王红艳
高职院校旅游专业为社会培养了大量的高技能旅游专业人才,对国内旅游业发展起到了积极的推动作用。随着智慧旅游理念的提出,高职院校旅游专业人才培养迎来了新机遇,同时也面临着新的挑战。本文通过分析智慧旅游背景下高职旅游人才的需求现状以及高职院校旅游专业人才培养现状,提出在智慧旅游背景下高职旅游专业人才培养的策略。
引言
随着信息化时代和数字化时代的快速发展,中国旅游业大步迈进智慧旅游时代。智慧旅游的提出进一步优化了旅游资源,提高了旅游管理服务水平,提升了游客消费体验。在智慧旅游背景下,旅游专业教育目标定位应立足于行业需求,强化专业知识技能和素养培育,为社会输送综合能力全面的复合型旅游专业人才。
一、智慧旅游发展概况
智慧旅游是立足于现代信息技术,为游客提供高品质、高满意度的个性化优质服务,实现社会旅游资源高效共享的科学化、系统化的綜合管理创新,是现代智能技术全面融合旅游行业中的实践应用,是全球智能化和智慧城市的重要组成部分。智慧旅游在我国的发展是以政府为主导的全域旅游行业市场的中长期发展战略,是落实国务院《“十三五”旅游业发展规划》,加快旅游业发展的系列战略部署的重要举措。随着智慧旅游的逐步探索,智慧旅游在国内大部分省市已经发展起来了,旅游行业市场的信息化、智能化企业经营模式也在逐步推进,在旅游产业经济总量中在线旅游市场的比重明显提升,一大批引领作用强的智慧旅游城市的旅游行业市场管理机制日益完善,旅游公共服务信息化水平明显提高,形成了有效的示范带动作用,突出了智慧旅游行业市场的良好发展前景。随着全球化经济和全球智能化发展,在新的社会经济环境和旅游发展态势下,智慧旅游也将迎来新的常态化的良性发展阶段。在智慧旅游背景下,旅游行业市场发展要适应大众旅游和平民化消费。行业市场监管要靠市场竞争机制和政府监督管理的有机统一、相互补充协调、相互促进提高,持续健康发展。
二、智慧旅游背景下,高职旅游专业人才需求的现状
旅游专业人才是国家旅游局“515战略”落实实施对智慧旅游发展智力上的支持。智慧旅游背景下,高职院校旅游专业人才教育培养要符合旅游行业市场的需求。智慧旅游行业企业人才的需求主要体现在以下几个方面。
(一)需要懂网络、会技术、有创意的智慧旅游人才
随着互联网、物联网、云计算对旅游行业和市场的影响,旅游行业和市场的基础、产业链和生态圈都发生了巨大变化,整个产业形态在不断创新升级,线上综合平台、专业服务机构、旅游搜索服务平台等创新型概念企业发展迅猛。新企业的诞生和发展促进了新的业态繁荣,为高职旅游专业在校生提供了更加丰富的择业、就业新机会和创业的新平台。同时,智慧旅游背景下,整个行业和市场更需要懂网络、会技术、有创意的智慧旅游人才。
(二)需要专业技能好的实用复合型人才
目前,在国内国际智慧旅游发展的大背景下,旅游行业市场对人才的要求越来越高,无论是旅行服务社、旅游酒店还是旅游景区服务管理,缺乏大量的掌握专业知识和实际技能、能够踏踏实实从事一线工作的实用复合型人才。这种实用复合型人才包含了智慧旅游对人才的要求,既要掌握现代信息技术、还要掌握专业技术,并具备服务意识和管理能力。这种人才能够熟练地掌握旅行服务社、旅游酒店和旅游景区业务流程等所有涉及旅游行业的基本知识和信息,而且善于协调和综合利用各种旅游资源;这种人才能够胜任旅行服务社、旅游酒店和旅游景区等旅游行业的各种岗位和角色的经营与管理工作。智慧旅游在大部分省市已经发展起来了,信息化、智能化的旅游企业经营模式正在普及,对高职院校旅游专业的实用复合型人才的需求空缺非常大。
