文/曲绍楠
海淘、网购、代购……这些统统不需要了。只要走进上海易捷便利店,心仪商品随处可见。
在“海纳百川,兼容并蓄”的上海,不仅荟萃了吴越文化的古典与雅致,而且有国际大都市的现代与时尚。而在易捷便利店内,也包容了中西方的各种商品,消费者购起物来乐不思蜀。
在以前国产品牌的基础上,2019 年,环隆站便利店也有意识地增加了一些进口商品。“一些顾客使用后反响很好,已经成了店内进口商品的粉丝,进店就会专门选购。像这款进口面膜,我们员工会自己先试用,觉得好的话才推荐给客户。”瞿岚介绍。
顾永勤告诉记者,店内的进口日化商品种类齐全。其中,一款进口的油烟机清洗剂十分受顾客喜欢。“家里的油烟机油腻很厚时十分难擦,用这款商品喷两下静待几分钟,油污会自己流下来,用纸巾轻轻一擦即可,完全不用费劲擦拭。”随手一搜网上的同类商品,售价都在50 元左右,而在环隆站便利店这个价钱可以买到2 瓶。
“我们这个商品已经卖到了新疆,在当地的销量也很好。”中国石化上海石油分公司总经理助理、商业经营中心经理于波说。
那么,上海易捷便利店为何如此钟情进口商品呢?
2017 年5 月,国家主席习近平在“一带一路”国际合作高峰论坛上宣布,中国将从2018 年起举办中国国际进口博览会(进博会)。振臂一呼,同道云集。
2018 年11 月5 日至10 日,首届进博会在上海如期举办,170 多个国家和地区的国际组织参会,3600 多家企业参展,40 多万名境内外采购商赴约上海滩。
2017 年,上海全市进口额19117 亿元,占全国15.3%;上海两个民用国际机场航空旅客年吞吐量突破1 亿人次,居全国第一、全球第五;浦东国际机场是世界上前3 位的货物进口空港;上海港集装箱吞吐量连续7 年世界第一……
亮眼的数据,正是上海得以承办进博会的原因所在。而作为上海的油品销售主力企业,中国石化上海石油分公司始终将为上海提供优质的油品、高效的服务作为第一要务。为此,公司积极响应国家号召,在下属油站便利店内大面积铺开进口商品,为消费者送去更多实惠。
“我们正在做一个开天辟地的事情,即引进进口商品,为丰富易捷门店品类做点小贡献。”于波告诉记者。2019 年,上海石油分公司近80 座的易捷门店变身为进口商品专卖店。
于波提到,进口商品专卖店内90%的商品将选取进口商品,余下的10%则主要出售易捷自有品牌商品和其他畅销的地方特色商品。
上海石油分公司董事长、党委书记左兴凯对于进口商品专卖店工作非常重视。他指出,进博会是上海乃至全国的一件大事,作为上海本地的油品销售企业,一定要积极响应国家号召,把这项工作放在一定政治高度上大力推广,做好做精。
“这款进口商品特别受女孩子欢迎,体积小带在包里很方便。平时挫一挫,指甲就像上了一层油,越来越光亮,我们都买了好几个自用和送人。”记者注意到,环隆站营业员口中的这款售价100 元的进口美甲商品,比网上还便宜。
一位进店的女性顾客告诉记者,她平时去店里做一次美甲要二三百元,算下来用这个可以省下不少钱。
2018 年,中国石油化工集团有限公司董事、总经理、党组副书记马永生到上海石油分公司调研时,就曾评价上海易捷门店引进的进口商品堪称精品,价廉物美,建议一起打包上架到总部的易捷门店。他特别对中国台湾省的腐乳的味道赞不绝口,并现场付款购买了前述进口美甲商品。
◇加油间隙进店买瓶水,易捷方便又快捷。
那么,易捷门店的进口商品是如何保证价位合理的呢?
于波介绍说,上海石油分公司选取了最可靠的合作伙伴作为供货商。进口商品专卖店的配送、铺货、营销、装修等相关事宜均由合作方负责。
“因为上海石油分公司拥有易捷门店460 个,分布在全上海比较合理的一个区域内。对于合作方来说,直接利用这些易捷门店布货的话,可以省去自身的开店成本。每个门店的进货需求较大,也可以获得一些优惠政策。因此,合作方愿意将这些优惠让利给消费者。”于波提到。
对于店面的选择标准问题,于波告诉记者:“高档小区附近的加油站要有,国省道高速公路的加油站要有,农村网点也要有。”他解释说,因为进口商品的价格也有高中低之分,所以不同门店会配置不同价位的商品,实现高中低端全覆盖。
“未来,我们还会在10 款甚至更多的定制商品上印制中国石化上海石油分公司监制的字样,并且只在进口商品专卖店销售。如果达到一定体量的话,还会向销售板块申请,在系统内大力推广。”于波说。
◇一周六配。环隆速度不愧是上海速度。
在环隆加油站,记者十分好奇,这里非油卖了千万元竟没有大型的库房存储商品?
原来,为了保障包括进口商品在内的所有品类商品的配送,目前,上海石油所属易捷可以实现大店一天一配,省去了站内仓库的存货空间。像环隆站这样的门店,目前实行的是一周六配。
如何做到的呢?
工欲善其事,必先利其器。于波认为,每个加油站的每个门店是不需要一平方米的仓库面积的,所有商品均应放在货架上。“开始的时候,我们给门店送货是一周两配。目前,最少可以实现一周三配。一般来讲,一周配送四次、五次或者六次都没有问题。”
他提到,如果商品出现断货的话,就是配送方的责任。而且,每天配送还可以有效杜绝临期商品的产生。
配送方面,公司主要借助了两家第三方物流公司,实现内部良性竞争。同时,仓库实行外包的方式,真正实现零损耗。“公司选择了中远集团下属企业负责中央仓的仓储、分拣。如果仓库没有按进货需求准时准点完整分拣的话,就要受到相应处罚。”
经过3 年的磨合,整个分拣、配送的运行状况非常好。
目前,上海石油正在研究改变以往按照区块分拣商品的方式,变为按照车辆配送线路执行分拣工作。
具体是指,计算出从仓库出发前往市区和郊区沿途一共要经过多少座加油站,再按照这些加油站点的数量分配运输车辆,实现配送最优化。
在系统内,上海石油分公司的物流总成本最低。兄弟公司评价,上海石油分公司凭借优质的进口商品加之中央仓的一周多配,整个非油运作流程行云流水,酣畅淋漓,值得学习。