国外

乌克兰发布动物源性食品生产和流通的补充卫生要求

12月18日，乌克兰经济贸易和农业发展部发布了关于批准《动物源性食品生产和流通的补充卫生要求》的命令草案。该草案的主要内容包括： 肉类运输过程中的卫生要求（包括运输时长要求、产品表面和中心温度控制、微生物控制要求）；动物来源精炼脂肪的品质指标（如酸价、过氧化值、丙二醛等）；食用动物明胶和胶原蛋白的卫生要求（包括重金属、二氧化硫、过氧化氢等物质的残留限量）。该命令草案自正式发布之日起生效，过渡期至2023年1月1日。

哈萨克斯坦农业逆势增长

12月29日，据哈萨克斯坦农业部消息，2020年1～11月，哈萨克斯坦“农工综合体”生产全面上扬，农业总产值达到5.9万亿坚戈（1人民币≈41.2374坚戈），同比增长5.3%。农业固定资产投资4542亿坚戈，同比增长4.7%。其中，食品行业投资865亿坚戈，增长18.6%。出口各类农产品10亿美元，同比增长17.3%。

2020年，尽管面临复杂严峻形势，哈萨克斯坦粮食产量仍达到2080万吨，可以确保哈萨克斯坦需求，并部分实现出口，哈萨克斯坦作为粮食生产大国的地位进一步巩固。2020年哈萨克斯坦粮食品质较好，1～3级小麦占小麦总产量80%，2019年该比例仅为53%。2020年哈萨克斯坦收获马铃薯400万吨、蔬菜430万吨、瓜类250万吨、棉花29.72万吨，榨油250万吨。牲畜存栏量平均增长9.5%。其中，牛存栏量增长8.6%，马增长11.7%，羊增长7%。

坦桑尼亚畜牧和渔业部副部长要求禁止驴肉交易

12月24日，据坦桑尼亚《公民报》消息，坦桑尼亚畜牧和渔业部副部长盖库里要求禁止驴肉交易。盖库里表示，自允许屠宰驴后，坦桑尼亚驴的数量出现大幅下降，目前坦桑尼亚全国驴只剩60万头左右；驴是坦桑尼亚农村地区重要劳动力，驴子数量减少将会影响当地农民生计；坦桑尼亚畜牧和渔业部将会要求屠宰场停止宰杀驴。据坦桑尼亚兽医管理局统计，2016年坦桑尼亚驴子的数量约有150万头，但到2018年减少至59.5万头。坦桑尼亚动物保护人士要求政府禁止屠宰和出口驴肉。