提高免疫力多吃黄果蔬

周晓娜

初春时宜吃以下几种食物——

●鸡汤：初春是支气管炎的高发季节，预防办法之一是喝鸡汤。鸡汤中有一种特殊的物质可增强咽间血液循环和鼻腔黏膜分泌，對保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞和咽干咳嗽等症状大有裨益。

●西梅：西梅的含钠量极低，且富含抗氧化剂，抗氧化剂能延缓人体衰老，保持青春活力。

●海带：含碘多，碘有助于甲状腺激素的合成，而甲状腺激素有产热效应，故初春常吃海带有一定的御寒作用。

●动物内脏：动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。初春时节，不少人容易患有口角炎，就是因为缺乏维生素B2所致。

●黄色蔬菜：如胡萝卜、红薯、南瓜等，因其内含丰富的胡萝卜素，具有提高免疫力作用。