浅谈中职市场营销岗位实训课程的改革与实践

汤伊玲

[摘           要]  为适应企业对市场营销专业人才的需求，建设符合广西桂林市旅游职业中等专业学校市场营销专业的模块化课程体系，通过对各行业企业的人才需求调研和中职学生的就业需求的分析，明确了岗位职能、人才需求状况，初步探索出一条适应广西桂林市旅游职业中等专业学校市场营销专业实践型人才培养与企业实践相结合的模块化课程体系，并进行营销岗位实训课程的改革与实践。

[关    键   词]  市场营销;岗位实训课程;实践探究。

[中图分类号]  G712                      [文献标志码]   A              [文章编号]  2096-0603（2020）20-0190-02

随着中国经济的快速发展，大中小型企业正迅猛发展壮大，营销在现代企业管理中的作用越来越突出，各领域对营销岗位人才的需求急剧增加，同时也对营销专业人员的职业能力提出了更高的要求。结合企业的岗位职业技能要求，通过教学改革的研究，建设起符合我校市场营销学生特点，并与企业实践相结合的模块化课程，培养具有核心竞争力的营销人才，向企业输送更符合营销岗位需求的实践型人才。

一、市场调研，确定各行业营销岗位职业综合能力

通过对相关的实训实习基地、实习企业进行调研考察，同时掌握实习生的工作表现情况，了解到我校的市场营销专业的实习生主要从事旅游行业、酒店行业、餐饮行业、零售行业、电子商务行业的营销岗位工作，并归纳分析了各岗位相应的职业素养、职业道德、职业技能的综合要求，确定了各行业营销岗位职业综合能力，如下表所示。

二、调查实习生顶岗实习情况，确定教学改进方向

通过对正在实习的学生进行学习现状及顶岗实习情况反馈调查，涉及学生职业目标、专业课程、教师因素、见习实习反馈等问题，从调查结果中思考改进的方向。

（一）让学生确立职业目标

调查的学生对所学的专业将来要从事的工作性质、工作内容、工作对象、工作环境等都知之甚少。为此，教师要深入企业了解社会需求，引导学生确立自己的职业目标，了解市场营销专业的未来前景。

（二）教师要具备行业最新的专业知识和技能

信息网络时代，学生收到的信息量不比教师少，所以教师要有勇气与学生齐头并进，不断持续地学习，以满足学生日益增长对文化的需求，积极学习行业最新资讯，与社会行业发展接轨，适应新课改的要求，教授学生最新的专业技能。

（三）改进教学方法

目前我们的教学实践活动，只有85%的学生认为在学校学的专业和理论知识在见习或实习中起到了很大的作用。这说明目前的教学内容还不能满足实践的需求，在今后的课程设计、教学设计中还要进行更大力度的改革，以适应学生的需求。

（四）开展岗位技能指导

教师要多参与企业实践，切实了解用人单位对学生的要求及学生在从业过程中可能遇到的各种困惑及应对措施，提供更符合学生实际需求的岗位技能指导，为学生提供全方位的就业指导。

三、构建与营销岗位相应的模块化课程体系

通过考察实习点，了解多家校企合作企业对营销人才的需求，以及企業对我校实习生现有职业素养和职业技能的评价。同时了解学生对教师的要求、所学专业的职业期待、实习当中遇到的困惑，分析确定教改的方向。

课程体系的构建，围绕企业的营销岗位能力，形成系统的教学目标、教学方法、实训考核要求与评价标准。根据每个营销岗位，设计教学模块，整合专业课程，开发与企业实习对接的岗位实训指导课程。根据每年的调研情况对教学模块进行修订，更新营销技能，减少过于理论化不实用的教学内容，并结合实习生在实习单位的表现及用工企业的意见、评价，反馈教学实施效果，分析优劣，研究问题的症结，及时在教学中加以调整，使实习生的工作表现更契合企业用工的要求。

四、着重设计岗位实训模块课程，进行实践探究

（一）酒店营销模块

由于市场营销专业为商贸类专业，学生没有接触过酒店服务类的课程，但实习单位又涉及酒店的销售工作，所以主要把销售工作当中常规的宴会销售、会议销售作为酒店行业营销岗位的教学重点。前期教师专门到酒店进行考察，主动向酒店服务的专业老师进行咨询，借鉴酒店服务专业课程中的内容，整合出“宴会销售”“会议销售”项目的教学资源。

项目一：宴会销售，学生通过本项目的学习，能够掌握宴会厅的基本知识，宴会销售部的职责和销售人员的任务，学会运用宴会销售的四种途径（面对面销售、电话销售、销售信件、回复咨询）进行业务洽谈;掌握了宴会销售的预订流程以及宴会后的追踪服务。项目二：会议销售，通过学习会议销售工作的流程和技巧知识，学生学习了谈判前整理资料、谈判时的技巧、签订合约、会议用房的预定、会议前的沟通、会议期间的跟进协调、会议后的总结签批手续等一系列的工作流程，尽自己所能做到细心周到的服务。

