真实工作情境导向的园林工程技术专业课程教学模式研究与实践

韩学颖，吴艳华，武 新

（辽宁农业职业技术学院，辽宁 营口 115009）

当前的高等职业教育园林工程技术专业的教学模式基本上摒弃了传统的仅限于课堂讲授的教学方法，已经开展和付诸实施的教学模式和方法也较多，例如任务驱动法、教学做一体化、成果导向教学模式、行动导向教学模式、基于工作工程的教学模式和情境教学模式等等[1]。但情境教学模式的应用大多是局限于某一个教学单元或者某一门课程，贯穿本专业全部核心课程教学的整体情境教学模式还在探索和实践中。在用人单位对园林专业的毕业生所具备的岗位能力要求不断提高的现状下，在园林工程技术专业课程教学中构建融教、学、做于一体的真实工作情境的教学模式既是工学结合、能力本位高职教学改革的内在要求，也是提高园林工程技术专业人才培养水平的一种有效途径。

一、园林工程技术专业毕业生的就业现状及人才培养目标的确立

（一）近三年园林工程技术专业毕业生的就业现状

通过对辽宁农业职业技术学院园林工程技术专业2016届、2017届、2018届毕业生毕业后的发展状况进行跟踪调查，对调查结果进行分析得到下列信息：

1.就业状态

学生毕业后的去向有就业、升学、入伍、自主创业、自由职业和暂不就业六个方向，就业率平均在90%左右。就业单位主要位于二、三、四线城市，有大约80%左右的毕业生在辽宁省内就业。就业单位的性质以民营企业为主，大约占比78%。学生就业的企业类型有园林工程类公司、园林景观设计类公司、苗木生产及销售类公司、市政建设及养护类公司和非本专业对口的公司。毕业生的目前工作岗位与所学专业的对口度大约在40%左右。

2.毕业生对学校培养的反馈

毕业生认为需要加强培养的课程类型是“技能实践课”；专业教学中最需要改进的方面是“课程内容实用性不强或不够先进”；综合素养方面最需要加强的是：“解决实际问题的能力”、“社会活动能力”、“专业技能的培养”、“人际协调能力”和“语言表达能力”。

3.用人单位对毕业生的反馈

用人单位认为大多数学生执行能力较强并且能够吃苦耐劳，但独立解决实际问题的能力不强、自主学习的能力需要提高。

4.学生顶岗实习与就业实习的现状

在安排学生顶岗实习与就业实习的教学环节中，学校在与企业合作时，更多的注重工作岗位的安置，而忽视了学习岗位的设计。企业给学生所提供的多是就业机会，而不是学习机会。由于学校与企业对学生的整个学习过程都缺乏明确的计划和足够的控制，致使学生在企业的实习过程随意性太大，学生的学习效果不佳[2]。

（二）园林工程技术专业的人才培养目标

依据毕业生和企业对人才培养的反馈情况确定园林工程技术专业人才培养的目标是使学生既要掌握一定的专业技能，又要让学生获得能适应不断发展变化的工作任务的综合职业能力。培养适应社会主义市场经济和现代化建设需要的，德、智、体、美、劳全面发展的，具有良好职业道德，具备一定的创新意识，具有园林规划设计、园林工程施工、园林绿地养护等方面的知识和技能，适应园林景观设计、园林工程施工、园林绿地养护等工作岗位需要的技术技能型人才。

二、真实工作情境导向的园林工程技术专业课程教学模式

（一）真实工作情境导向的教学模式内涵

真实工作情境导向的园林工程技术专业课程教学模式是基于工作过程为导向的教学模式将真实工作情境的教学任务贯穿园林工程技术专业课程教学始终，在真实的工作情境中学习，可以使教学内容更接近企业实际。课程教学融教、学、做于一体。学生通过学习，一方面能够确实了解真实的工作要解决哪些实际问题，另一方面能够掌握解决这些实际问题的方法和技能[3]。相对于传统的教室理论教学，真实工作情境导向的课程教学模式下教师不仅仅只是知识和技能的传授者，而更多的是咨询者和教学的主持者，进而促进任课教师提高自身的教学水平和解决实际问题的能力，同时也能够激发学生的学习兴趣，使得学生的主动性和积极性得以充分发挥，并且能在学习中获得相应的职业实践的工作能力[4]。进而提高教学质量使学生在走向工作岗位后能够达到企业对学生岗位能力的要求。

