阳光玫瑰葡萄 优质丰产栽培技术

文/ 安丘市辉渠镇农业综合服务中心 许彩虹 / 山东省果茶技术推广站 高文胜 李明丽

阳光玫瑰葡萄优质丰产栽培技术主要包括树体管理、枝梢管理、花果管理、营养管理等内容。

树体管理

阳光玫瑰葡萄普遍存在病毒病的问题，为避免病毒给葡萄生产带来不利影响，必须选用壮苗建园。

遵循“壮树中庸枝”的原则，一般要稀植，推荐600厘米×300厘米的株行距，并以飞鸟架定植。建园时要充分培肥土壤，开100厘米宽、深50厘米的定植穴，定植完成后高出地面20厘米起垄。

有鉴于阳光玫瑰葡萄的果实品质形成特点，推荐采用避雨栽培模式。

枝梢管理

为平衡营养生长和生殖生长，促进更多养分向果实运输，应在花前对新梢进行摘心，有花穗以上留3

叶摘心和留6叶摘心两种方法。

1.留3叶摘心管理方案

在花穗以上留3叶摘心能很好地促进花序分离，而且使关键叶片更好扩张，对果实品质的形成最为有利。但因为留3叶摘心后，副梢旺长期与花期重叠，需要对副梢及时进行处理，以免加剧花期营养竞争，影响坐果。副梢处理的方法是长留最上部副梢（可留4叶～5叶摘心），花穗节的副梢留3叶～4叶摘心，其余副梢留1叶摘心。花期过后，再次长出的副梢中，最前面的副梢长放，其余副梢一律留1叶摘心。

2.留6叶摘心管理方案

在花穗以上留6叶摘心，对花序分离、关键叶片扩张和品质形成也有很好的效果，并且摘心后的副梢旺长期在花期之后，因此对副梢处理的时间要求没有留3叶摘心那么严格。留6叶摘心后，一般将第一个副梢长放，果穗节的副梢留3叶～4 叶摘心，其余副梢留1 叶摘心。

花果管理

精细的花果管理是品质形成的关键，阳光玫瑰葡萄有有核果生产和无核果生产两种花果管理方法。

1.有核果生产

⑴花序整形。花穗长至15厘米左右，2/3 的小穗轴垂直于主穗轴时，疏去上部的较大小穗，只保留穗尖4～5厘米长，约16～18个小穗，穗尖分叉时去掉其中一个分叉。

⑵疏果整穗。坐果后一周，对果穗进行疏果整形，要求疏至单层果粒，按照5(2)+4(5)+3(5)+2(4)+2(1)的顺序进行疏果，优先疏除朝上、朝下和朝向内侧的果粒，保留朝向外侧的果粒，每穗果留40 ～60 粒，疏果时期要尽量早，并且一次到位，以确保果粒自然膨大。

⑶套袋。阳光玫瑰葡萄容易出现日灼现象，果穗节的副梢多保留几片叶片可以减轻日灼，将套袋时期延迟到硬核期后10天也能有效避免日灼。套绿色袋或蓝色袋有助于果粒保持绿色，增加商品价值。

2.无核果生产

无核果生产的关键是两次生长调节剂的使用，其余管理同有核果的生产相同。

无核化处理。满花后1 ～3 天，用25毫克/公斤赤霉素+2毫克/公斤细胞分裂素+200毫克/公斤链霉素蘸穗，以阻止种子的形成，生产无核果。注意掌握蘸穗时期为满花后1～3天，过早容易出现果粒小僵果现象，过晚则会混入种子。蘸穗时，要在每天的下午3时以后进行，将花穗整个浸入药液中，拿出后不摇落花穗上的药液。

果粒膨大。坐果后7～10天，对已经无核化的果粒，需要用激素进行膨果，此次一般用25毫克/公斤赤霉素+2～5毫克/公斤细胞分裂素，此次喷雾使用，也可在上午蘸穗后摇落多余药液，过多药液会烧坏果面。

营养管理

生产优质的阳光玫瑰葡萄还需要充足的矿质营养供应。

1.萌芽期施氮

萌芽期亩施15公斤尿素或等量氮的复合肥，以促进整齐萌芽。

2.幼果膨大期补充复合肥

幼果膨大期可以每亩分3 次共施入40 ～50 公斤的高氮低磷中钾复合肥，以确保果粒细胞充分分裂和膨大。

3.转色期后补充磷钾肥

自转色期开始，每次滴灌均加入高钾中氮的复合肥，并逐次降低氮的含量，适当添加磷的含量。