宿根蔗平茬技术应用效果分析

李添文 谭建能 李廷化 雷崇华

摘 要：为了探讨宿根蔗平茬对甘蔗出苗的影响，就甘蔗品种“GT42”进行了宿根蔗平茬的试验。研究结果表明：宿根蔗平茬后能提高甘蔗发株率、分蘖率，增加甘蔗有效茎，提高产量和含糖量，对甘蔗株高、茎径影响不明显;平茬+腐殖酸处理与平茬处理效果相当。

关键词：甘蔗 宿根蔗 平茬技术 出苗

中图分类号：S566.1                文献标识码：A

Abstract：Conducted a stumping experiment on sugarcane GT42 to investigate the effect of stumping technology on ratoon sugarcane germination. Results showed that cutting sugarcane stubble could increase the emergence percentage， tillering percentage， effective stalk， yield and sugar content of ratoon sugarcane， but did not obviously affect the plant height and stem diameter; the effect of stumping + humic acid treatment was equivalent to that of stumping treatment.

Key words：Sugarcane; ratoon sugarcane; stumping technology; seedling emergence

甘蔗是我國主要的糖料作物，种植面积占我国常年糖料面积的85 %以上，产糖量占食糖总产量的90 %以上，甘蔗产业已成为主产区经济发展的重要支柱和农民增收的主要来源[1-3]。甘蔗在生产上一般实行1年新植、2年宿根的耕作制度，因为一般留宿根2年或3年后，产量都会明显下降，必须重新种植，因此与其他大田作物相比，甘蔗生产是一项投入大、耗工多、劳动强度大的产业[4]。以广西蔗区近3年生产为例，新植蔗从犁耙、整地开始到播种、施肥、除草、杀虫、防病，一直到最后的收获、装运过程，包括租地、种苗、肥料、人工等投入，高达3.45万元/hm2;宿根蔗由于省去了犁耙、整地、蔗种、播种等，可减少投入0.9万元/hm2左右，因此，在一定产量的前提下，宿根年限越长，生产成本就较低。

宿根蔗平茬是在收获后，及时用平茬机切割土表层过高蔗头，避免蔗头破裂，损失蔗芽，促进低位芽萌发，提高出苗率，延长宿根蔗年限[5]。平茬技术在很多作物上已推广应用，但在甘蔗上应用却很少，因此，金光农场于2019年进行甘蔗平茬技术试验示范，为推广应用甘蔗平茬技术提高出苗率，延长宿根蔗年限提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料和管理

试验于2019年4月29日在广西农垦国有金光农场东风分场试验基地进行。试验地为旱地、地势平坦、土壤肥力属于中上等水平。供试甘蔗品种桂糖42号（GT42），平茬机机具为广西福域智慧农业服务有限公司生产的平茬机，使用70匹马力的拖拉机带动。各处理破垄、施肥、中耕培土等田间栽培管理都是同时进行，与常规生产方法相同，2019年12月28日进行人工收获。

1.2 试验设计

试验共设3个处理：（A）平茬;（B）平茬+腐殖酸;（C）常规（对照）。每个处理3个小区，采用拉丁方设计，每小区5行，行长10 .0 m，行距1.2 m，每个小区面积60 m2，周围设保护行。

1.3 调查项目

上茬甘蔗砍收前有效径数，宿根发株率，分蘖率，收获时测定株高、茎径、有效茎数、锤度、糖份和产量等，进行小区蔗茎实收测产，评价平茬技术对宿根蔗生长的影响。

1.4 数据处理

试验结果数据采用 DPS 软件进行统计分析[6]。

2 结果与分析

2.1 平茬对宿根蔗发株率、分蘖率的影响

采用平茬处理A、B的发株分别为86.3 %、87.6 %，比常规处理C发株率63.6 %分别提高35.69 %、37.74 %，这与罗全[7]的研究结果基本相同，处理A、B与处理C的发株率达到显著差异水平;处理A、B的分蘖率分别为119.7 %、84.1 %，比常规处理C分蘖率58.7 %分别提高103.92 %、43.27 %，处理A、B与处理C的分蘖率达到显著差异水平（图1）。说明采用平茬技术能有效提高甘蔗发株率和分蘖率。