（二）真实工作情境导向的园林工程技术专业课程教学模式设计

1.开展调研

通过行业调查，毕业生跟踪调查，组织教师利用假期到北京绿京华、天津绿茵、沈阳嘉霖、水木清华、观杉、精仕等十余家园林景观工程和设计类公司进行实践锻炼和调研，了解到园林景观工程建造的流程、各个建造阶段的主要工作内容、各个工作岗位的工作内容和对员工知识、技能、素养等方面的要求。

2.构建教学模式

图1 真实工作情境导向的园林工程技术专业课程教学模式

根据调研资料，通过研讨提炼出园林景观建造的主要工作流程；结合学院的教学条件创设真实工作情境；明确在各个流程中学生的角色、工作内容及工作成果；确定在各个流程中的教学课程和学生应掌握的工作岗位技能。真实工作情境导向的园林工程技术专业课程教学模式，如图1所示。

3.制定人才培养方案

基于采用真实工作情境的教学需要，重构了园林工程技术专业的课程体系，调整2019级园林工程技术专业人才培养方案。专业课程的授课形式调整为阶段性集中授课，同时根据真实的工作流程确定开课顺序和授课内容。建立专业课程教学的目标体系，驱动课程教学模式的开展和实施。

4.编制教学文件

通过开展企业专家座谈、研讨、论证。组织教师编写各专业课程的课程标准和实施方案。建立和完善教学情境各个阶段的教师教学考核机制、学生评价标准，形成专业课程教学评价体系。

（三）保障教学模式顺利实施的条件

1.统一认识

真实工作情境导向的园林工程技术专业课程教学模式的实施不可能是一个老师的单打独斗就能完成的，它是所有专业课教师共同完成一个教学任务进而实现对学生的培养。所以全部教师必须统一认识、步调一致才能够顺利完成既定的教学目标。

2.建立教学管理体系

建立专业课程教学管理体系，由教研室组织实施，保障真实工作情境串联起来的若干个专业课程顺利衔接和流畅运行并确保教学质量。

3.培养教师队伍

该教学模式的有效实施，需要专业教师不断适应行业企业前沿变化，更新专业知识与技能，才能够承担相应的教学工作任务。在各个教学环节中都需要教师能够采用恰当的教学手段和方法来调动学生的学习积极性和主动性，并且要高标准、严要求进而确保每一个教学环节的成果作品都能够达到教学设计的要求，只有这样才能确保整个教学情境的顺利实施。

4.建设教学硬件条件

近三年我们学院承办辽宁省的高职学生技能大赛“景观设计与施工”赛项，以赛促建、以赛促教的效果非常明显。我们的教学条件有了很大的提高，目前我们建有数字化教室、综合测绘实训室、计算机辅助设计实训室、园林工程实训场、园林植物苗圃等硬件教学条件。这确保了园林景观建造的全部流程都可以顺利实施。

三、实施效果

（一）促进了教师能力水平的提高

该教学模式的实施过程就是真实园林景观的建造过程，要求教师必须与时俱进的不断学习提高自己的专业知识及解决实际问题的能力。促进教师能力水平的提高，使教师向着技术能手和行业专家的方向发展，非常有利于培养校园中的大师。

（二）推动了专业建设和发展

该教学模式的实施给专业建设中师资培养和教学条件建设指明了方向，提高了资金的使用效率。教学条件的建设应最大限度的接近真实工作现状，师资的培养应更加注重提高教师解决实际问题的实践能力。

（三）激发了学习兴趣，提高了学习效果

在该教学模式指导下，每完成一个阶段性工作成果过程中，使学生看到了自己取得的成绩，清楚地看到自己的进步，提高了学生的学习效果。在学习过程中学生对本专业的认知不断的深入，对自己现在能做什么，将来会去做什么有了明确的认识，极大的激发了学习兴趣[5]。

（四）提高了学生综合职业能力

该教学模式，突出了学生主体地位，使学生将理论学习与实践锻炼有机结合，该教学模式中真实工作情境的创设是和实际工作岗位的要求紧密结合起来的，在整个教学的各个环节中学生都在实际的工作情境中参与设计、实施、检查和评价自己的职业活动，在这个过程中学生除了获得操作性技能外，还获得了促进职业生涯发展的综合职业能力。