜配送协议，一位会员一年缴纳1万元费用。配送的蔬菜品种以合作社基地的产品为准，保持在15个左右，严格按照绿色生产标准管理。每周六将蔬菜配送到俱乐部，由俱乐部分发给每位会员。目前，合作社会员数量达500余名。对此，李伟认为，现在的人都很注重食品安全，消费不断升级，绿色蔬菜虽然贵点，但质量有保障，市场一定会越来越大，因此合作社把绿色兴社、质量兴社作为自己的发展道路。

尤其是今年新冠肺炎疫情期间，合作社一手抓疫情防控，一手抓生产保供。统一为成员购买2.5万元的口罩，每天针对疫情变化情况，加强宣传教育，发动成员群防群控。为解决劳动力不足、用工贵问题，调配5000多户农户，以家庭为单位，采用轮流生产方式，错时错峰作业。积极开拓线上线下结合的销售渠道，开辟网上团购、社区配送等销售模式，减少客户外出购买的风险，得到了广大市民的赞同。

经过近10年的拼搏，合作社取得了瞩目的成绩：2013年，“双伟”蔬菜荣获“河北省优质产品”称号；2014年，合作社被评为国家农民合作社示范社；2016年，“双伟”蔬菜入选全国百家合作社百个农产品品牌。李伟本人也获得了诸多荣誉：2013年，被评为“秦皇岛市巾帼建功先进个人”；2013年、2015年、2016年，被评为“河北省三十强农产品经纪人”；2015年，被中国蔬菜流通协会评为“金牌蔬菜经销商”。

作为理事长，李伟表示这些成绩都是一点一滴，与农户鱼帮水、水帮鱼地融洽得来的。她也坦言，要把这么多农户的菜调控好，卖上满意的价格，压力特别大，每天都忙得团团转。下一步，她打算重点拓展新品种，引进新技术，推广机械化，提高农户种菜效率与效益。