(三)需要服务意识强、综合素养高的人才
在智慧旅游背景下,旅游行业市场对人才的需求,不仅要有营销组织能力、协调应变能力以及良好的人际交往和语言表达能力,更重要的是要有持续学习能力和良好的核心素养,以适应行业不断发展变化的需要。旅游业说到底是服务业,紧紧围绕“吃、住、行、玩、购、娱”这6项内容,为游客提供优质服务和旅游体验。做好这项工作的前提就是要有良好的心理素质,能够以服务他人为荣,受得了委屈,要具备吃苦耐劳的精神,担得起责任,为每一位有需要的游客提供优质高效的服务。这样的人才是当前旅游行业市场的紧缺资源,同时,对于高职院校旅游专业而言,培养这样的人才是当前面临的挑战,能有效地解决好人才培养问题,智慧旅游专业人才的行业就业率就会提高,行业就业流失率高的问题就会得到改善。
三、智慧旅游背景下高职旅游人才培养现状
在智慧旅游的背景下,高职院校旅游专业在向着智慧旅游的方向发展,在政府部门的主导下,传统教育模式逐渐向应用型教育模式转变,但是,即便是转变了应用型旅游专业,也与智慧旅游大背景的要求短时间内难以完全契合。
(一)旅游专业师资力量不足
我国高职旅游管理学科起步晚,发展时间短,专业经验积累不够厚重,高职院校旅游专业起源于相邻学科。同时,我国旅游行业是近年来才发展起来的,而且市场增速快,专业技术人才需求量大,从而导致高职院校旅游专业师资力量空缺严重,当前从教的教师很大一部分是从其他学科转到旅游专业任教的,专业知识和素养都需要补习,缺乏实践指导能力,造成学生掌握知识能力不扎实,核心素养不高,实践流于形式,毕业后就业难的结果。
(二)旅游类基础课程薄弱
高职院校旅游专业课程教学不平衡,专业设置中的管理和经济类课程教学相对成熟,教育效果较好。但是,专业核心课程不够完善,与智慧旅游人才需求还存在一定的差距,而且教育目标不清晰,实习实践教学也比较匮乏。各高校的旅游核心课程差异性较大,同一行业市场,缺乏教育目标的共识度与统一性,导致同等学历的毕业生,知识能力和学科素养相差悬殊。
(三)课程设置创新度不够
在智慧旅游的背景下,高职院校的课程设置还没能跟上行业和市场的发展速度,当前的课程依然以传统课程为主,创新力不足,与行业和市场发展不同步,现代信息技术课程目前还是处于基础知识范围,智慧旅游还没融入学科核心素养内,还不能满足旅游行业和市场对高素质多样化旅游人才的需求。
四、智慧旅游背景下高职旅游人才创新培养途径
(一)以智慧旅游为依托,科学配置专业课程
高职院校要紧紧依托智慧旅游大背景,改进传统培养模式,创新专业课程设置,增加信息技术与互联网课程,跟上时代发展的步伐。要探索增设电子商务领域课程,让旅游专业具有时代感和实用性,拓宽教学视野,丰富专业课程体系。通过电子商务类课程,培养学生掌握现代信息技术知识和实践应用能力,深化学生对旅游信息化发展的认识,加强对智慧旅游新业态的感知,提高他们的综合技术能力和现代旅游专业素养,帮助学生更好地提升自身能力,为未来的智慧旅游行业和市场提供优质服务。
(二)以智慧旅游为核心,创新丰富教学内容
高职院校旅游专业教学要抓住智慧旅游大背景,创新和丰富教学内容,实现课堂理论与实践应用相结合,培养实用性复合型人才。旅游行业和市场的发展速度快,教学内容要与时俱进,关注行业发展、把握市场脉搏,跟上发展节奏,保证教学内容的及时性、前瞻性与应用性。教师要善于将理论知识和实际应用价值相结合,创设适宜的教学情境,激发学生学习的兴趣,促进学生更深刻地理解和掌握教学内容。