（二）旅游营销模块

我们的实习生有一部分会到桂林市内及周边的景区进行实习，且多为景区内的销售工作。因此，深入了解景区推销的基本工作任务，再结合顾客消费心理和推销实务的专业知识开展景区销售方面的教学实训。学生通过学习，掌握景区购物服务中心常见的问题处理方法，对旅游商品（纪念品、民俗商品、土特产等）的销售特点有了基本的了解，懂得运用多种销售技巧把握景区游客的心理进行景区推销。

（三）餐饮营销模块

餐饮企业需要提高销售额，需要开展活动策划、菜单营销、重大假日营销以及网络营销等活动。我们的实习生一般都是从最基层的工作做起，就是菜品销售。通过多与企业领导了解餐饮行业的营销现状，在教学中把侧重点放在菜品推销上，学生通过学习，掌握了分析顾客消费心理，激起消费者的消费欲，运用推销技巧向顾客推销菜品，不断提高销售额。

（四）零售营销模块

我校市场营销专业的实习生有大部分都在本地连锁超市工作，学生通过岗位实训学习，掌握零售行业营业员最基本的工作职能、岗位职责。通过真实的案例分析和实训指导，让学生掌握不同商品的特点、用途的销售技巧，掌握新上市商品、进口商品、滞销商品的销售技巧。

（五）网络客服营销模块

对市场营销专业的学生来说，对电商行业的服务技能不太了解，我校与本地多家商务公司保持长期的合作，企业每年定期会来学校给商贸类专业的学生进行培训，企业的客服营销工作岗位需要大量的实习生。所以在课程内容中，以学生实习中常见的案例加以分析，让学生掌握售前客服和售后客服的基本工作职责，能运用展示商品、提供用户评论、提示商品的稀缺性、通过图片和视频来说服顾客等技巧促成交易，同时学会关联产品推荐。

（六）新媒体营销模块

根据市场的需求，以各行业实习岗位的营销技能为核心教学内容，选取最新、最实用的新媒体营销技能进行项目教学，设计出七个教学项目：新媒体文案创作、H5场景营销、短视频营销、微活动推广、酒店行业微信营销、旅游行业微信营销、餐饮行业微信营销等。

项目一：新媒体文案创作，着重指导学生能够掌握软文撰写方法，熟悉新媒体网络语言，能运用多种技巧撰写吸引消费者阅读的文案;项目二：H5场景营销，学生通过学习各H5制作平台的操作方法、图片的基本处理、文案的设计，制作H5创意文案，并能投放到微信、微博等平台中;项目三：短视频营销，让学生通过学习能把各种才艺、生活小技巧和娱乐方式等方方面面与营销创意相结合，能编辑制造完成一个有营销导向的短视频;项目四：微互动推广，让学生掌握高效的营销传播方式，达到门店引流、品牌宣传、线下互动、分享传播、微信吸粉、商城引流的营销目的;项目五、项目六、项目七：旅游、餐饮、酒店行业特色的微信公众号运营，让学生了解微信营销在产品预定、宣传、信息发布、互动、粉丝关怀、搜集客户信息、个性服务、完善日常管理等多个方面，在企业微信公众号中最基本的运用。学生除了对微旅游、微餐饮、微酒店进行学习，还可以在实训平台上对十几个行业的微信营销进行模拟学习后能快速掌握各行业微信运营的模式。

以上六个模块的课程内容都制作成教学设计、配套课件、实训手册等教学资源，为更好地开展教学活动提供服务。为了使岗位实训指导六个模块的教学与实训考核都有针对性和连贯性，我们在教学内容和课程安排上，采取了每完成一个项目的教学，就进行实训考核的方式，表现优异的学生，可优先推荐给用人单位，也促使大部分学生在实训考核当中积极表现自己。

五、实践成效

通过岗位实训模块课程实践探索，我們总结出基于学生销售综合能力的岗位实习实训课程模块的课程建设，缩短教学与企业实践的距离。解决了学生在营销岗位择业困难的问题，能够顺利通过企业的面试，适应能力增强，工作积极性也得到提高。从各实习企业的反馈情况来看，实习生优秀率明显提高，流失率也大大减少，用人单位的满意度逐年提升。

参考文献：

[1]周叶林.高职营销专业模块化课程体系研究[J].中国职业技术教育，2013（26）.

[2]刘艳.产教融通背景下市场营销专业教学模式探索[J].现代营销，2018（5）.

[3]陈艳，胡道成.基于岗位适应性的实践教学体系构建路径研究：以市场营销专业为研究范例[J].长春工业大学学报（高教研究版），2013（12）.

编辑 赵瑞峰