热带海岛旅游服务价值评价体系及计算方法

付秋月，王凤霞

（海南大学旅游学院，海南 海口 570228）

1 引言

热带海岛是海岛型城市，同时兼顾陆地系统和海洋系统的特征，独特的地理位置导致其所能提供的生态系统服务不同于陆地系统所提供的生态系统服务。同时，热带海岛由于其天然的属性，使其拥有丰富的旅游资源，从而使得旅游服务价值的计算不同于简单的生态系统服务价值中旅游服务价值的计算。由于人们对海岛型城市的潜在价值认识不足，只追求当下利益，盲目的开发旅游，导致海岸带环境大量破坏。为了提醒人们保护海岸带环境以及资源，合理的开发旅游，同时也为了评估旅游业对生态的附加价值，急需估算热带海岛型旅游目的地的旅游服务价值[1]。

生态系统服务（Ecosystem Services,ES）是指人类从生态系统中所获得的各种收益[2]。Costanza在1997年对全球生态系统服务价值进行了核算，他将生态系统服务分为17种类型，为以后的研究奠定了基础[3]。联合国发布的《千年生态系统评估》报告（The Millennium Ecosystem Assessment）,将生态系统服务服务分为供给服务、调节服务、支持服务和文化服务4类，这种方法目前受到广泛的认同与应用。但是之前很多研究都是从供给的角度出发，把生态系统可能提供的服务都纳入到评价指标体系中，但对于不同的研究区域，生态系统提供着不同的生态系统服务功能。对于生态系统服务所提供的不同功能的估算不需要计算全部，只需要抓住几个核心的生态系统服务功能即可[4]。同样，本文就是从需求的角度出发，结合热带海岛的特点，从全部的生态系统服务功能中挑选出能为旅游者所利用的，与旅游者直接相关的几种生态系统服务功能作为评价指标来计算旅游服务价值。这种计算方法不仅符合实际而且也与生态系统服务的定义相吻合。同时对旅游服务价值进行评估，可以衡量旅游业对于生态所带来的附加价值。

2 热带海岛旅游服务价值评价指标体系

根据能为旅游者所利用的原则，选取林地、草地、耕地、湿地、滩涂、建设用地、水体7种旅游者可能涉及到的用地类型和气体调节、气候调节、供给服务、环境净化、生物多样性、休闲娱乐、文化7种和旅游者旅游活动直接相关的生态系统服务作为旅游服务价值的评价指标。

2.1 气体调节服务

生态系统的气体调节服务主要包括固碳和释氧两个过程。植物的光合作用的过程，实质上就是植物在可见光的照射下将CO2和H2O转化为有机物并释放出氧气的生化过程，因此固定CO2和释放O2的功能是生态系统向人类提供的重要服务[5]。生态系统就是在这样的固碳释氧过程中调节着大气中的气体平衡。氧气状况是旅游者是否选择该旅游目的地的重要条件，如果一个地方氧气充足，就能给旅游者提供一个良好的旅游环境，也能成为优质的旅游资源，同时也为旅游者提供了进行旅游活动的基础，所以气体调节服务是计算旅游服务价值必不可少的指标。

2.2 气候调节服务

生态系统主要是通过植物蒸腾和地面水蒸气的蒸发来调节气候[6]。植物的蒸腾作用是水分从活的植物体表面(主要是叶子)以水蒸气状态散失到大气中的过程。地面水蒸气蒸发时吸热，会带走一部分热量。植物的蒸腾和地面水蒸气的蒸发共同调节着气候，调控着生态系统的温度。一个温度适宜的环境会增加旅游者旅游活动的愉悦感，同时一个拥有舒适温度的旅游目的地也会增加其吸引力，成为旅游者前往该地的旅游动机。比如承德的避暑山庄、昆明四季如春的气候以及海南岛冬天适宜的温度，都是吸引旅游者前来旅游的动机。

