广州力智农业有限公司成立于1995年,是中外合作经营企业,以现代化生猪养殖为主。公司以探索21世纪农业现代化发展为初心,实现农业项目“经济效益、社会效益、环保效益”为目标,按照“公司+基地”的模式发展,成为广东省重点农业龙头企业、广东省原种猪场、广东省“菜篮子”基地和生猪供港注册场,建有广州力智、河源丽湖、云浮力智等现代化生猪生产基地,年生猪产量约25万头。公司原总部和广州生产基地位于黄埔区九龙镇,因区划调整,2018—2019年公司将总部和广州基地搬迁到从化区鳌头镇异地重置,规划总投资2.3亿元,分两期建设现代化生猪养殖项目,以粤港澳大湾区建设为契机,深化项目建设,打造总部经济,助力乡村产业振兴。
1.优结构,增产能,促投产。帝田猪场是公司现代化生猪能繁场,位于从化区鳌头镇帝田村,占地面积365亩,单场投资1.5亿元,生产规模为饲养能繁母猪4500头,存栏生猪2.8万头,年出栏种猪1万头、猪苗8.5万头、商品肉猪5000头;二期基地是肉猪场,规模设计存栏生猪2万头,年出栏肉猪6万头。两期总产能比搬迁前增加20%,实现自养产品种猪∶猪苗∶肉猪为1∶2∶7的结构优化。2019年下半年,受非洲猪瘟疫情影响,种猪市场供应不足、价格高昂、补栏困难。帝田猪场想方设法引种投产,实现首批引入种猪2100头,计划通过发挥技术优势自繁自养扩群拓产能。2020年春节期间,公司坚决贯彻落实习近平总书记关于新冠肺炎疫情防控工作的重要讲话和指示批示精神,作为广州市重点建设项目和农村产业振兴项目,在补栏关键期,主动担当,不停工、不停产,开足马力保生产。2020年3月进行生猪开产,至5月初,基地生猪存栏数已经增加20%,2020年上市生猪2万头,2020年年底生产母猪存栏数翻一番。
2.自动化、智能化,提升生产硬实力。科技化养殖是生猪高效高质发展之途。公司现代化生猪养殖项目按照“生态环保、优质安全、智能高效”的理念规划设计,建设全封闭、标准化、智能化、节能减排、绿色环保的现代化示范性猪场。场内生产、后勤、环保各区分开,布局合理,设施配套先进,为高质高效生产创造硬件基础。
(1)生产设备先进。猪舍以全封闭、大跨度、小单元为特点,生产流程紧凑,舍内环境更易调控,有效提高土地利用率。饲喂环节采用气动集中供料系统和智能饲喂料线,精准投喂,减少饲料浪费,降低生产运行成本。猪舍配套智能通风环境控制系统、全场可视化控制系统、高温消毒清洁系统和粪尿分离V型自动刮粪机等自动化设备,提升生产效能。
(2)融入智能化和信息化管理系统。项目主要应用了“物联网+智能养殖管理系统”“互联网+信息自动化系统”以及猪场综合管理信息系统,可实现猪舍内部环境自动精准控制和异常报警,生产过程远程控制、生产数据实时分析汇总输出,具备电脑和移动终端生产溯源查询第三方接入功能。利用云端数字技术,加持生猪生产管理,为生产决策提供更为精确可靠的辅助信息。
(3)加强生物安全设施配套。场区配套感应式消毒间和车辆高温洗消中心。生产区围墙围蔽,加装防鼠防鸟设备。每栋猪舍配套独立的沐浴更衣间,封闭管理,从生物安全角度加强防护,减少病原体的接触传播概率,对非洲猪瘟的防控起了积极作用。
3.防非洲猪瘟、稳生产,技术发力创佳绩。非洲猪瘟疫情让我国养猪业面临巨大压力,外防输入、内稳生产是确保生猪复养增养成功的关键。
(1)防非洲猪瘟,控风险。建章立制,提高生物安全防控级别,强化防控管理,全面落实生物安全防控6项措施,形成由外到内的生物安全防控体系。
一是成立非洲猪瘟防控技术组,制定各项防疫防控制度,指导和监督各项措施100%落实到位。