2.2 平茬对甘蔗株高、茎径的影响

处理A、B的株高分别为3.09 m、3.13 m，与常规处理C株高3.19 m相当，差异不显著;处理A、B的茎径分别为2.75 cm、2.77 cm，比常规处理C的茎径2.81 cm相当，差异不显著（图2）。说明采用平茬技术对促进甘蔗植株生长影响不大。

2.3 平茬对甘蔗有效茎、产量的影响

采用平茬处理A、B的有效茎分别为72.41株/hm2、70.33株/hm2，比常规处理C有效茎58.69株/hm2分别提高23.37 %和19.83 %，处理A、B与处理C的有效茎达到显著差异水平;处理A、B的产量分别为105.45 t/hm2、104.25 t/hm2，比常规处理C产量89.55 t/hm2分别高产17.75 %、16.42 %，处理A、B与处理C的产量到显著差异水平（图3）。说明采用平茬技术不但能提高有效茎数，还能增加产量。

2.4 平茬对甘蔗糖分和含糖量的影响

通过平茬技术对甘蔗糖分影响不大，处理A、B与处理C的糖分差异不显著差异;在含糖量方面，平茬处理A、B的含糖量分别为15.55 t/hm2、15.47 t/hm2，比常规处理C含糖量13.24 t/hm2分别增糖17.45 %、16.84 %，处理A、B与处理C差異均达到显著水平（图4）。试验表明，平茬能增加含糖量。

3 讨论

宿根蔗的再生壮苗一般位于宿根蔗的基部，处于土表层以下，为促使再生壮苗的生长发育，最好对土表层以上的蔗根进行平茬处理，然后再进行破垄松蔸，其作用是改善土壤水、肥、气、热状况，促进地下芽迅速萌发出土，争取多发下位芽，提高发株率，增加有效茎[8-9]。宿根蔗通过运用破垄平茬机械进行破垄、平茬作业后，宿根甘蔗表现出产量增加，甘蔗的生产周期延长，可以大大提高甘蔗的种植效益[7]。

根据试验结果显示：宿根蔗平茬后发株率提高35.69  %，分蘖率提高103.92  %，有效茎提高23.37 %，增产17.75 %，平茬后出苗率和产量显著提高。平茬时间要选在砍收甘蔗后15 d内进行，最迟不宜超过20 d，在晴天进行作业;平茬入土不宜过深，过深影响低位芽的萌发，过高又达不到平茬效果，平茬适宜深度还需进一步研究;平茬机具刀片锋利度和机作业时速度快慢对甘蔗拔蔸率高低有一定影响[10-11]。

参考文献

[1]      敖俊华.  甜蜜（甘蔗）的事业谈镁事[J]. 中国农资，2019（8）：17.

[2]      伍荣冬，谭彩丽，李廷化，等. 大田接种丛枝菌根真菌对甘蔗品种“福农41号”生长的影响[J]. 甘蔗糖业，2015（4）：20-23.

[3]     余凤良，雷崇华，王伦旺，等. 国家第四轮集成示范甘蔗新品种在广西金光农场的表现与种性分析[J]. 热带农业科学，2015（12）：19-25.

[4]     江永.  降本甘蔗生产成本，提高我国甘蔗产业竞争力[J]. 甘蔗糖业，2010（6）：44-50.

[5]     覃双眉，韦丽娇，黄敞，等.  2CLF-1型宿根甘蔗平茬破垄覆膜机的设计与试验[J]. 广东农业科学，2015，42（4）：157-161.

[6]     唐启义. DPS数据处理系统（第3版）[M]. 北京：科学出版社，2014：78-85.

[7]      罗全，赵明，黄素勤.甘蔗机械化栽培技术的研究[J]. 广西农业机械化，2015（4）：11-14.

[8]      陈宏. 广西甘蔗生产机械化发展战略研究[C].成都：西南交通大学，2012.

[9]      陆章流.提高宿根蔗低产低糖的技术措施[J].广西蔗糖，2005（1）：3-5.

[10]   樊仙，杨绍林，李如丹，等. 不同铲蔸深度对甘蔗根系形态和生理特性的影响[J]. 热带作物学报，2019，40（9）：1671-1676.

[11]   周秋霞，韦丽娇，黄敞，等. 宿根甘蔗平茬破垄覆膜机械化联合作业技术效益分析[J]. 广东农业科学，2013（21）：178-181.