2.3 供给服务

生态系统提供的各种实物产品构成生态系统的供给服务。生态系统所提供的，能被旅游者直接利用的、与旅游者和旅游活动直接相关的供给服务为食物供给、淡水资源供给和水力发电。食物供给主要分为农产品、林产品、畜牧产品以及渔业产品[7]，食物供给是维持旅游活动顺利进行的前提，而且富有特色的食物产品也能给旅游活动带来更多的附加价值。水是构成自然和人类生态系统的基本成分，也是构成人体的主要成分，人类的任何活动都离不开水，旅游活动也不例外。水能是生态系统提供的用于水力发电的一种表现，在现有可再生能源中，水能是开发利用技术最成熟、经济性最好、最具大规模商业化开发可能性的能源。但是目前人们对水电价值的认识不足，导致相关研究较少。热带海岛型旅游目的地拥有丰富的水资源以及海产品，食物供给和淡水资源供给是进行旅游活动的基本保障，水力发电是进行旅游活动的前提条件。

2.4 环境净化

生态系统对于环境的污染具有一定的自我净化、自我恢复的能力，生态系统的环境净化主要包括对水体污染物的净化以及对大气的净化。水体对污染物的净化主要包括对有毒化学物质吸收、代谢、分解、积累作用以及对悬浮物的净化作用。大气净化主要是指植物对污染物的截留、吸附与净化以及稀释空气中的尘埃、吸收有害气体等。对气体的净化为了避免重复计算，不包括对CO2的吸收作用，主要包括对SO2、氟化物和氮氧化物的吸收作用。环境的好坏也是旅游者选择旅游目的地时首先需要考虑的因素，空气质量以及环境状况对于旅游者的选择来说至关重要。环境受到污染，就会降低旅游目的地的吸引力，导致游客数量的减少，最终影响旅游业的发展，所以环境净化服务也是影响旅游服务价值的关键因素。

2.5 生物多样性

生物多样性包括生物种类的多样性、基因的多样性和生态系统的多样性。生物多样性是地球生命系统通过长期进化形成的宝贵资源和财富，保护生物多样性不仅对维持地球生态系统的功能至关重要，而且也关系到人类的生存与发展。从理论上来说，生物多样性的价值已经间接的体现在其他价值当中，不需要单独核算。但是随着人口的增加以及人类活动的加剧，很多生物都遭到了破坏，生物多样性急剧下降，尤其是一些珍稀濒危物种受到的影响更大。也就是说随着生物多样性的下降，一些物种的稀缺性增加，根据边际效用理论，它们的“价值”也就随之增大。由此可见，生态系统生物多样性的价值主要是由生物多样性的稀缺性所决定的，所以生态系统中的大部分普通物种及其基因就不具备这种附加价值。濒危物种更具有观赏价值，所以一个地方的生物多样性的价值越高，越能创造更多的旅游价值。热带海岛由于其独特的地理位置以及优越的自然环境，给大量的濒危物种提供了庇护的场所，所以其生物多样性的价值远大于陆地生态系统的生物多样性的价值。

2.6 休闲娱乐

休闲娱乐价值是指生态系统通过其外在景观向人类提供观光旅游、休闲度假等旅游休闲服务的价值,也是人们在旅游景区从事旅游活动时，因使用旅游资源所获的价值，是最直接的旅游服务价值。休闲娱乐价值从需求角度来说，主要取决于客流量，客流量越大说明旅游资源越具有吸引力，更能产生更多的经济效益。热带岛屿独特的地理位置和优越的服务条件为游憩创造了良好的外部环境，加上海洋对气候的调节，气候宜人，成为人们生态旅游、观光旅游的好场所。

2.7 文化服务

生态系统所具有的文化服务是指人们在旅游活动过程中所获得的灵感、美学体验、精神和宗教价值，以及生态系统所提供的教育科研价值。文化服务也是旅游活动过程中必不可少的部分，所以文化服务价值也应当包含在旅游服务价值评价体系中。

