山东地区苹果树栽培及病虫害防治技术要点

摘要：做好苹果树的栽培以及病虫害防治工作可以有效提升苹果树的果实产量，同时优化苹果品质。该文主要介绍了生长环境选择、科学育种育苗、合理灌溉施肥、合理开展修剪工作等苹果树栽培技术要点，并提出加强苹果树常见锈果病、粗皮病、基腐病以及蚜虫、潜叶蝇、红蜘蛛等病虫害的防治，希望有效降低病虫害发生几率，全方位提升苹果树的果实产量与质量。

关键词：苹果树;苹果;栽培技术;病虫害防治

王春荣. 山东地区苹果树栽培及病虫害防治技术要点[J]. 农业工程技术，2019，40（02）：79-80.

在苹果树种植期间，苹果产量会受到栽培技术以及病虫害防治技术的影响。产量是影响苹果树栽植经济效益的一个重要指标，要做好苹果树栽培以及病虫害防治工作，有效提升苹果树的果实产量，充分保证农户在种植期间的经济收益。

一、苹果树栽培技术要点

1、生长环境选择

在苹果树的栽培阶段，最为重要的一项工作便是选择适合苹果树生长的环境，使苹果树的产量得到保证。选择苹果树栽培环境，首先要做的就是测定土壤中的养分，确定该处是否适宜栽植苹果树。在苹果树的生长过程中，若是想要确保苹果树的涨势旺盛，优选弱碱性土壤环境，以便为苹果树生长提供所需养分。苹果树生长期间，结合生长规律及特点，适当控制光照强度及时间、雨水补给量。此外，参照土壤透气性、透水性等指标，以年为周期对其进行松土，控制好水分，确保在果园中有良好的排水系统，为苹果树生长提供优质的生长环境。

2、科学育种育苗

苹果树在第一年的生长周期内不会结果，从经济利润角度出发，为增强苹果树繁育能力，可以使用嫁接法。在此过程中，最为重要的就是要确保砧木的质量，通常会选用脱毒并且无病害的八棱海棠作为砧木。苹果树的育苗工作都是在冬季开展，要保证开挖贮藏沟处的地势足够高，贮藏沟中要铺13 cm左右的湿沙，随后将果种置于沟底，种子与沙子之间的比例为1：3。经过以上步骤之后，再铺1层沙覆盖，等到种子发芽之后便可以移植到苗圃中。在随后的培养过程中，需要控制好苹果树的水分，确保苹果树苗木的长势。

3、合理灌溉施肥

山东地区冬春季节降水量少，所以种植中药合理灌溉。苹果幼株萌发到幼苗出土期间只需要少量的水分便可以确保苹果树幼苗萌发，从播种到出苗的20天中不需浇水。从出苗到主茎期间，由于果树胚芽中的养分所剩无几，所以在此阶段要进行灌溉。第一次浇水时间为幼苗出土30%时，浇水的程度为深度达到垄沟的50%左右。灌溉时要细流浇灌，通过这样的灌溉方式可以有效保证灌溉的水分在一天之内被土地吸收，避免肥料顺水冲走或出现土壤板结和盐碱渍现象[1]。

苹果树生长所要求的肥料种类较多，例如：氮、磷、钾等肥，同时适量添加微量元素，优化苹果质量。为长效维持肥力，应结合深翻，将充分拌合的有机肥、矿物肥、化肥埋入土壤。肥料施加前期，要测试土壤中的有效肥力，定制相应的施肥计划，通过这样的方式规避富营养化问题，避免病虫害发生。

4、合理开展苹果树修剪工作

苹果树种植阶段要定期修剪。修剪过程中要选择长势较好的树枝，去掉病弱枝与徒长枝，留下足够保证苹果正常生长的功能枝。在苹果树结果时也要定期修剪，确保每棵果树的结果量，同时还要去除可能影响苹果树正常生长的部分。这样的修剪方式便于后期管理，可以确保结果质量。苹果树修剪时，应用铁丝等工具对小幅度树枝捆绑定型，顺时针定型的同时，定型角度控制在60°左右，在定型期間不可以出现弯折的情况。通常情况下，三个月左右便可以呈现固定的状态。

