胡彦奇 张文才 魏雅红
近几年,虽然舞阳县农民专业合作社、家庭农场、种植大户等新型农业经营主体迅速增加,但是其发展遇到了瓶颈。随着玉米市场化机制的形成,种粮亏损已是不争的事实,农民盲目跟风发展高、新、稀、奇农业,结果亏损更大,不利于新型农业经营主体的持续健康发展。
如何把脉新型农业经营主体,充分发挥农技人员在农业供给侧结构性改革和現代农业发展中的引领作用,是农技部门亟待解决的问题。2014年,舞阳县农业技术推广总站提出“舞阳县发展花生特色优势产业”的建议,采用“引、教、帮、发”四字诀,以花生为介,将新型农业经营主体带入良性发展轨道,带动花生成为舞阳县调优农业结构、发展市场前景最好的一个特色农业产业。
一、实例示范带动“引”
(一)培训宣传改观念
舞阳县农业技术推广总站采取派出宣传车、聘请专家集中与重点授课、印发资料、典型农户现身说法、录制花生起垄全程机械化高产新技术电视专题节目等手段积极宣传。
(二)参观学习强信心
为让新型农业经营主体开阔眼界,学习成熟的经营模式和方法,舞阳县农技部门组织合作社、家庭农场、种地大户负责人到花生种植规模大、经营服务好的南阳市、开封市、正阳县以及湖北省襄阳市、山东鲁花集团有限公司等实地参观学习,进一步增强种植花生的信心和决心。
(三)示范观摩树目标
由舞阳县农技部门组织,建立了花生起垄全程机械化高产新技术示范田和黑黏土地花生高产技术示范方,关键时期组织新型农业经营主体现场观摩,收获前测产,让他们感受到应用新技术在舞阳县种植花生确实能够高产,配套的新技术在舞阳县的黑黏土上种植花生不但收成好,而且产量高、品质好。
二、言传身教用心“教”
扶上马、送一程,特别是第一年取得的成功意义更大。因此,农技人员对新型农业经营主体毫不保留地教授种植管理技术,从一点一滴做起,手把手地教授各种机械调试、花生种植机械脱壳喷水操作等,特别是播种时,农技人员分片包干,跟着播种机实时指导田间管理。功夫不负有心人,新技术带来好效果,一年的时间,舞阳县新型农业经营主体完全掌握了花生起垄全程机械化高产新技术。
三、真心实意“帮”
舞阳县农技部门既从技术上“帮”,又从发展环境上“帮”。在舞阳县领导的高度关注和支持下,县农技部门及时提出舞阳县发展花生特色优势产业的建议,并成立花生新技术推广专业站,村级建立花生技术服务站,乡级部门也把种植花生作为精准扶贫、精准脱贫的重要举措,实行技术脱贫、产业脱贫、科技帮扶,使花生产业健康发展。农技部门还及时联系、组织花生销售,解决新型农业经营主体的后顾之忧。
四、拓展环境“发”
舞阳县农业技术推广总站把花生作为一个产业来认真对待,在做好规模化、区域化、专业化规划的同时,按照现代农业模式,解决产业链的市场流通问题,引办企业,走订单农业发展之路,促进花生产业健康稳定发展。截至2016年底,舞阳县农业技术推广总站引进全国著名花生加工龙头企业山东鲁花集团入驻舞阳县,利用舞阳县得天独厚的自然、土壤优势,繁育高附加值的高油酸花生种子,为推动舞阳县花生飞速提质提量提供了保障,“企业+合作社+基地”的花生现代农业产业模式已经确立,推动全县花生种植面积由以前的0.13万hm2迅速扩展到2017年的0.67万hm2,高油酸花生种植面积达0.07万hm2,进一步优化了舞阳县的农业产业结构。
几年来,舞阳县农业技术推广总站引导100多个新型农业经营主体转观念、调结构、促产业,进入良性发展轨道,第一批走入花生之路的全成家庭农场、海涛花生合作社、联兴花生合作社等新型农业经营主体,已经化茧成蝶,完成了在半信半疑中干给农民看,到开始边收花生边领着农民干,进而专做花生产业经纪人的三大完美转变,成为新型农业经营主体的排头兵、领头雁。
在舞阳县农技部门的推动和新型农业花生经营主体的带动中,2019年,舞阳县花生种植面积达1.33万hm2,成为舞阳县调优种植结构和农业产业精准扶贫的突破口,成为贫困户脱贫种植的首选,列入舞阳县特色优势农业产业,取得了舞阳县产业扶贫、技术扶贫新成果。
下一步,舞阳县农技部门将向先进学习,大力发展舞阳县的花生产业,力促花生产业成为舞阳县的“金豆豆”,树立以一业兴百业的目标,促进舞阳县现代农业快速发展。