(三)以智慧旅游为契机,打造专业师资队伍
高职院校要借助智慧旅游大背景,发展多元化师资队伍,提升旅游专业师资力量水平,打造优势互补团队。智慧旅游大背景下,旅游行业和市场的知识面宽,不同领域知识交叉融合,还有跨产业发展的趋势。因此,高职院校旅游专业应积极搭建教师职业发展平台,广泛吸纳不同知识背景的高素质人才,丰富专业师资队伍;要聘请经验丰富的旅游行业和产业专家来校交流,多管齐下,精准发力,全面提升旅游专业从教人员的知识、能力和核心素养,推进学科交叉融合教学,打造优势互补团队,不断提高和优化旅游专业教学水平和教育质量,为智慧旅游大背景下的行业和市场培养更具竞争力的优秀的智慧旅游人才。
(四)以智慧旅游为基础,推动专业融合发展
高职院校要借助智慧旅游大背景,探索“互联网+旅游”课程设置,实现旅游专业教学的创新升级。伴随着信息全球化和大数据时代的到来,旅游行业和市场“互联网+旅游”已经是旅游发展新常态。旅游行业和市场用“互联网+”思维推动智慧旅游快速发展,实现“互联网+旅游”的新时期旅游业态繁荣。高职院校可以参照和借鉴,探索旅游专业“互联网+旅游”的教育培养新模式,将院校教育与行业和市场需求深度融合,实现更加精准的人才培养新路径。围绕智慧旅游服务、管理、营销构建专业课程教学和技能实践平台,以岗位能力为核心突出职业素养培育的课程体系,强化学生对旅游行业和市场总体发展意识的培养,促进学生旅游职业服务理念和创新实践思维能力的提升,增强学生的外语和计算机应用能力,使学生成长为素质高、技术全面的实用复合型人才。
(五)以智慧旅游为纽带,深入开展校企合作
培养符合需求的人才,就要加强实践性教学,让学生学以致用,变知识为能力。要以智慧旅游为纽带,探索深化校企合作模式。高职院校与旅游企业建立合作模式,通过“引进来”“走出去”以及“双师”融合教学等模式,拓展职业教育发展路径,提高教育质量。注重教育培养质量,强化在校理论学习与企业技能实践,充分利用学校与企业的教育资源,实现信息及时沟通,共享“双赢”模式。通过开展校企合作教学,有针对性地为企业实际需求培养专业人才,有效提高人才教育培养的实用性与实效性。通过开展校企合作,实现高职院校旅游专业人才培养应社会所需,与市场接轨,与企业合作,促进人才快速成长。校企合作教学,不仅有效提高了高职院校旅游专业教育培养人才的质量,也有利于旅游企业服务质量和核心竞争力的提升,推动企业经营发展。习近平总书记在中国共产党第十九次代表大会报告中指出:“优先发展教育事业”。因此,高职院校要积极探索旅游专业教育新路径,完善旅游专业职业教育和培訓体系,不断创新拓展和深化产教融合、校企合作的模式方法,为旅游专业学生创造实践实习的良好条件,将理论和应用深度融合。学生学到理论知识能够及时实践应用、吸收和理解,促进技能养成,真正掌握知识、练就技术,走出校门就能走上理想的就业岗位,实现人才的社会价值。同时,要积极开展国际教育交流,探索国际教育合作路径,构建友好协作关系,引进优质教学资源,探讨共同办学之路,开发国际先进标准的旅游专业课程,为智慧旅游国际化发展培养知识技能过硬、服务意识好的高素质旅游专业人才。
五、结语
在智慧旅游大背景下,公共管理绩效将以公共服务品质提升来实现,旅游行业将成为现代智能化的服务业。未来智慧旅游建设发展将会需要大量的精通现代高新技术、具备良好专业技能和核心素养的实用性的复合型人才和队伍。需要依托高职院校的教育资源与智慧旅游行业企业深度合作,满足智慧旅游建设发展的高素质人才需求。
(作者单位:云南省德宏职业学院)