肉鸡的养殖技术和日常管理要点

谈开芬

贵州省都匀市匀东镇农业技术综合服务中心，贵州黔南 558000

肉鸡抗病性能较弱，饲养难度较大。为了提高肉鸡养殖的经济效益，要从日常的养殖技术方面入手，加强养殖技术的管理工作，注重对肉鸡疾病的防控，进而提高肉鸡的存活率。

1 选择优质鸡种

选择优良的鸡苗是优化肉鸡养殖工作的前提，鸡苗的质量影响着养殖工作的成果。因此，要选择正规鸡场的鸡苗，做好消毒工作，选择比较活泼的鸡苗，进而提高成活率。

2 不同阶段的饲养要点

2.1 合理喂养

仔鸡的生长周期短，发育速度快，要求饲料中有充足的蛋白质、维生素、微量元素，满足肉鸡的营养需求。在肉鸡生长的各个阶段，要采用营养配比合理的饲料进行喂养，蛋白质应当保持在20%左右，结合不同地区的气候因素与品种特点进行适当的调整。

2.2 各个阶段的喂养

首先是育雏的阶段，鸡苗在运输的过程中会产生一定的应激反应，因此，在鸡苗运输到养殖场后，饲养员要为鸡苗提供温水与好消化的饲料。其次是肉鸡的育成阶段，此时的鸡苗对新环境有了一定的适应，开始进入生长阶段，此时要增强肉鸡的体质，保证鸡苗的正常发育。在此时对饲料进行限制，有助于提升肉鸡的成活率。最后是肉鸡的育肥阶段，此时要注意帮助肉鸡进行采食，使其更好地消化与吸收食物营养[1]。

3 日常的管理要点

3.1 注意鸡舍内的空气

肉鸡的体质比较敏感，容易发生应激反应，过高过低的温度都会对肉鸡产生严重影响。因此，饲养员要对鸡舍内的空气严格把控。可以通过观察肉鸡的状态判断其是否受到温度影响，温度适宜时，鸡群会比较安静。此外，要注意鸡舍的湿度，湿度过高也会对肉鸡造成影响，湿度保持在60%左右即可。

3.2 将肉鸡分群

养殖过程中，要结合情况对肉鸡分群，将体质较差的肉鸡从队伍中挑出单独饲养，针对体质较弱的鸡苗可以加强管理，也可以将公鸡与母鸡进行分类饲养，通过不同的喂养方式，提高成活率。

3.3 严格消毒

消毒工作是养殖环节中的一个重点。在鸡苗放入鸡舍前，要进行严格的消毒，注意照顾到鸡舍内的方方面面。对养殖需要用到的设备也要进行严格消毒，如果出现病死鸡，要严格按照无公害的处理方式进行处理。每周都要进行消毒与清理，以免病菌大量繁殖对鸡群造成不利影响。无关人员不要进入鸡场，对进出鸡场的人员与车辆进行严格消毒。

3.4 做好免疫工作

免疫工作是指为肉鸡注射疫苗，以提高肉鸡对一些病原体的抵抗力。注射疫苗可以在一定程度上降低肉鸡的患病率，因此，要做好肉鸡的免疫工作。选择的疫苗要经过相关部门认证，确保疫苗的质量，根据要求进行运输与注射，要采取合理的注射方法，注射方法有皮下注射、肌肉注射、滴入法、气雾法、饮水法[2]。

4 结语

在饲养肉鸡时要注意几个重要问题，做好鸡舍的卫生消毒工作和肉鸡的疾病防治工作，发现疾病要及时治疗，在喂养时要用科学合理的方式，选择优质健康的鸡苗。只有在这些方面做好工作才能克服肉鸡抗病力弱的缺点。在今后的肉鸡养殖工作中，要对不完善的地方及时改正，保证肉鸡养殖业的稳定发展。