3 热带海岛旅游服务价值的计算方法

3.1 气体调节服务的计算

气体调节服务价值的计算方法主要用的替代成本法，固碳服务的价值采用碳税法计算，释氧服务的价值采用工业制氧价格成本法计算[8]。由于热带海岛森林面积比例大，导致气体调节服务造成的整体效应大于内陆的气体调节服务；同时气体调节服务也受温度的影响，气温上升使植物光合作用效率提高、生长期延长[9]。气体调节可以增加旅游的附加价值，所以在计算热带海岛的气体调节服务价值时不仅要考虑到热带海岛的地理位置，也要考虑季节因素对气体调节服务的影响。

固碳服务价值：

式中，VC为固碳价值 （元）；B为植被年净生产力（t/hm2）；A1 为植被面积（hm2）；RC为 CO2中 C 所占的比例，即12/44,；PC为碳税价格；r1为气体调节服务调整系数；S为海岛面积；A2为森林面积；n取值为 0或 1，夏季（3月-10月）时，n取 1，冬季（11月至次年2月）时，n取0。

释氧服务价值；

式中，VO为释氧价值（元）；B、A1、r1和 n 同上；PO为工业制氧价格（元/t）。

3.2 气候调节服务的计算

热带海岛型旅游目的地气候独特、水域面积广阔、降雨量大[10]，对于气候的调节更能满足旅游者的需求，并且有明显的雨季和非雨季之分，所以在计算旅游服务价值时要对气候调节进行相应的调整。采用成果参数法[6]评估气候调节服务价值，计算如公式（4）、（5）所示：

式中，Vqh为气候调节总价值（元）；Pqh为单位体积水气蒸腾作用调节气候的价值 （元/m3）；WE为地面水汽蒸发量（m3）；WT为植物水汽蒸腾量（m3）；WTi为第i类植物蒸腾系数；NPPi为第i类植物初级生产力 （m3）,r2气候调节的调整系数，A2为水域面积，A1和S同上；n取值为0或1，雨季（5月-10月）时n取1，非雨季（11月-次年4月）时n取0。

3.3 供给服务的计算

热带海岛由于地理位置优越，相比内陆会有一些独特的热带食物。采用市场价值法计算供给服务的价值，供给服务主要有食物供给、淡水资源供给和水力发电。

食物供给价值：

式中，VF为食物产品的价值 （元）；PF为食物产品的市场价格（元/t）；CF为食物产品的成本（元/t），主要是指食物产品生产和运输过程中的人力、灌溉等人为投入成本；QF为食物产品的产量 （t）；r3为食物供给服务的调整系数，n为代表地方特色的食物的数量。

淡水资源供给价值：

式中，VW为淡水资源供给的价值（元）；QW为水量（m3）；PW为水价（元/m3）。

水力发电价值：

式中，VE为水力资源发电价值 （元/年）；N为水力资源发电量（kW·h）；H 为年小时数（h）；PE为电价[元/(kW·h)]；Q 为水资源量 （m3）；L 为上下断面水位差（m）；G 为重力加速度（m/s2），通常取值为 9.8。

3.4 环境净化服务的计算

环境净化服务的价值采用污染防治成本法[11]来进行计算，具体计算如公式（12）、（14）：

水质净化价值：

式中，VSW为水质净化服务价值 （元）；Si为第i种生态系统的面积 （hm2）；Ci为污水人工处理成本（元/t）；HN和 HP分别代表单位面积水体截留 N、P的能力（kg/hm2）；TN和TP分别代表污水厂单位体积去除N、P的浓度（mg/L）；PSOD和PCOD分别代表单位面积水体消纳 BOD 和 COD 的能力（kg/hm2）；S、A2同上。

大气净化价值：

式中，VSA为空气净化服务价值；Si同上；Ad、A-SO2、ANOx分别代表不同生态系统每年单位面积吸收粉尘、SO2和氮氧化物的能力（t/hm2）；Cd、CSO2和 CNOx分别代表人工处理粉尘、SO2和氮氧化物的成本（元/t）；r1同上。

