◎崔晓懿 赵宇 顾佳
红花(Carthamus tinctorius L).为菊科一年生或二年生草本植物,又名红蓝、黄蓝、红花草等。以干燥的花冠入药,药材名红花,又名红蓝花、刺红花、草红花等。质柔软、气味香、味微苦,辛,温,归心、肝经。红花在医药和食品工业,特别是民族药业中得到了广泛的应用。具有活血通经、散瘀止痛等功效,是重要的活血化瘀中药之一。主治经闭,痛经,恶露不行瘕痞块、跌打损伤、疮疡肿痛、炎症等症。现代临床上经常用于活血化瘀、治冠心病、脑血栓、心肌梗塞、高血压等疾病。
我国栽培红花和入药历史悠久,在我国历代本草书籍中均有记载,始载于《开宝本草》。汉代就有关于红花栽培和药用的记载,西晋张华《博物志》中就有记载:“张骞得种子于西域,今魏地亦种之”。我国至今已有2100 多年的栽培历史。当前我国红花主产于新疆塔城地区(裕民县和额敏县)、新疆吉木萨尔县、河南新乡县、四川简阳县、云南巍山县等地区,全国大部分地区均有栽培,其中新疆栽培面积最大。
然而近年来,在经济利益的驱使下,红花掺伪、增重现象愈加严重。我们通过对日常检验中遇到的来自不同单位、不同批号的红花进行筛查,随机选取其中38 批次在体视显微镜下可见明显结晶的药材进行理化鉴别、半显微鉴别、显微鉴别及总灰分测定,结果发现即使掺有大量砂石、无机盐的红花样品总灰分测定结果依然合格。
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OLYMPUS SZ51 体视显微镜
Motic BA300 显微镜
SX3-4-10A 智能纤维箱式电阻炉
DL-I-15 高级台式封闭电炉
水合氯醛 江苏省昆山市年沙助剂厂
丙三醇 天津市北方天医化学试剂厂
1.性状鉴别。
拿到样品通过肉眼可见这38 批次红花:为不带子房的管状花,长1~2cm。表面红黄色或红色。花冠筒细长,先端5 裂,裂片呈狭条形,长5~8mm;雄蕊5,花药聚合成筒状,黄白色;柱头长圆柱形,顶端微分叉。
但这38 批次红花有不同程度的质感偏硬,且气微臭。
2.半显微鉴别及显微鉴别。
由于红花上述性状特征与正品的差异,我们在OLYMPUS SZ51 体视显微镜下进行了进一步的检查,发现这38 批次红花花体表面有不同程度的结晶附着。
进而,我们在OLYMPUS SZ51 体视显微镜下将花体表面附着结晶程度进行归档(结果见表),之后,在Motic BA300 显微镜的100 倍及400 倍镜下,经水合氯醛溶解、透化装片后对晶体是否为砂石及砂石量进行归档(结果见表)。同时可以看到这38 批次红花都具备正品红花的显微特征:花冠、花丝、柱头碎片多见,有长管状分泌细胞常位于导管旁,直径约至66μm,含黄棕色至红棕色分泌物。花冠裂片顶端表皮细胞外壁突起呈短绒毛状。柱头和花柱上部表皮细胞分化成圆锥形单细胞毛,先端尖或稍钝。花粉粒类圆形、椭圆形或橄榄形,直径约至60μm,具3 个萌发孔,外壁有齿状突起。草酸钙方晶存在于薄壁细胞中,直径2~6μm。
3.理化鉴别。
取此38 批次药材,按《中国药典》2010 年版一部(附录IV)一般鉴别试验项下检查镁盐及硫酸盐方法进行测定。结果见表。
4.总灰分测定。
取此38 批次药材中过半数量,按《中国药典》2010 年版一部(附录ⅨK)总灰分测定法项下测定。结果见表。
5.酸不溶性灰分。
进而对此38 批次药材中过半数量,按《中国药典》2010 年版一部(附录ⅨK)总灰分测定法项下测定。结果见表。
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1.《中国药典》2010 年版一部中规定:红花总灰分不得过15.0%,酸不溶性灰分不得过5.0%。而通过以上数据可以发现:酸不溶性灰分的结果与检品所掺砂石数量不成规律,掺有及大量掺有砂石的检品酸不溶性灰分数值过半数符合药典规定,那么药典中酸不溶性灰分的标准不能用于红花掺伪(砂石增重)的约束。
2.建议增加半显微鉴别。由于正品红花花体表面没有结晶现象,而这些细小结晶在肉眼条件下难以发现,所以增加半显微鉴别非常必要。