二是建立人员和物资场外洗消隔离制度,确定基地防疫安全距离。基地配套了场外人员隔离室、物资配送中心和病毒检测实验室。人员实行场外48小时隔离净化制度,生活用品、兽药、疫苗等所需物资均在物资配送中心预消毒隔离。人员和物资完成隔离,经采样检测确认未携带非洲猪瘟病毒,才能统一配送到各生产基地。进入基地时再次消毒,将疫情风险挡在门外。
三是确保饲料和用水安全,防止病从口入。饲料输送至生产区之前,经过高温制作、非洲猪瘟病毒检测、场内高温洗消三道关键程序;生产用水加装反渗透隔离设备,过滤净化微生物、病毒等有害物质,确保生产饲料和用水安全。
四是场内人流、车流、物流分离,降低交叉感染风险。场区净污道分离,运输车辆不进入生产区。人行、车行不交叉,物料实行专库储存。
五是落实场内防鼠防鸟灭害措施。将围墙、挡鼠板、防鸟网等物理隔离设施和定期生物灭害相结合,减少生物传播病毒风险。
六是加强监测。实行基地环境和猪群非洲猪瘟病毒常规检验监测。
(2)稳生产,创佳绩。公司充分发挥多年养殖经验和技术优势,通过加强猪群免疫和疾病常规监测、细化各阶段生猪饲料营养和现场操作管理、加快育种和扩繁步伐,打造健康和绿色生产体系,实现生产“三高一稳”,各项生产指标达到国内先进水平。
一是配种分娩率高。利用计算机线性辅助育种系统、人工授精配种和选育技术,生产母猪配种分娩率达88%以上。
二是窝产活仔数高。经过孕期营养饲喂和精心护理,每头母猪平均窝产活仔数超过11头,PSY超过25头。
三是成活率高。现场监测,哺乳仔猪成活率达97.6%,预期仔猪至肉猪出栏全阶段综合成活率可达到95%,每头母猪预期年商品肉猪贡献率超过22头。
四是猪群整体健康稳定。监测数据显示,猪舍温湿度等生长环境适宜,猪群采食量正常,饲料转化好,生长速度快,仔猪活泼、毛色光亮,无明显群体疾病发生,猪群呈现健康稳定状态。
4.生产与环保协调发展,树立生态养殖新标杆。公司按照“源头减排、过程控制、末端利用”的原则,协同打造环保综合处理系统,建立养种结合、循环利用体系,树立了生态友好型的养殖新标杆。
(1)配套系统。通过配套与养殖规模相适应的气、液、固废环保综合处理系统,实行精准运行管理和资源化最大利用。猪舍全封闭式空气除臭系统的臭气消除率在80%以上。污水处理系统高标准、零排放设计,沼气用于发电,沼液一部分还田施肥,剩余部分经深度处理达标后回水利用,主要用于场区清洁、绿化,有机蔬菜园、果园和经济林木灌溉。猪舍实行自动干清粪,猪粪和病死猪高温降解物等有机固废物进入堆肥车间,每年可产出2000吨初堆有机肥,用于还田利用或作商品有机肥原料使用。物流方面,配置箱体封闭式活猪运输车,杜绝产品运输过程气味、粪尿和猪叫噪声污染。
(2)拓展产业链条,带动发展种养循环经济。项目已流转种养核心区土地800亩,利用环保综合处理系统生产的有机肥和回用水,种植有机蔬菜和果树400亩,养殖塘鱼150亩。合作整合周边种植基地1000多亩,扩大农业资源化循环利用规模。同时,以粤港澳大湾区优质农产品供应链产业园项目建设为契机,打造“生猪+蔬菜”3000亩现代农业产业园区,通过养殖废弃物综合循环利用,延伸“猪、果、菜”有机种养生态链条。
通过采集各项措施,在省、市、区各级政府以及相关部门的大力支持和帮助下,公司项目一期工程帝田猪场2019年10月建成投产;二期肉猪生产基地2020年年底投产。公司2020年之前实现引种2100头,拓展了产能潜力。
公司通过加强猪群免疫和疾病常规监测、细化各阶段生猪饲料营养和现场操作管理、加快育种和扩繁步伐,打造健康和绿色生产体系,实现了各项生产指标达到国内先进水平。