柑桔的高产栽培技术

谭平

柑桔是比较常见的水果，栽培面积比较大，在现有栽培面积上不断提高产量，是果农们的追求。那么怎样提高柑桔产量呢？本文针对柑桔的高产栽培技术进行了分析。

一、柑桔园建设

1、选择地块

柑桔要想获得高产需选择土壤肥沃、土层深厚、土质疏松的沙壤土或壤土建园，可选择在向阳的山坡上栽培，坡度不要超过30度。柑桔的耐涝和抗旱能力一般，因此最好不要在湿重的黏土上建园，如果必须在黏土上建园需施用有机肥对土壤进行改良。柑桔喜微酸至中性土壤，应将土壤的pH值保持在5.5-7.5范围内。pH值如果高于7.5，可通过施用有机肥将园土酸碱度调节至适宜值。

2、选择品种

选好柑桔品种是栽培的关键，尽管栽培柑桔的风险少回报率高，但品种选错了，会严重影响经济效益。优良的柑桔品种比较多，选择时要根据当地的气候及土壤条件，早熟和中熟的品种适宜在冬季有霜冻的地区栽培，特早熟和晚熟品种适宜在气温和积温较高的地区栽培。

3、栽植密度

可采用矮化密植的技术进行栽培，树高控制在2米以内，有利于日常的管理及采摘。一般合理的密度为行距2.5米，株距1.2米，每亩栽培220株。栽后第3年开始结果，第4年达到丰产水平，第5年开始进入盛果期，已栽培10年的果树逐渐走向衰落，可适情况进行更新。

二、柑桔园管理

1、当年树的管理

（1）确保苗木成活

栽植时要确保柑桔树苗根系和土壤紧密接触，使根系能顺利吸收养分及水分。回填土应用细沙壤土，填后踩实并将水浇透，然后在树苗根部周围铺上草苫或覆盖地膜，以保温保墒，确保成活。

（2）促进根系发育

通过追肥的方式，可以使苗木根系进一步发育。当新梢生出2厘米时，可以进行第1次追肥。肥料以腐熟的农家粪水肥为主，适量添加氮肥，浇在苗木的根部。农家肥每株施3公斤左右，氮肥每株施3.5克左右，半个月后再按以上标准追施1次。为了保持向苗木持续提供养分，应坚持每半个月进行1次追肥，可采取穴施的方法，在树两侧挖穴，然后将粪肥埋入。随著苗木的生长，应适当增加施肥量，肥料主要是有机肥，配合少量磷肥。

2、两年树的管理

（1）保持土壤养分

应根据土壤中的养分情况进行施肥，施肥应按照多次少量的原则。追肥应在春季苗木发芽时开始进行，肥料主要是氮肥和农家肥，将肥料用水稀释后挖沟条施，坚持做到每半个月施肥1次。沟在滴水线处挖掘，深度大约在25厘米。每次挖沟时都要与上次施肥沟错开，树冠逐渐扩大，施肥沟也应逐渐远离树干，而且用肥量要适当增加。

（2）改良土壤

在建园时如果没有对全园的土壤进行深翻，在苗木栽植后的第二年需进行土壤改良。改良土壤与秋施肥可同时进行，方法为在树干两侧约35厘米的地方挖宽70厘米左右、深55厘米、长150厘米左右的沟，在沟内先放入一层杂草，压实后再放入一层作物秸秆，接着放入磷肥与农家肥。经过对土壤改良，可以增加土壤肥力，促进土壤透气，有利于根系生长发育，为高产打下基础。

（3）整形与修剪

通过修剪将过密的枝梢疏除，使树冠扩大，保持树冠骨架。长势旺的幼树可在高25厘米左右时进行摘心，控制其向高生长。修剪时要保留夏枝梢，疏花疏果，促进果树的长势。

3、三年树的管理

（1）保持水肥供给

与第1年和第2年浇水与施肥基本相同，根据园内土壤水分和肥力情况，进行适度浇水施肥，保持水分和养分的充分供给。

（2）继续对果木整形

目的是对树体的结构进行调整，对主枝和结果枝进行重点培育。主枝一般需培养4-5个，夏梢如果长过25厘米需及时剪掉。采取修剪或拉枝的方法，将主枝的间距调整到疏密得当，过密的枝梢也应剪掉。

（3）促花促果

第3年果树已经初步结果，为今后高产需要在第3年进行促花促果作业。促花主要针对长势旺盛的果树进行，以10月份开始进行促花的效果最佳。促花的方法是对枝梢向外进行牵拉，最大限度地舒展。此时尽量不浇水不施肥，保持适当干旱的状态。在叶片出现萎蔫时，如果不能自行恢复应适当浇水。另外，也可以采取断根、晾根或喷施药物的方法促花。

三、丰产期的管理

1、管理目的

在建园并栽培果树的第4年开始，就开始进入了丰产期。本期管理的主要内容是保持土壤肥力，促进开花结果及疏花疏果，不使果树负担过重，树形合理。

2、保花保果

有的柑桔品种坐果率低，要通过保花保果来保证高产。一是要加强果园管理，通过施肥浇水向果木提供足够的养分的水分。雨水大的年份，如果园内出现大量积水，用做好排水工作。进入花期后应适时施肥，肥料可用氮肥、硼砂、磷酸二氢钾，兑水稀释后进行喷施，隔周再喷一次。春季开花后可将无花及过密的营养梢剪掉一半，为减轻果树负担，可在盛花期用竹干将花打落一部分或摇晃树干落花。

3、疏花疏果

为提高柑桔的品质，控制结果量，应进行适当的疏花疏果作业。人工摘掉病果和畸形果，保留适当的果数。大果可少留，小果易多留。每亩产量可控制在3000公斤左右。

四、适时采收

柑桔的采收应在晴天进行，采收时需用剪刀，不可强扯，避免造成果树损伤。如果是就近销售，可在果实完熟后采收，用于贮藏或外销的果实可稍早采收。

综上所述，柑桔栽培应注意选好园址及品种，栽植时密度要合理，并加强果园的管理。果园管理的重点在栽植后的前三年，保证水肥科学施用，进入丰产期后应全力进行促花促果，确保柑桔的优质高产。

（作者单位：444301湖北省恩施州巴东县东瀼口镇农业服务中心）