浅谈饲养环境对猪疾病防治工作的重要性

李舒强?魏黎红?文利侠

摘 要：本文通过分析猪疾病防治工作中饲养环境不达标导致的猪更容易患病、发育成熟延迟、肉质口感降低等危害，提出了想要达到对猪疾病进行有力有效的防治，饲养环境就必须保持合理地饲养密度、清洁的饲养环境，以及必须严格按照国家规定的规章制度对猪进行必要的疫苗注射和相关防疫工作。

关键词：饲养环境;疾病防治;非洲猪瘟

随着全球经济水平的飞速发展，人民生活水平的日益提高，肉类已经成为百姓餐桌上常见的食材。据相关数据统计，猪肉在人类陆地食用肉类中所占的比重远超其他禽畜，高居榜首。尤其是近年来猪肉售价水涨船高，受供求关系的影响和经济效益的刺激，养猪业蓬勃发展，而猪疾病的防控也变得愈加重要起来。

一、饲养环境不达标对生猪的危害及重要性

（一）猪更容易患病

清洁的饲养环境、合理地猪场布局可以给生猪提供良好的生长环境，而且能有效的降低猪患上疾病的机率，而不合格的饲养环境则恰恰相反。如果饲养场清洁工作不到位，猪粪等排泄物没有被及时清理，日常的消毒不彻底，或者猪食用了被污染的饲料甚至是发霉饲料，就容易引发常见的猪疾病，引起腹泻、出血性肠炎等多发性疾病。一旦病猪没有被及时发现和治疗，就有可能造成猪的病情加重甚至死亡。尤其是在不达标的饲养环境中，猪的传染性疾病更容易传播，极易引起饲养场内猪的大面积死亡，给饲养场带来巨大的经济损失。

（二）影响猪的生长速度

有些饲养场为了追求经济利益，在空间有限的饲养场内养殖了过多的猪，导致饲养场内猪的密度过大，环境逼仄，猪的活动空间过于狭窄，不仅不利于一些传染性疾病的防治，而且会造成所饲养的猪发育迟缓，增肥或繁育速度减慢，不但没有提高经济效益，反而得不偿失。同时，过于逼仄的生长空间会影响猪的精神状态，容易造成生猪情绪暴躁、好斗等问题，减少进食量和进食次数，甚至体重不涨反降等。饲养场选址时应选择空间开阔、空气流通性强、远离人群聚居地且便于排水的地址。且在地点开阔的情况下，适当的光照有利于饲养场的散热和保温。

（三）影响猪的外观和肉质口感

肉质口感是影响猪肉价格的重要因素之一。在猪的饲养过程中，被污染的饲料和不合理地空间等饲养环境中的糟糕因素，都会导致猪的健康问题，并进一步影响猪的肉质。尤其是如果环境卫生不达标，日常饲养清洁工作不到位，猪还容易患上皮肤病。有些猪患病以后毛发粗糙杂乱，外观面黄肌瘦，肉质变差，卖相不佳。因此，在条件允许的情况下，运用科学发展观，科学、合理地对猪进行饲养，才能培育出肉质更好价格更高的肉猪。

二、猪疾病防治对饲养环境重要性地体现

（一）合理地饲养密度

不同种类、不同成长阶段的猪对于饲养密度要求也有一定的区别，猪场设定饲养密度时，应根据自家猪的品种及个体大小，具体情况具体分析，根据实际情况而定，切忌一刀切。

例如，一般来说保育猪所需生长空间是0.4～0.5m2每只，而育肥猪需要的空间则要更大些，至少要达到0.9～1.0m2每只。全球不同纬度、不同地区的气候环境不同，对饲养空间的要求也各有差异。但是饲养的密度要在合理范围内，不可过密也不可过疏。密度过大，容易在夏天时引起应激反应，互相撕咬、打架等。而冬天密度过大则不利于猪取暖，容易受寒引起呼吸道疾病等。

（二）清洁的饲养环境

对饲养场的日常清洁和消毒工作必不可少。首先，对猪粪、排泄物及其他秽物要及时清除处理，避免堆积。猪的粪便中有时会有虫卵，病猪的排泄物也常常带有传染性，为了降低饲养场内猪的误食传染和猪之间的互相传染，清理工作务必要勤。其次，要对饲养场进行定期消毒。尤其是在猪疾病高发季节，更要有针对性性地选用消毒液。不仅要对猪舍进行消毒，在猪皮肤病高发期还可以用高锰酸钾溶液或敌百虫溶液对猪身进行喷洒消毒。饲养员也应确保在饲养场内作业时穿着专门的工作服，专服专用，并经常对工作服进行清洗、消毒，避免在清理工作中传播病菌，或是将饲养场外的猪疾病带入饲养场内。另外，还要注意猪饲料的清洁，防止猪饲料被污染，更不可为了降低成本选购或投喂已经被污染甚至发霉变质的猪饲料。发霉变质或者被污染的饲料一旦被猪食用，极容易引起猪的腹泻甚至出血性肠炎。为了节省些许饲料钱而花钱给猪买药，甚至致使猪死亡，往往得不偿失。

（三）必要的防疫工作

猪疫情是饲养场和养殖户面临的最大威胁。例如，在2018年至2019年间爆发的非洲猪瘟疫情（简称ASF），至今令养猪大户谈“瘟”色变。非洲猪瘟疫情传染性强，传染面广，具有一定的流行性，野猪和家猪都有感染现象。此外，非洲猪瘟不仅会使健康的猪被患病的猪感染，而且也会造成人和猪之间交叉感染，所以更难扼制。仅在我国，就有二十余省份发生非洲猪瘟疫情，被扑杀销毁的病猪数量超过九十万头。非洲猪瘟疫情发生以后，疫区封锁，病猪销毁，造成极大地经济损失。

做好防疫工作是防治猪疾病的最重要手段。除了必须按照国家规章制度给饲养场的猪定期注射疫苗外，饲养员还是日常关注猪的健康状况。疫苗可以从一定程度上提高猪的抗病能力，却不能百分百达到不得病的效果。尤其是有些猪在多次注射疫苗后，自身出现免疫惰性，无法产生抗体。有一些常见的猪多发疾病，如猪链球菌病，外在表现为猪体温骤升，肢体协调障碍，且有一定的传染性，一经发现要处理，并请专业的兽医进行治疗。

同时，还应避免闲杂人等未经消毒出入饲养场，以免出现人和猪的交叉感染，甚至造成传染性猪疾病的大面积蔓延。

三、结束语

综上所述，养猪在给饲养场带来可观经济利益的同时，也存在着不可规避的风险。饲养环境对猪疾病防治有着重要意义，保证饲养场饲养环境的清潔，及时、定期对饲养场进行消毒，可以大大降低猪疾病蔓延的风险。提高猪的存活率，提升猪群的健康状态，才能在借着养猪大潮的东风获得更多的收益。

参考文献：

[1]王晓.常见猪疾病种类、发生原因及防治[J].畜牧兽医科学（电子版），2020（02）：44-45.

[2]李丛鸽.猪常见疾病的防控措施[J].今日畜牧兽医，2020，36（01）：29.