金彦峰 张馨月 费维佳
摘 要 非洲猪瘟疫情自发生以来,国内一共有28个省市有确诊非洲猪瘟疫情,扑杀生猪超过一百万头,不仅给养猪场造成了严重的经济损失,也对整个市场带来了比较大的冲击。为此,做好种猪场和规模化猪场的非洲猪瘟防控工作是十分重要的,基于此,本文探讨了如何防控非洲猪瘟,以供相关从业人士借鉴。
关键词 猪瘟;防控;问题
非洲猪瘟的发病过程较短,但死亡率近乎100%,一般如果被感染了非洲猪瘟,病猪会出现发热、胃黏膜明显出血以及皮肤发绀等临床症状。自2018年8月3日我国发现首例非洲猪瘟疫情以来,对我国养猪业造成了很大的打击,严重影响了食品安全、动物卫生安全以及畜牧业的健康发展,疫情的防控就显得尤为重要。
1 非洲猪瘟的背景知识
非洲猪瘟是一种源自非洲的猪瘟病毒,属于急性、烈性传染病,其特征是发病过程短,死亡率较高。一般传播的途径主要是接触传播与媒介昆虫叮咬传播。根据我国非洲猪瘟疫情相关情况的调查研究,非洲猪瘟的传播途径主要有:(1)人员车辆携带病毒传播。由于养殖场没有严格按照相关的消毒工作要求,做好运输车辆与人员的消毒工作,使得在人员与运输车辆在不知情的情况下爱接触了携带受污染的产品;(2)未经过处理的餐厨剩余物喂猪。这种现象是比较普遍,根据相关的统计数据,这种传播途徑已经是我国目前比较主要的疫情扩散方式,需要养殖户提高饲养水平,避免造成严重的经济损失;(3)生猪及猪肉制品异地调运。由于非洲猪瘟有潜伏期,如果在潜伏期内的生猪被调运到异地,就会在长距离运输中造成疫情的传播[1]。
2 非洲猪瘟的防控:切断传播途径
2.1 加强宣传及培训
非洲猪瘟是外来的动物疫情,之所以会涉及到我国众多省市区域,主要的原因是广大动物疫病防控人员对非洲猪瘟缺少系统的认识,那么种猪场与规模化猪场的经营业户更不会对此有多少重视。由于非洲猪瘟的病死率较高,一旦感染就会给经营业户带来巨大的经济损失,甚至影响到社会的稳定。所以,一定要做好宣传及培训工作,增强广大经营业户的防范意识,并在相关专业技术人员的指导下,可以做好疫情的处置工作。
2.2 建立联动机制
对于非洲猪瘟疫情的防控,是需要全社会的参与,首先畜牧兽医业务部门应该加强联动,确保政令畅通。同时,各级动物疫情防控部门要加强与其他政府部门的协作,特别是畜牧部门与交通部门,保证疫情被发现的第一时间能够及时上报,并采取有效的措施进行处理,消除隐患。
2.3 做好消毒工作
对于大多数的经营业户来说,基本上可以达到一周一次或者一周两次的消毒。但是,实际消毒的效果并没有想象中那么理想,很多从业人员由于缺乏专业的知识,欠缺灭原意识,在消毒操作上也不是很规范合理。一些养殖场虽然设置有消毒池,但并没有充分发挥出应有的价值,利用率比较低。对此,一定要提高对消毒工作重要的认识,选择科学的消毒药物,严格按照相关的操作规范进行消毒作业,做好面面俱到[2]。
2.4 重视疫情排查及预警
在非洲猪瘟疫情的防控工作中,基层防疫监督人员要做好对疫情的排查工作。要建立与落实好日报告制度。同时,要指导养殖户可以做好平时的消毒工作,如需调运生猪,要禁止从疫区调运。在饲养方面,需要提高饲养的技术水平,禁止给生猪喂一些没有经过高温处理过的残余垃圾。另外,一旦发现不明原因的死亡,要及时与当地的兽医部门联系,避免出现非洲猪瘟疫情的扩散。
3 非洲猪瘟的防控:加强内部管理
3.1 人员管理
对外来人员要禁止进入养殖场,如果有特殊情况需要进入,应该先进行必要的淋浴与隔离。同时,要保证本场人员不去疫区,这样就可以避免接触受污染的猪肉及病猪。
3.2 物品管理
对进入养殖场内的物品,应该就进行严格的消毒处理,尤其是来自疫区的物品、猪肉与猪肉物品,要严令禁止入内。
3.3 运输管理
要禁止从疫区进行引种,必要情况下应该做好隔离与监测工作,对运输中所需的运输工具进行仔细的消毒。
3.4 提高饲养技术
饲养技术水平的高低,不仅关系着养殖场的经济效益提高,也会在很大程度上影响到养殖场的健康正常运转。对此,必须要结合实际情况建立健全饲养的相关制度,特别是禁止餐厨剩余物用于饲养[3]。同时,在加工猪饲料的过程中,要做好严格的污染控制工作,避免在加工中受到污染,这样才能保证疫情防控的有效性。
综上所述,防控非洲猪瘟是一项系统性的工程,要想彻底打赢这场非洲猪瘟防控战,就需要全社会的共同参与,决不能在疫情没有完全消灭前掉以轻心。其中,种猪场与规模化猪场要肩负起主体责任,提高思想上的认识,要结合实际情况采取有效的措施来落实防控工作。
参考文献
[1]曹钱婧.浅谈规模养猪场非洲猪瘟防控措施[J].上海畜牧兽医通讯,2019,000(004):62-63.
[2]逄绍福,罗存敏.浅谈非洲猪瘟防控中应该注意的几个问题[J].兽医导刊,2018(18).
[3]农业农村部.非洲猪瘟防控中,防疫主体责任的“七要”、“九必追”和“五不补”[J].现代畜牧兽医,2019(2):61-62.