荔浦香芋高产栽培技术及注意事项

杨眉 陈承娟

摘 要 荔浦香芋作为我县重要的特种蔬菜之一，随着农业结构调整不断的加快，荔浦香芋的种植面积也在扩大，为了提高香芋的产量和品质，现将香芋的高产、优质栽培技术与一些注意事项做如下介绍。

关键词 荔浦香芋；高产；栽培技术

1 选种与种芋的消毒处理

1.1 选种

选择无病虫害、霉烂、主芽饱满的三娘四娘仔做种（组培苗后代更好）。把芋种的芽、根除尽，盲芽烂种捡出，按种的大、中、小等级分开。特别是捡种芽一致，长势较好的，种后能出苗整齐的分为一类；中的为第二类；小的为第三类。先种一类后到二类，这样对今后田间管理，特别是施肥较易掌握。

1.2 种芋消毒

为了确保芋头种后正常生长，杜绝病源和虫害进入危害，严格把好种芋消毒关，在种植前进行种芋消毒。具体做法：将康宽4-5小包、增威赢绿1小瓶、生根粉3包用少许水溶解后兑水75-100公斤。浸种时间要超过半小时以上，然后捞起滴干。药液少了要补加，直到浸完种为止。

2 田块选择的注意事项

田块的选择：要选择土壤深厚肥沃的泥肉田，特别是交通方便排灌条件好的，能进机械犁田的和前作种植水稻的田块最好。遮阴、沙质浅脚、不保水保肥的和机械不能犁田的最好不选。

3 整地、施足基肥

3.1 整地

采用宽厢双行高畦种植，厢宽1-1.2米，溝宽40厘米，沟深30厘米。经多次犁耙使土壤松软透气，畦面平整泥土细碎，要求沟深浅一致。

3.2 施足基肥

应以有机农家肥为主，亩施猪牛粪1250 -1500公斤或鸡粪750-1000公斤。油麸50公斤、复合肥25-40公斤、钙镁磷肥50公斤、壮秧剂10-15包、杀虫药“根卫”或“家保福”3.5-4公斤混合施于种植行中间回土覆盖。

4 适时种植，合理密植

4.1 适时种植

芋芽似鸡嘴，根长0.5厘米时最适合种植。如明年七月份收获的应在头年晚稻收割后种植，即十一月底至十二月初最好。种得过快受气候温度影响，容易长成两段（葫芦状）。种得过迟，生长时间短，芋头不够老熟，产量低。要求在十一月至十二月中旬种植比较适宜，最迟的不能超过春节。

4.2 合理密植

按种芋的大、中、小品字形两边排种，按株距45-50厘米为宜。在沟边（畦面边）入10厘米挖坑、芋种倾斜倒种45°（芽朝下）用灶泥或草头泥盖种3厘米，如干旱要淋水保持土壤湿润再盖膜。

5 地膜覆盖

地膜覆盖的作用是保温保湿保肥和防草等优点。因此芋头种下后可根据畦面大、小选用黑膜进行覆盖。畦面是1米宽，选用黑膜1.2米宽，每沟边多10厘米较适宜，每亩用8-10公斤。特别注意厢地两头较易生草，一定要盖膜到沟，然后膜地四周沿着厢边沟用泥土压实。盖膜20天后注意检查，发现芽长出地面应及时在厢沟和田埂喷除草剂，隔三天后破膜，膜口大10-15厘米。膜口过大易长草，过小难淋肥。撕膜时发现缺苗或盲芽应及时补上。直到芋头收获前3-4天才揭膜。

6 淋好苗肥和合理追肥

6.1 淋好苗肥

当芋头长出 2片真叶时要及时淋肥，这时阳光少温度低，初长出的根系较弱，吸肥能力差，生长缓慢，所以要进行第一次苗期淋肥。亩用挪威复合肥5公斤（溶解后）、硝酸钾1公斤、壮秧剂5包、根多旺半瓶兑水500公斤淋施。长到4片叶时进行第二次淋肥。亩用挪威复合肥7.5公斤（溶解后）、硝酸钾2.5公斤、壮秧剂5包、根多旺半瓶兑水500公斤淋施。

6.2 合理追肥

在施足基肥的前提下，前期轻施两次苗肥。待芋头长到5-6片真叶时（三月底）要追施第一次沟肥，亩施挪威复合肥15公斤、硫酸钾5公斤。每隔15-20天（即四月中旬）施第二次沟肥，复合肥17.5公斤、硫酸钾7.5公斤。追施第三次沟肥（五月上旬），亩施复合肥20公斤、硫酸钾10公斤。五月底至六月初施第四次沟肥，亩施挪威复合肥22.5公斤、硫酸钾10公斤。若要追施五次沟肥的，隔十五天施一次，但在六月上旬前一定施完。每次施肥要混合钾肥一起施，施肥前要清除田间杂草和四边沟杂草。灌足半沟水后施肥，防止肥害烧根。

7 病虫害的防治

7.1 主要的病害及防治

①芋疫病：属真菌性病害，主要危害叶片及叶柄。在4-9月为发病高峰期、高温多湿或时雨时晴，通风不良，偏施氮肥，种子带病或重栽田块发病较早较重。一见病斑3-5天就全田发生，先危害叶片后到叶柄，叶片腐烂叶柄脱落。全株枯死。因此在发病前（3月下旬）淋多效唑后十天即用药，每隔二十天喷一次，一直喷到芋头收获前一个月为止。施药前掌握好天气，俗话讲“雨前喷一次胜过雨后喷三次”。喷洒药液要均匀，叶面叶背叶茎全株都要喷。

②软腐病：属细菌性病害。危害地下茎及叶柄基部。整个生长期都可发病。前期发病少、轻，后期发病多、重。尤以重栽田、低洼田、施未腐熟农家肥、过量施化肥或地下虫较多的田块发生严重。防治方法：加强肥水管理，避免施过量的化学氮肥和未腐熟的农家肥，治好地下虫等。一旦发现病株及时拨出带走。并在病穴及其周围撒上生石灰。

7.2 主要虫害

①斜纹夜蛾（马虫），该虫世代重叠发生，成虫有趋光性，可采用频振式杀虫灯诱杀或利用性诱激素诱杀雄虫。幼虫三龄前以群集危害，大龄虫傍晚和阴天出来危害，应掌握在三龄前傍晚喷药。该虫一旦发生危害严重，应及时用药。

②泥虫（鸡母虫），该虫生长在肥沃的土壤中，特别是施农家肥较多的地方发生较重。主要危害芋头的基部，使芋头慢慢形成手指大小深浅不一的小洞。造成芋头有缺陷，严重影响卖相和销售价格。

7.3 药物防治

在种植芋头常见的两病两虫中，危害最重的是一病一虫。“芋疫病和斜纹夜蛾”。主要用两种进口药防治，病药用“增威赢绿”，虫药用“康宽”。目前这两种药对病虫害防治效果最好。我们除了做好种芋消毒外，还要掌握喷药时间。第1次用药应在3月底进行，时隔20天（即4月中旬）施沟肥后喷第2次病虫药。第3次用药在5月下旬或6月上旬病虫药混合一起使用。喷药后一般不进入芋田传播病源，需要除草或割芽的掌握在喷药几天前进行。

参考文献

[1]董伟清，等。晚熟荔浦芋新品种桂芋2号的选育[J].长江蔬菜.2016（24）