冯小花,杨 俊
(湖南省畜牧兽医研究所,湖南长沙410131)
2018年在我国发现首例非洲猪瘟。非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒(African swinefever virus,ASFV)引起的致命性的一类动物疫病,一旦流行起来,会使生猪大量死亡,造成巨大的经济损失。非洲猪瘟当前对人类公共卫生安全尚不构成威胁。
非洲猪瘟病毒(ASFV)是直径约200 nm的双链DNA病毒,是非洲猪瘟病毒科的唯一成员、是唯一核酸为DNA的虫媒病毒,只有一个血清型。病毒存活能力强,在冻肉中可存活数年到数十年、在未熟肉品、腌肉、泔水中也可长时间存活。乙醚、氯仿等脂溶剂可通过破坏病毒的囊膜将其灭活。
个别猪只突然死亡。病猪少食、厌食,直肠温度升高到39.5℃~42℃,多数情况下在(40±0.5)℃之间。部分猪呕吐,多见于种猪尤其产房母猪,病程稍长者呕吐物气味恶臭;可见病猪排淡红、粉红色或黑色血便;个别病猪表现出胃肠道剧烈疼痛症状,如倒地、打滚、强行直行、以头抵墙等,而后排出带有鲜红色或暗红色血液的稀便。突然死亡猪皮肤无明显异常变化,病程稍长时病(死)猪皮肤呈大片紫红色,以头、颈、背、腹部等处明显,毛囊出血,皮下隐约可见圆形芝麻粒到黄豆粒大小的紫癜;病猪鼻腔喷出或流有血液的泡沫性物质,死后口腔流出带有血液的泡沫物质;怀孕母猪流产,母猪产前或生产过程中厌食、生产无力,产程延长、仔猪不能顺利产出,时见生产过程中死亡。
腹腔内淋巴结有严重出血变化、似血瘤状。腹腔、胸腔、心包内液体增多,呈黄色或带红色。在黏膜出血的同时伴有黏膜脱落.胃肠道黏膜脱落。胃内容物恶臭,肠内容物呈淡红、粉红或黑色。脾脏黑紫色肿胀、体积增大、质软脆易碎,时有出血(如图3所示),肺小叶间水肿(如图4所示)、结肠粘膜和 浆膜、肠系膜、胆囊壁等处常有水肿,呈胶样浸润。
我国当前非洲猪瘟防控形势依然严峻,非洲猪瘟死亡率最高可达100%,仅极少猪只对ASFV有一定抵抗力。有研究表明,ASFV感染后侵害宿主免疫系统、不能诱导机体产生中和抗体、通过巨胞饮作用和网格蛋白依赖性机制进入感染细胞,干扰免疫调节的各种细胞信号转导通路,这使得疫苗开发非常具有挑战性,目前尚无有效的疫苗。早期确诊,检测、快速行动和清除感染源是必要的,以避免病毒在生产系统中进一步传播。
非洲猪瘟具有很强的传染性,一旦发现有疑似非洲猪瘟病毒感染的情况,必须立即对可疑病猪进行隔离诊断,尽快对其进行确诊。从流行病学的角度,根据其病理特点和流行特点加以判断。一般采用的防控技术为扑杀患病猪只,并对其进行无害化处理,对疫区生猪极其制品流通进行限制。
传播途径主要有三种。一是生猪及其产品跨区域调运,二是餐厨剩余物(泔水)喂猪,三是人员与车辆带毒传播。生猪调运车辆和贩运人员携带病毒后,不经彻底消毒进入其他猪场,也可传播疫情。
饲养过程中,严格养殖人员管理。良好的生物安全防控措施最终还是需要依靠工作人员来实施。一是要加强猪场员工对非洲猪瘟的认识,加强疫病防控知识宣传,定期对员工进行疫病相关知识的培训,强化员工的生物安全意识,一定设施条件的养殖场,应尽量做到自繁自养和全进全出。如需引进,则应该隔离观察至少15天。将生物安全防控理念自上而下贯彻到底。二是要制定养殖人员工作行为准则,严格约束养殖人员工作行为,减少进出场次数,减少串栋频率。三是返场员工需要经过严格的沐浴和消毒后,在生活区隔离一段时间(48~72小时),在进入生产区之前还需要再进行沐浴和消毒后方可进入。四是严禁员工将外部的猪肉及猪肉制品带入猪场,一经发现,需在场外做蒸煮或焚烧处理;尽量避免非本场人员进入猪场。
要先对猪场所在地进行评估:周围目前存在多少个猪场、存栏多少、有无疫情存在、生猪流通情况、生猪行情等,确认适合进行复养,再进行下一步工作。
对猪舍内进行彻底清洗,特别是粪池,一定要彻底冲洗。清洗、干燥之后,用火焰喷射器对猪舍内所有地方进行表面高温处理。非洲猪瘟病毒不怕低温,怕高温,在60℃以上的环境中持续20分钟以上就可以杀死病毒,而火焰喷射的地方温度可达几百摄氏度,瞬间即可杀灭几乎所有病毒细菌。猪舍设备和工具同样方法处理后再搬进猪舍。如果场内有裸露的土壤,最好清除表层土壤后,进行地面硬化。
用4%的火碱水(NaOH溶液),对猪舍和场区所有地方进行喷洒消毒。干燥后用福尔马林对猪舍熏蒸消毒,每立方米空间用12g高锰酸钾+25mL福尔马林熏蒸,熏蒸后密闭24小时。这样重复消毒3次以上。猪场内道路上,围墙上也要消毒。道路上用2%~4%的火碱水,每次多次喷洒,最好能一直保持路面湿润为好;猪舍外墙、猪场围墙,在100斤水里加2斤生石灰、4斤火碱,混合后,把墙壁1.5米以下的地方刷一遍。
养殖场经清洗消毒后,可先引入“哨兵猪”进行观察监测,没有继续感染最短30天可以解封;疫点解封后,应该继续引入“哨兵猪”进行观察,饲养45天经检验合格后,可以恢复补栏,比此前规定的6个月的空栏期大大缩短。“哨兵猪”不要放在一栋的一个栏里,而是尽量能覆盖到猪场每栋猪舍,范围尽量大,这样才能起到“哨兵”的意义。进猪时要确认猪源地没有病毒存在,并且对运输过程的车辆、人员以及任何一件进场的东西都要经过消毒。□