苏古阳
(徐闻县水果蔬菜研究所,广东 徐闻 524100)
随着生活水平的不断提升,更加注重食品的安全,追求绿色食品。但在目前广东地区香蕉种植过程中,各类病虫害问题较为严重,导致产量与质量都大大下降,同时还降低了种植户的经济效益。因此,加强香蕉病虫害绿色防控技术研究是当前需要解决的主要问题之一。在此背景下,必须加强香蕉病虫害绿色防控技术研究,选用生态化、无公害的防治技术,坚持“预防为主,综合防治” 的病虫害防治原则,以下对香蕉绿色防控技术进行深入分析。
在广东地区香蕉种植过程中,主要存在的病害有束顶病、花叶心腐病、枯萎病、黑星病、叶斑病、根线虫病等。束顶病在广东地区香蕉种植中较为普遍,危害较大,是最容易发生的病害之一,蔓延速速较快,通常发病率在15% 左右,是属于虫媒病毒;花叶心腐病在广东地区也是最容易发生的病害之一,传播速度快,发病率高达15%,也是以昆虫为传播媒介;枯萎病是由植株感染镰刀菌所致,发病率一般在20% 以内,严重时高达50%,传播性极强,病害的影响较大,传播途径主要有植株、土壤、河水等,秋冬季节多为高发季节;黑星病较为常见,病菌随孢子在雨季或是风季进行扩散传播;叶斑病在广东地区较为普遍,主要通过病叶越冬后进行传播,且与降雨量和空气湿度有关;根线虫病主要是依靠吸芽或病土进行传播。
在广东地区香蕉种植过程中,主要存在的虫害有蚜虫、斜纹夜蛾、冠网蝽等。蚜虫在香蕉种植中是较为常见的虫害,危害也较大,夏季高温季节转移到植株下部或周围杂草上,冬季则停留于叶柄内或根部;斜纹夜蛾主要是在夜间活动,白天则栖息在土壤的缝隙之中或叶背面;冠网蝽一般在夏季发病率较高,尤其是在干旱季节危害更大。
通过上述对广东地区香蕉种植中主要存在的病虫害进行介绍,结合病虫害的基本表现,从以下几个方面对广东地区香蕉病虫害的绿色防控技术进行研究。
在香蕉种植中,采用生态调控技术,通过种植地选择、种苗选择、肥水管理、轮作、改善种植环境以及病株处理等栽培要点,以降低病虫害的发生率,提高香蕉的产量和质量。
(1)种植地选择。种植地选择时,应选择生态环境良好、土壤肥沃、保水及排水条件较好的坡地或水田,远离茄科、葫芦科等作物,防止蚜虫、斜纹夜蛾等虫害传播传染。
(2)种苗选择。应选择优质、高产、抗病能力强的品种,购买时应选择正规厂家,购买健康组培(吸芽)苗,防止购入带病种苗。
(3)肥水管理。科学合理的进行肥水管理,增施有机肥,根据不同生长期的需肥量合理确定N、P、K比例。苗期应按照“保持湿润、勤施薄施” 的原则进行肥水管理;中期随着香蕉树的生长,肥量需逐渐增多,应保持湿润而不渍积,干旱时要及时淋、灌水;后期随着树根老化,蕉树根系的吸收能力变差,应施用有机速效肥,以及增施有机叶面肥。合理水肥管理能为香蕉生长提供充分营养,有机肥的施加有利于改善土壤结构,提高香蕉的抗病虫能力。同时可使用地下水灌溉,能从源头上有效控制香蕉枯萎病的蔓延。此外,还应及时补充微量元素,增强植株的抗病性。
(4)轮作。长期连作更容易引起病虫害。因此在香蕉种植过程中,可与其他作物轮作,如水稻、甘蔗、花生、玉米等,且轮作期间应为2 ~5 年,能有效改善土壤环境,抑制枯萎病、束顶病等病害的发生。