二、苹果树的病虫害防治

1、苹果树病害防治要点

（1）苹果树锈果病防治要点

锈果病是苹果树中常见的一种病，该病的主要表现方式为：果实顶端出现向四周扩散的浅绿色斑纹，在严重的情况下果实会出现开裂的情况。锈果病还有可能会导致果实变成红绿相间的颜色，同时在苹果长成之后，会在染病部位向内凹陷。染病果实会出现口感差、果小的问题，影响果品品质[2]。

要以合理的育苗方式来防止锈果病的出现。育苗期间保证苗木没有受到病虫害侵染，随后对土壤进行消毒;在开展修剪工作期间所用的工具也要消毒。如果在果园中发现染病的苹果树，要及时清除，这样可以有效防止锈果病在苹果树之中的感染与传播。

（2）苹果树粗皮病防治要点

若是栽培苹果树的土壤出现问题，会导致苹果树出现粗皮病。例如，在土壤中有大量的锰元素或硼元素，这些元素被苹果树吸收后会出现粗皮病;如果土壤保养工作不到位，施肥过量出现酸化症状时，也会发生粗皮病。若苹果树患病，患病部位会凸起产生斑点，随后产生病变。染病果树的养分被消耗，会导致果实表面粗糙呈暗褐色;若是树干部位受到感染，会有树皮开裂的情况[3]。

防护粗皮病要改善土壤，做好排水工作，以烧制贝壳粉和石灰来提升土壤pH值至7.5左右。然后对土壤进行分析测定，以科学的方式补充土壤中所需要的营养成分，这样可以有效防止苹果树出现粗皮病。

（3）果树基腐病防治要点

果树基腐病是苹果树中一项常见的病变，常见于高温高湿季节。苹果树染病会在根茎部位渗出汁液，然后腐烂，散发出酸臭味。该病会导致幼苗死亡，也会导致成树地上部分直接枯死。做好苹果树基腐病的防治工作，可选择抗病性能良好的砧木，及时排水，以此降低基腐病的发生几率。此外，适量应用抗菌药物，通过新鲜空气置换的方式减少基腐病发生频次，都可大大提高果树产量。

2、苹果树虫害防治

（1）蚜虫防治

对苹果树来说，蚜虫的危害性比较大，其繁殖能力比较强，同时还带有大量的病害，会在苹果树中大量传播。可使用1.4%的450倍液烟参碱或是12%的吡虫啉850倍液防治，同时做好枝条修剪。另外通风效果不畅极易诱发蚜虫，要做好修剪工作，保持果园通风良好。

（2）潜叶蝇防治

潜叶蝇属于常见虫害，危害程度较严重。该虫害多出现在幼苗期，一旦产生潜叶蝇虫害，树叶颜色会逐渐变黄。可采取生物防治法，如姬小蜂防治法得到苹果树种植户的一致认可。姬小蜂在促进苹果树生长的同时可有效抑制潜叶蝇幼虫孵化，使苹果树免遭潜叶蝇虫害。

（3）红蜘蛛防治

红蜘蛛防治可以采取生物防治与化学防治相结合的方法，以期将虫害发生率降到最低，并尽可能的缩小虫害扩散范围。具体来说，幼虫发生初期，可以用红蜘蛛天敌进行防治;也可用用0.1-0.2波美度的石硫合剂冲洗;还可用4.8%的尼索朗乳油，或0.2%甲胺基阿维菌素1850倍液，或1.3%海正灭虫灵乳油，或24%快螨乳油1550倍液，或18%灭扫利乳油2050倍液。

三、结语

综上所述，为了保证苹果的产量与品质，需要做好苹果树的栽培工作以及病虫害防治，保证苹果树的生长环境，同时做好育苗、灌溉、修剪等方面的工作，随后细化考量病虫害防治工作，这样才能全方位提升苹果产量。

参考文献

[1] 陈月媚. 苹果树栽培管理及病虫害防治技术要点[J]. 现代园艺，2017（20）：25-25.

[2] 罗菲菲. 苹果树栽培管理及病虫害防治技术要点[J]. 现代农村科技，2019，570（02）：43.

[3] 赵 欣. 浅谈苹果树病虫害防治技术[J]. 农业与技术，2018（38），303：215.