平安区粮改饲发展草食畜牧业试点项目

李得琴

青海省海东市平安区畜牧兽医站，青海海东 810600

平安区是青海省的东部农业区，近两年，我区“粮改饲试点”工作紧扣农业供给侧结构调整为主线，围绕“种养结合、草畜联动、粮饲兼顾、循环发展”的总体思路，已认真、扎实地开展了三年多的工作，每年完成6 万吨的收贮任务，积累了一定的工作经验。

1 采取的措施和取得的经验

粮改饲资金下达后，我区就开始提前着手落实饲草种植地块，确定饲草种植品种，修建青贮窖、贮草棚，购置饲草收贮机械，提前着手，保证了每年种植的饲草面积在6 ～10 万亩，修建青贮窖4 000 ～6 000 m3，修建贮草棚6 000 ～8 000 m2。

2 饲草品种的多样性保证了收贮原材料的供应

为了逐步改变我区原先只在在脑山地区和浅山地区的弃耕地和撂荒地等贫瘠土地种植饲草，且种植品种单一，饲草产量低下，无科学合理的倒茬和轮茬的传统种植方式。

3 测算不同地区不同品种的经济和社会效益

根据历年情况分析，平安浅脑山地区旱地粮食作物亩均产量按250 kg，小麦按2 元/kg 计，亩均收益500 元；粮改饲实施后种植燕麦饲草亩产鲜草2 200 kg，饲草按0.4 元/kg 计，亩均收益880 元；种植燕麦与箭筈豌豆混播饲草亩产3 500 kg，亩均收益达1 400 元。平安川水地区种植粮食作物小麦，亩产按400 kg，小麦按2.5 元/kg 计算，亩均收益1 000 元；粮改饲实施后，种植青贮玉米亩产平均按6 t 计算，青贮玉米按280 元/t 计算，亩均收益1 680 元。

肉羊饲喂青贮草后，在饲养周期内综合料成本下降10.08%；肉牛饲喂青贮草后，在饲养周期内综合料成本下降9.8%，收储主体年节约综合饲料成本417 万元。同时，用青贮饲草饲喂牲畜，较未使用前或与同地区未使用的相比既降低成本牛羊的死亡率，又提升肉的品质，经济效益十分显著。

同时，利用浅、脑山地区拥有大量的低产田耕地，既鼓励规模养殖户、生态牧场、家庭牧场和养殖合作社进行土地权流转集中经营，建立自己的饲草生产基地，有效增加牧草种植面积，调整作物种植结构，增加饲草总量，显著提高饲草的利用率和饲草品质。又有效避免了土地撂荒现象的发生，减少了土地资源的浪费。

4 存在的主要问题

4.1 由于我区近两年在饲草收贮阶段遭受罕见雨涝灾害，导致种植的饲草出现大面积倒伏，田间道路被冲毁，地面泥泞，后期又遭受雪灾天气，导致饲草收贮工作进度受到一定不利因素影响。

4.2 我区的大部分饲草收贮企业种植在脑山地区，脑山地区农作物收获时间集中在10 月下旬至11 月初，与饲草收割时间冲突，加之青贮收贮机械缺乏，也造成我区饲草收贮进度较慢。

4.3 由于我区青贮设施条件薄弱，青贮机械设备缺乏，青贮饲草处于起步阶段，广大饲草收贮户对青贮饲草的品质、营养指标等认知处于低水平阶段。

5 下一步工作打算

针对存在的问题，我区粮改饲工作将加强以下几项工作。

5.1 创新发展模式，实现种养协调发展。按照农业部发展草牧业和粮改饲试点工作的总体要求，以养殖企业和牧草收贮企业为实施主体，以发展订单生产为主要手段，以形成农户与企业长期合作机制为建设重点，实现种养两端绿色协调发展，全面加快试点工作推进步伐。

5.2 通过多渠道积极筹措资金，重点扶持饲草龙头，提高饲草料加工生产能力，提升产业化水平，培育相应的饲草产业链，通过订单、合同等引导饲草种植农户与饲草企业结成经济共同体，发展壮大饲草产业。