(5)改善种植环境。为了防止种植地水土流失,提高土壤肥沃程度,可在垄间种植苜蓿、白花草等牧草和良性杂草,以改善种植环境,促进生物环境多样化,为香蕉虫害的天敌(草蛉、瓢虫、赤眼蜂等)提供良好的生存环境,起到自然控制虫害的作用,减少化学药物的使用。此外,为减轻叶斑病、黑星病等病害,还可改善通气性和降低田间湿度。
(6)病株处理。在香蕉种植过程中,患有枯萎病、束顶病和花叶心腐病的病株,如不能对病株进行彻底清除,则会再度引起感染。结合种植经验,对病株应做如下处理:一是及时挖除病株蕉头、吸芽部分,并用利刀砍碎,就地晒干焚烧或用泥土掩埋,病毒也会随之消失;二是向病株注射适量的草甘膦药液,待病株枯死后进行焚烧;三是挖除病株后还需对病株周围土壤进行消毒,常用石灰或多菌灵等,清除传染源。此外,还应及时清理病叶,减少病虫源。
对香蕉各种病虫害进行生物防治,除保护天敌自然防控外,还可采用具有拮抗性的生防菌,即荧光假单孢菌、枯草芽孢杆菌、链霉菌、木霉菌等,对种苗进行浸润根,或在抽蕾前混入水中进行浇灌,以增强香蕉的抗病性能,同时还能优化植株根部的生物环境,能很好的抑制根结线虫的生长和发育。此外,当病虫害较为严重,还可选用生物源农药进行防治,常见的生物源农药有阿维菌素、苏云金杆菌和印楝素等,对病虫害能起到很好的防治效果,还能减少香蕉农药残留,确保生态环境安全。
(1)防虫网。此种方法主要是在育苗棚覆盖防虫网,能有效防治蚜虫等虫害危害香蕉苗,还能减轻虫媒病毒的发生,如,束顶病、花叶心腐病等,提高香蕉种苗质量。
(2)果实套袋。果实套袋不仅能提高果实的外观和品质,还能促进果实的生长发育。套袋后,在冬季可以起到保暖作用且利于生长, 减少黑星病、蓟马等病虫害的威胁。但是在进行果实套袋前,需选用透气性、透光性较好且不透水的棉袋或专用套果袋,套果前还应喷药预防病虫害。
(3)黄板诱杀。设置黄板主要是用来诱杀蚜虫、冠网蝽等害虫,一般在香蕉生长季节,约6 ~10 月左右,在育苗棚按照每50m2放置1 块黄板,种植园则按900 块/hm2将黄板均匀放置在植株中上部,约20d 更换一次黄板。
(4)毒饵诱杀。部分害虫取食根茎导致缺苗,或造成植株出现伤口导致病菌入侵。可用敌百虫融入热水,拌入炒香的米糠或麦麸饵料,拌匀后做成毒饵,撒在根部附近,可以有效防治虫害。
药剂防治是防治病虫害的一个重要措施,科学使用药剂既能有效防治虫害,还能减少对香蕉品质和生态环境的影响。因此,在香蕉病虫害的防治过程中应从以下几点出发:一是对症下药,根据不同病害特点,选用不同药剂,如叶斑病可选用甲基硫菌灵、氟环唑或苯醚甲环唑·丙环唑等高效、低毒、低残留的新型农药,轮换使用降低抗药性。在治疗过程中,尽量优先选择生物源农药,以保障食品和生态环境安全;二是减少用药量,可采用喷雾施药技术、虫孔注射施药技术、埋土根施农药技术、涂沫施药技术、浇灌施药技术等精准施药技术,提高农药利用率,降低农药使用量;三是安全使用农药,严格按照农药规定的间隔期喷药,避免采收的香蕉农药残留超标。
香蕉是广东地区的重要特色产业,但近年来受病虫害的危害不断加重,严重制约了香蕉的产量和质量,同时不利于产业的可持续发展。在病虫害防治过程中过量使用化学农药,不仅影响产品安全,还严重威胁了生态环境安全。上述详细介绍了香蕉在病虫害的绿色防控技术,即主要采取生态调控、生物防治、物理防治以及药剂防治等,为香蕉生产和生态环境安全提供保障,以更好地促进农业经济与生态环境和谐发展。