3.5 生物多样性服务的计算

热带海岛属于海洋岛屿生态系统，因具有明显的海域地理隔离而区别于陆地生态系统，被誉为生物地理与进化生态学研究的“天然实验室 ”。陆地或其他邻近岛屿的物种迁移到岛屿后，经过地理隔离等一系列的进化过程，形成与袁物种有显著差异的岛屿特有种[12]。但是,岛屿种群由于分布范围局限、生境脆弱且种群规模较小 ,岛屿种群较陆地种群具有更高的灭绝风险，所以生物多样性的价值要比陆地系统的生物多样性的价值要高一些，在计算生物多样性价值时应该做相应的调整。生物多样性主要包括濒危野生动物的多样性以及濒危野生植物的多样性。生物多样性的服务价值采用迁徙保护成本替代法来计算，计算如公式（15）、（16）

式中,VA为动物的生存成本 [元/(年·只)]；F为动物饲料的成本 [元/(年·只)]；M为动物的人工饲料成本 [元/(年·只)]；C为动物圈舍成本 [元/(年·只)]；T 为动物圈舍维修成本[元/(年·只)]；D 为动物的圈舍消毒成本 [元/(年·只)]；H为动物用水用电成本[元/(年·只)]；B 为动物粪便处理成本[元/(年·只)]。VP为植物的异地保护成本（元）；V1为人工成本（元）；V2浇水成本（元）；V3为土地租赁成本（元/年）；r5为生物多样性调整系数，n为热带岛屿特有种的数量。

3.6 休闲娱乐服务的计算

休闲娱乐服务的价值采用旅行费用法[13]计算，计算如公式（18）：

式中，VC为休闲娱乐的价值；TE为旅行的费用支出；TV为旅行的时间成本。旅游者在旅游过程中的全部费用包括旅行的费用支出加时间成本，旅行费用支出为各种交通住宿费以及景区门票费等，时间成本按照游客日工资率的30%进行计算，r4为休闲娱乐服务价值调整系数，为热带海岛型旅游目的地独有的旅游吸引物的数量。

3.7 文化服务的计算

文化服务的价值采用成本替代法和条件价值法来进行计算，其中教育科研价值采用成本替代法，一般以相关领域的科技论文数量来评估教育科研价值；灵感、美学体验、精神和宗教价值采用条件价值法，利用问卷调查的方式直接考察受访者的支付意愿来进行计算，计算如公式（19）、（20）：

教育科研价值：

式中，VSR为教育科研价值 （元）；QSR为科技论文的篇数（篇）；PR为单篇科技论文的科研经费投入（元/篇）。

灵感、美学体验、精神和宗教价值：

式中，V为灵感、美学体验、精神和宗教的价值；WTPi为受访的旅游者的支付意愿；n为受访的旅游者人数，N为旅游地的旅游者总人数。

4 总结

本文主要针对热带海岛型旅游目的地为研究目标，并且从需求的角度，将生态系统服务价值评价指标体系中对旅游者以及旅游活动直接相关的作为旅游服务价值的评价指标。提取出了气体调节、气候调节、供给服务、环境净化、生物多样性、休闲娱乐、文化服务7种与旅游者和旅游活动直接相关的价值，并列出了每种服务价值所包含的内容以及相对应的计算方法，同时结合热带海岛的特点，对以往的计算方法进行修正；在对气体调节服务和气候调节服务进行计算时考虑了季节因素的影响，可以更加突出热带海岛的特点。本文是基于现有的生态系统服务评价体系以及计算方法，提出旅游服务价值的评价体系以及计算方法，推动了生态系统服务的理论研究，丰富了旅游服务价值的评价内容，为以后旅游服务价值的研究提供了理论依据以及参考。对热带海岛的旅游服务价值进行评价，可以突出热带海岛所具有的旅游附加价值，同时也强调了其所具有的巨大生态效益。提升热带海岛旅游发展的经济与生态效益的双丰收，在保护自然生态的前提下，增加热带海岛旅游经济收益，同时也为政府制定相应的生态补偿政策提供了依据。