椒类细菌性髓部坏死和条斑病毒病的发生与防治

姚翠华，梁增文，张宝玺，王述彬，董 甜，杨朝霞

（1.寿光市田柳镇农业综合服务站，山东 寿光 262700；2.山东永盛农业发展有限公司，山东 寿光 262700；3.中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京 100081；4.江苏省农业科学院蔬菜研究所，江苏 南京 210014；5.寿光市农业农村局，山东 寿光 262700）

我国设施辣椒发展迅速，但是随着种植时间的延长，生产管理过程中时常发生一些难以识别的病害，如设施辣（甜）椒细菌性髓部坏死和条斑病毒病，这2种病害发病症状极为相似，往往误诊而错过最佳的防治时期，直接造成设施辣（甜）椒产量及品质的下降。本文通过对这2种病害的症状表现、发病规律及预防措施进行阐述，以期为设施辣（甜）椒种植者提供参考。

1 发病症状

辣（甜）椒细菌性髓部坏死主要为害辣（甜）椒的茎、叶片、果实。发病部位能深达木质部和茎部髓腔，失水严重，表皮下陷，变色部分较深，在发病初期一般不会造成落叶，植株上部茎叶褪绿、萎蔫，严重时全株死亡。在湿度大时，发病部位往往呈湿润状腐烂并从不定根处有黄褐色菌脓溢出，伴有细菌性病害的臭味[1]。

辣（甜）椒条斑病毒病叶片、茎秆、果实均可感病。叶片生长点产生畸形、褪绿或花叶，轮纹不明显，随着病害的加重，叶脉逐渐变成褐色或红褐色，叶片功能丧失，甚至干枯脱落。茎秆染病，在茎秆比较嫩的部位产生褐色病斑，纵剖维管束变褐，茎基部表皮也变褐，初生病斑细长，后期病斑逐渐扩大，严重时可造成植株上部干枯死亡，出现枯顶现象。果实染病出现畸形或不规则的褐色坏死斑。

2 发生规律

辣（甜）椒细菌性髓部坏死病是由假单胞杆菌（Pseudomonas）引起的细菌性病害。适宜发生温度在24～34 ℃，且低夜温、高氮及高湿的条件下容易发生。致病菌主要寄生在种子或病残体上越冬，主要由植株伤口处侵入进行感染，并借助灌溉水、农事操作等传播。设施栽培辣（甜）椒于3月下旬开始发病。连作地、排水性差、有机肥不足、氮肥使用过量的地块容易发病。一般4—6月低温高湿，茎秆柔软细嫩，植株易发病。

辣（甜）椒条斑病毒病是烟草花叶病毒条斑株系与马铃薯X病毒复合侵染引起的病毒性病害，致病病毒致死温度为40～46 ℃，其传播需要相对干燥的小气候条件。致病病毒寄生在种子或植株病残体上越冬，通过农事操作或借助蚜虫、粉虱、蓟马等进行交叉传播。高温干旱易发病，一般5月中上旬开始发病，空气湿度较低，蚜虫危害严重，有利于该病毒的传播发生[2-3]。

3 诊断要点

辣（甜）椒细菌性髓部坏死病与辣（甜）椒条斑病毒病容易混淆，其区别主要表现在感染细菌性髓部坏死病的植株发病部位较深，维管束变黑褐色，叶片失水出现萎蔫状，叶片上无病斑出现，茎部不开裂，但病部茎外侧会长出很多不定根，湿度大时从不定根有菌脓溢出。感染条斑病毒病的茎秆上会有褐色条斑出现，但病变只限于表皮，严重时茎秆枯死，植株不会有菌脓溢出，也没有异味；叶片褪绿或花叶状；果实表现黄色至黑色凹陷斑，切开病果可见褐色条斑。

4 发病原因

辣（甜）椒细菌性髓部坏死病病菌主要是在整枝打杈时病菌从伤口入侵进行传播；其次，棚内高温高湿或连阴天条件下易发病；再次，连作、土壤透气性差、有机肥不足、氮肥使用过多也是造成发病的原因之一[4]。

辣（甜）椒条斑病毒病通过农事操作或借助蚜虫、粉虱、蓟马等害虫吸取汁液进行交叉传播；其次，未消毒种子直接进行播种也会造成病毒的传播和扩散；再次，当遇到连续高温、干旱、氮肥施用过多、土壤通气性差或栽培密度过大时也会增加发病几率。

5 防治措施

5.1 合理轮作

辣（甜）椒种植2年以上可与非茄科蔬菜进行轮作，可有效降低土壤病原菌的积累；也可采用无土栽培技术，如基质培、沙培等进行种植。

5.2 田间管理

采用水肥一体化技术平衡施肥，避免氮肥使用过多造成植株徒长；同时，滴灌可降低棚内湿度降低发病率。一般在定植前施用充分腐熟的优质圈肥，施用化学肥料要注意N、P、K的平衡，通常栽培辣（甜）椒的N∶P∶K应控制在4.3∶1.0∶6.5为宜。在深冬或早春栽培辣（甜）椒尽量采用高垄栽培的方法，可有效提高地温；同时，夜温不低于12 ℃可降低发病率。棚室内悬挂一定数量的粘虫板，可有效防止粉虱、蓟马的发生。

5.3 化学防治

对细菌性髓部坏死病要采取“上喷下灌”的防治策略，对条斑病毒病要采取“治虫防病、连续用药、卫生操作”的防治策略。具体防治方法如下。

细菌性髓部坏死的防治方法：一旦发现病株，立即采用“上喷下灌”的措施防治病害，可选用0.15%四霉素水剂600倍液，或3%中生菌素可湿性粉剂800～1 000倍液，或20%叶枯唑可湿性粉剂800～1 000倍液。灌根可用具有内吸作用的药剂如0.15%四霉素可湿性粉剂600倍液加壳聚糖，或用2%春雷霉素水剂50～100倍液，或用77%可杀得可湿性粉剂500～600倍液灌根防治。

条斑病毒病的防治在苗期通过隐蔽施药防治白粉虱、烟粉虱等传毒昆虫，可用25%阿克泰水分散粒剂1 000～1 500倍液，在傍晚喷洒定植畦面，利用阿克泰持效期长的特性防止传病昆虫发生，降低苗期条斑病毒病的发病率，或用10%氟啶虫酰胺水分散粒剂、22%氟啶虫胺腈1 500～2 000倍液喷雾；发现零星病株，及时拔除后可用肥皂洗手后再进行其他农事操作，其他健康植株可用2%宁南霉素水剂300～400倍液或0.5%菇类蛋白多糖水剂250～300倍液或20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾，防止健康植株发病。

6 小结

设施椒辣（甜）椒细菌性髓部坏死和辣（甜）椒条斑病毒病发病面积大、传播速度快、病害难以控制，且这2种病害极易混淆，出现误诊，导致错过最佳防治时期，致使辣（甜）椒减产，严重影响生产者的经济效益。通过走访、调查、分析，总结出1套区分细菌性髓部坏死和条斑病毒病的方法及防治措施（表1），帮助种植者尽快鉴别、防治这2种病害，减少经济损失。

表1 辣（甜）椒细菌性髓部坏死病与条斑病毒病鉴定、防治策略对比