餐饮业有序复工的好做法值得借鉴

文_强世力

随着疫情防控取得阶段性成效，复工复产的步伐已然加快。餐饮业大数据平台的统计显示，在全国36个重点城市中，与人们日常生活最密切的餐饮业正在有序恢复，其中宁波市以71.1%餐饮商户复工率排在首位。

作为消费服务中的生活服务行业，餐饮业的行业特点是规模小、数量多、分布散，企业形态以“中、小、微、个”为主，是稳就业最大、最重要的平台之一，是复工复产相关政策予以倾斜的重要产业。这个特点，使得餐饮业在城市消费服务业中占有重要地位。当然，这个特点，也决定了其运营过程中的安全管控成为防控疫情的一个重要节点。不过，这个在昔日安全管控中常常被诟病的难点问题，在当下的电商平台上，已经可以用技术创新的手段加以解决。绿色通行证、网络订餐第三方平台，不仅是管控安全的平台，也是保障复工复产企业和单位团餐订餐的途径。

曾有157例新冠肺炎确诊病例的宁波市，餐饮业复工率能排在第一，其许多做法值得借鉴。