野生马泡瓜果实数量性状与产量的关系研究

摘 要：以野生马泡瓜为试验材料，对其果实性状与果实重量、种子产量的关系进行了研究。结果表明，野生马泡瓜的体积与单果重呈线性相关，种子数、种子重均与单果重呈线性相关。

关键词：马泡瓜;果实;数量性状;产量

中图分类号 S642文献标识码 A文章编号 1007-7731（2020）06-0040-03

马泡瓜（Cucumis melo L. var. agrestis Naud.）为葫芦科甜瓜属的一年生观赏草本植物[1-3]，别称马宝、小野瓜、小马泡等，原产地非洲。萦蔓生，萦上每节有1根卷须;叶有柄，呈楔形或心脏形，叶面较粗糙，有刺毛;7、8月开花，花黄色，雌雄同株同花，花冠具3～5裂，子房长椭园形，花柱袖长，柱头3枚;瓜有大有小，最大的象鹅蛋，最小的像纽扣。瓜皮颜色有青的，花的，白有带青条的。种子淡黄色，扁平，长椭园形，表面光滑，种仁白色;花果期夏季。我国南北各地有少许栽培，普遍为野生。

马泡瓜是淮北地区普遍生长的一种野生植物，过去把它当作杂草，目前的研究发现，马泡瓜是一种具有多种用途、经济价值较高的野生植物，特别是种子中含有大量的油分，可榨油，是一种极具发展前途的油料作物[1，3]。为了解马泡瓜的生长习性和生产性能，笔者通过实地调查、采集数据，研究了马泡瓜植物学性状之间基本的内在关联性，以期为今后的生产提供数据和理论支撑。

1 材料与方法

1.1 供试材料 试验材料为野生马泡瓜2个品种，分别为黄皮马泡瓜和花皮马泡瓜，均采自阜阳市颍东区辛桥附近农田。

1.2 试验方法 采用人工量取、称量、计数的方法，测定果实纵径、横径、种子重、种子数、种子重等。重量采用电子天平称量，纵径，横径采用游标卡尺测量。干种子数为湿种子在恒温30℃下烘干到恒重为止。根据纵径、横径计算果实体积V=4/3×π×abc;采用a=纵径;b=c=横径近似计算。种子单粒重=干种子重/种子数;千粒重=种子单粒重×1000。每个品种随机重复测定20～30个样本。计算处理时根据数据偏离情况，剔除意外数据。意外数据剔除率4.3%～5%。

1.3 统计分析 数据资料采用Excel汇总计算和数据拟合。

2 结果与分析

2.1 不同品种的果实性状 由表1可知，花皮马泡瓜的纵径在1.913～2.475cm，横径在1.7851～2.1189cm，果型指数在1.0173～1.0716，变异系数分别为6.6494、8.0570;种子千粒重在5.5545～8.8603g;种子干重量占果实重量的6.65%～8.42%;种子数和干种子重的变异幅度最大，从生产上来说，这2个指标相对最容易提高。

由表2可知，黄皮马泡瓜的纵径在2.398～3.702cm，横径在2.101～2.853cm，果型指数在1.1414～1.2976，变异系数分别为14.2804、10.1337;相对来说，变异系数比花皮马泡瓜大。变异系数种子重（湿）为最大，单果重排第2位，干种子重排第3位，整体比较，变异系数均比花皮大。从实际生产来说，黄皮马泡瓜的果实个头比花皮的大，重量较重，种子数较多，千粒重也较重。

2.2 不同品种果实纵径与单果重之间的关系 从图1、图2可以看出，花皮、黄皮品种马泡瓜的果实纵径均与单果重呈线性相关，随着纵径的增加，单果重也增加，其两者相关系数如下：黄皮品种为0.9257，花皮品种为0.8585。可见，黄皮品种较好地符合线性拟合关系。相对花皮品种，更符合纵径越大，果实越大的规律。

2.3 不同品种果实横径与单果重之间的关系 由图3、图4可知，果实横径与单果重呈线性相关关系，黄皮马泡瓜相关系数为0.9106，花皮马泡瓜相关系数为0.8393。相对来说，与果实纵径的规律一样，黄皮马泡瓜相较花皮马泡瓜更符合线性拟合关系。

2.4 不同品种果实体积与单果重之间的关系 由图5、图6可知，马泡瓜果实体积与果实单果重之间符合线性拟合关系，其相关系数分别为：黄皮马泡瓜0.9178、花皮马泡瓜0.9013。综合比较，黄皮马泡瓜更符合线性拟合关系。

2.5 不同品种果实种子数量和单果重之间的关系 由图7、图8可知，马泡瓜果实中的种子数和单果重之间符合线性相关，其相关系数如下：黄皮马泡瓜为0.7753，花皮马泡瓜为0.688，相比较而言没有单果重与体积和纵径、横径之间关系紧密，但也存在着线性趋势，可以为生产上提供参考。由图9、图10可知，马泡瓜的单果重与果实种子重之间存在线性相关。其中，黄皮马泡瓜的相关系数为0.893，花皮马泡瓜的相关系数为0.8046。

3 结论与讨论

（1）黄皮马泡瓜的变异幅度较花皮马泡瓜的大，实际上是黄皮品种的个头较花皮马泡瓜的大，结果数多。也就是说，个头越大的品种，其变异幅度越大，多样性较多;个头越小，品种性状的一致性较高。

（2）马泡瓜的单果重与果实纵径、果实横径、果实体积均呈线性相关，也就是说，马泡瓜果实越大，其重量越大。

（3）马泡瓜单果重与种子数量，种子重量呈线性相关，也就是说，果实越大，种子越多，种子越重。根据以上推论，在生产上具有非常大的参考意义，因为产量三要素表明，马泡瓜的产量与单株结果数、平均單果重、平均栽培数量3个因素有关，在其他2个因素固定的情况下，平均单果重越大，其产量越高。因此，如果单纯从生产上夺取高产出发，应该栽培个头较大的品种。马泡瓜最终以种子榨油为主要用途，而种子重与单果重呈线性相关，单果重又与个头体积呈线性相关，因此，个头大的品种，种子数量多，重量大，榨油产量高。由此可见，在栽培野生品种的情况下，以榨油为目的的生产，以种植黄皮马泡瓜品种最好。

（4）由于本试验数据为人工测定，可能存在有一定的误差，但基本代表了马泡瓜的实际生长情况。由于所有马泡瓜试验材料均取自天然，目前尚无人工栽培田间数据，其在人工栽培情况下的实际情况可能有一定出入，今后仍需进一步研究。

参考文献

[1]马宗新.一种新型野生植物新食品资源调查研究[J].农业与技术，2020，40（01）：32-34.

[2]王晨晖，栾非时，高鹏，等.菜瓜×马泡瓜遗传连锁图谱构建及果实相关性状QTL分析[J].园艺学报，2019，46（12）：2347-2358.

[3]张正中，王毅.新的油料作物—馬泡瓜[J].安徽农业科学，1961（01）：57-62.

（责编：张宏民）