史旦旦
果类蔬菜是重要蔬菜品种,设施蔬菜种植在保障城乡市场供应、提高农业经济水平占有重要地位,在设施蔬菜绿色防控技术中,应坚持“预防为主、绿色优先、综合防治、安全优先、效益优先”的原则,配合农业防治、生态调控、物理防治等多种科学防控措施和绿色防控技术,保障设施蔬菜生长安全,确保设施蔬菜绿色生长、经济高效,提高产品质量,全面提升设施蔬菜病虫害绿色防控水平,实现设施蔬菜生产无公害、绿色化、产品优质优价目标。
一、农业防治
1、抗病品种的选择与处理
(1)在各类不同的蔬菜中,或同种蔬菜的不同品种的蔬菜设施种植中,均不可避免地受病虫危害和影响,在这种情况下,因地制宜,选择丰产性高、抗低温、抗病虫、耐弱光、抗逆性强的良种,例如:茄子以耐低温、丰产、抗疫病、黄枯萎病、灰霉病为主的品种。
(2)处理种子时,要做好播前晒种、浸种、催芽工作,温汤浸种时,水温应达到55℃,浸泡15min后捞出,防治叶霉病、溃疡病、早疫病等,可以可选择清水浸种3至4h,后放入10%磷酸三钠溶液浸泡,洗净,催芽,预防病毒病。
2、輪作换茬
同一种蔬菜在同一地块连续多年种植,容易产生连作障碍,使病虫害更加严重,因此,要避免轮作换茬,例如:番茄、辣椒等茄科类蔬菜不可同科在同一片地种植,为会增加发生线虫、疫病、枯萎病等病虫害发生的可能性,避免病害多、生长不良的现象加重,本文作者认为,各种不同科蔬菜应实行2至4年轮作换茬,与非茄果类蔬菜实行3至5年轮作换茬,黄瓜、茄子生产要间隔4年以上,甘兰、辣椒、番茄、菜豆等蔬菜品种要间隔3年以上,韭菜、菠菜、大葱等要隔1年以上,最大限度减少病虫害发生。
3、合理密植
合理密植能使作物保持良好的单株营养面积和通风条件,从而有效抵抗病虫的侵袭,提高蔬菜产量。因此,设施蔬菜要想做到绿色防控,应清除上茬残留病残体、棚室杂草和植株下部老叶,减少病虫发生基数,破坏病虫适生环境,合理密植,整枝打杈,避免栽植过密,造成光照不足、棚内郁蔽,导致蔬菜生长瘦弱,加重病虫危害。
4、温度与湿度的控制
结合高温闷棚和土壤深耕,曝晒土壤3至5d,杀死土壤地表耕层的病菌、虫卵和一些地下害虫。棚内采用膜下暗灌、微灌、滴灌或水肥一体化技术进行灌溉,控制温室内相对湿度。此外,在晴朗高温天气,做好放风工作,覆盖遮阳网,注意通风、降湿、换气,调节棚室内温度,利于蔬菜健康生长,减少病害机率。
5、采用高垄宽窄行种植
采用这种方法可提高地温,增强通风透光能力,从而促进根系生长,防止田间积水形成,减少病虫害发生,在此过程中,可利用地膜覆盖栽培的方法,实现提温保墒,减少水分蒸发,降低棚内空气湿度,促进早熟,提高产量和经济效益,控制蔬菜病虫害发生和土传病菌传播。
6、合理肥水管理
肥水管理失调与蔬菜生长不利有很大关系,若肥水管理不当,水肥过多或过少,田间流式过大,容易造成植株徒长,非常容易诱发病虫害,因此,肥水管理应合理化,平衡施肥,做好绿色防控,在施用有机肥的基础上,根据蔬菜对各营养元素的养分需求,合理补施肥料,科学酷毙磷、钾肥比例,提高植株抗病虫害能力。在这个过程中,有机肥要腐熟,避免未腐熟的有机肥携带的污染源和病菌、虫卵,降低植株抗病性。
7、清洁田园
除去病虫、病枝、病果后,集中园外烧毁、深埋,蔬菜收获后,及时清除遗留在地面上的病株残体,进行园外烧毁、深埋。
二、物理防治
1、晒种、温汤浸种
播种前,选择晴朗天气晒种,晒2至3d即可,杀死附在种子表面的细菌与病菌,一般用60℃左右的温水浸种10至15min,不断搅拌,使种子受热均匀,起到消毒杀菌的作用,预防苗期发病。
2、防虫网的覆盖
育苗、定植前,在温室大棚上风口覆盖20至30目的防虫网,可防止和阻隔菜青虫、小菜蛾、烟粉虱、斜纹夜蛾、蚜虫、潜叶蝇等害虫的迁入,提高蔬菜品质。
3、诱杀与驱除
(1)间作或套种芹菜与韭菜,或在大棚入风口处种植蓖麻,降低虫量,起到驱避害虫的的作用。
(2)针对害虫的趋光性特性,在作物冠层或中上部悬挂黄板、蓝板,诱杀烟粉虱、白粉虱、蚜虫、斑潜蝇,或利用糖醋液、黑光灯诱杀斜纹夜蛾和小菜蛾等。
三、生物防治
1、以虫治虫
充分发挥天敌自然控制作用,在大棚周围种植长显花植物,涵养天敌,为天敌创造生存条件,利用天敌(瓢虫)捕食性、寄生性捕食蚜虫、粉虱、介壳虫,或在大棚内释放丽蚜小蜂和桨角蚜小蜂可防治白粉虱、烟粉虱,或放赤眼蜂防治菜青虫,利用烟蚜、茧蜂防治甜椒或黄瓜蚜虫等。
2、生物制剂
蔬菜上鳞翅目害虫可选择苏云金杆菌防治;发生在十字花科的软腐病、青枯病,可选用农用链霉素进行防治;白粉病、霜霉病可选用抗霉菌素和多抗霉素防治;苦参碱防治烟粉虱、蚜虫,多抗霉素B或春雷霉素防治叶霉病和早晚疫病,丁子香酚或枯草芽孢杆菌防治灰霉病;氨基寡糖素防治香菇病毒病;阿维菌素防治根结线虫。
3、植物源农药
利用艾叶、南瓜叶、黄瓜蔓、苦瓜叶等浸出液对水喷雾,或利用辣椒、烟草浸出液对水喷雾,防治蚜虫、白粉虱、红蜘蛛等害虫。
4、昆虫生长调节剂
昆虫生长调节剂对人畜毒性低,对环境无污染,而对害虫发育和新陈代谢有一定的干扰作用,例如:除虫脲、抑太保、卡死克等。
四、化学防治法
1、合理选择化学农药
根据病虫害发生、天气变化灵活选用高效、安全、低毒的环境友好型化学农药,结合科学施药方式,减轻病虫危害。例如:粉尘剂、烟剂等。
2、安全间隔期
在用药量、用药次数、用药方法应严格按照相关农药使用说明和相关规定的前提下,严格控制农药使用,建立安全间隔期,特别是在夏季高温天气中,农药毒性消失较快,施用安全间隔期为5至7d,春秋季至少7至10d。
综上所述,设施蔬菜绿色防控中,应以农业防治为基础,做好生态调控、合理化诱控,结合药剂防治,开展清园控害、阻断诱杀的一系列绿色防控技术模式。
(作者单位:731800甘肃省临夏县北塬镇农技站)