●嘉 丹
随着生活质量的不断改善,人们的精神文化需求进一步上升,旅游开始成为人们的基本生活方式,旅游产业呈现个性化、自由化的发展趋势,各种内容丰富、新颖独特的旅游方式和项目应运而生,如休闲度假游、体验游、自驾游等。为了推动旅游产业转型升级和旅游业供给侧结构性改革,国家加快深入推进旅游产业融合,将旅游产业全面融入国家战略体系。由此,旅游产业成为国民经济战略性支柱产业。
工业与旅游产业的融合,不仅为工业企业的转型升级提供了新的路径和选择,也为丰富旅游产品、完善旅游产业链条开辟了广阔的空间。当前,多数发达国家工业旅游已经显示了突出的三大产业特征:越来越强调跨界融合、越来越依赖数字经济、越来越重视体验感受。相比之下,我国工业旅游取得了一定的进步,但仍存在不足之处,如对工业旅游地的内涵挖掘较为欠缺,并未呈现出工业化流程的价值;缺乏完善的产业产品体系,对大数据、云平台、人工智能等的了解与应用不足;发展观念和运行模式亟须更新,多数工业旅游者不具备“互联互通、开放共享”的基本理念,运行模式还停留在“门票经济”上。
农业与旅游产业的融合,是延长种养产业链、推进产品升级、拓宽农民增收渠道、实现乡村振兴的重要举措。我国农业旅游融合的发展模式有三种,一种是以种养为基础的业态延伸,一种是以休闲度假和农事体验为核心的旅游配套和产品设计,还有一种是以满意体验为主的服务运营。在种养过程中,人们对质量、种类与数量的矛盾处理不足,盲目认为种养品种及数量越多就越好,致使种养缺少观感和体验价值。在旅游配套和产品设计方面,大多只体现出了领导者的主观意愿,而缺少“可游性”“可体验性”的空间布局、线路设计、产品组合服务及管理安排,导致无人愿意买单。在服务运营方面,一部分农业旅游地开发经营者并未根据游客需求发展多样化的运营模式,造成游客数量日渐下降,甚至关门大吉的后果。
文化与旅游存在天然的耦合性,文化能够丰富旅游的内涵,而旅游则使文化得以传承和保护。我国文化底蕴厚重,全国各地的名胜古迹与各类非物质文化遗产保存完好,可为旅游产业、旅游品牌的发展提供充足的文化资源。从当前我国文旅融合发展情况来看,实际发展速度较快,经济效益稳步上升。然而,对文化资源的挖掘和利用不足,整体发展水平较低。一方面,文化旅游产品较为单一,并未形成鲜明的文化特色以及完整的旅游产业供应链;另一方面,营销缺少创意和人情味,忽视了文化本身的价值,致使文化资源遭到破坏。
从本质上来说,体育与旅游融合,就是全民健身与全域旅游的全面融合,凸显了旅游的资源价值,也拓展了体育的实现方式。近几年来,国家给予了体育旅游发展不少政策支持。2016 年12 月,国家将体育旅游发展纳入国家发展规划;2017 年6 月28日,国家公示首批30 个“国家体育旅游示范基地”,以及33 个“国家体育旅游精品赛事”。从当前体育旅游融合发展情况来看,发展势头迅猛,但仍面临一些瓶颈。其一,资本方与从业者对接的困境。虽然从事体育旅游行业的个人、组织及企业较多,但是资深业者、资深企业并不多,资本方亟须高素质、专业性强的体育旅游运营团队。其二,资本方与产业的对接困境。体育旅游产业发展初期需要较多的投入,盈利并不好,从业个人、组织及企业质量良莠不齐,资本方没有甄别标准,投资决策依据不足。其三,缺乏优质体育赛事IP 的困境。大多优质体育赛事IP 都在国外,国内没有像美国四大联赛、欧洲足球这样的体育赛事IP,更没有与之配套的体育周边消费体系,这就更不必说基于体育赛事IP 的体育旅游融合了。
在“互联网+”的时代背景下,在行政机构方面实现文化、农业、体育及工业等产业和旅游产业的全面融合,对扫除旅游产业发展机制障碍、优化旅游发展模式、推进旅游产业融合等方面有重要作用。机构融合实际上是对旅游产业融合实践的反映,需要着重强调机构的功能化管理合并及相关理念的融合。在机构融合的过程中,充分考虑人员结构、人员素质、信息系统、部门职能等重要因素,结合区域农业、文化、体育及工业发展现状及优势,对和旅游有关的部门的融合工作进行探索,组建适合区域旅游产业融合发展的旅游行政机构。例如,针对具有鲜明地域文化特色的区域,组建文化旅游发展委员会,由委员会负责挖掘区域文化旅游资源,用文化提升旅游品味,将更多文化资源、文化要素转化为旅游产品,打造文化旅游品牌,实现文化产业和旅游产业的融合,促进区域文化旅游产业发展。
对旅游场所而言,公共服务体系和市场化服务体系是一体化的,但对公共文化场所、闲置工业场所、农业示范区、体育活动场所而言,其公共性和服务性却是可以完全分离的。在“互联网+”的发展背景下,各种现代化技术被应用于旅游场所中。如何应用现代化技术在公共文化场所、闲置工业场所、农业示范区中融入观赏和体验元素进行休闲旅游转化,在旅游交通场所、旅游食宿场所、旅游游乐场所、旅游购物场所中融入区域文化、区域特色体育活动、农业种养、工业流程等元素,使其在旅游场所中更加地体验化和价值化,已经成为旅游产业融合必须要解决的重点问题。在实际的场所融合过程中,需要充分考虑区域旅游产业融合优势,确定旅游场所融合的中心,使城市中的公共文化场所、闲置工业场所、农业示范区、体育活动场所真正成为游客的旅游目的地,使旅游场所成为各种活动的开展场地。
在“互联网+”的时代背景下,旅游产业衍生出了多元化的业态。比如说,3D 投影餐厅、古食谱体验、智慧酒店、太空胶囊旅馆、无人驾驶汽车、商务会展游、无人超市、语音导览系统、AR/VR 旅游、创意SPA、科考游、乡创酷玩、稻田画等。从下图1分行业景气指数来看,旅游新业态明显好于旅游集团与传统旅行社。但是,其发展并不平稳。笔者认为,其主要原因在于目前还没有形成稳定的旅游业态发展体系。要提高旅游业态发展稳定性,就必须进行旅游业态融合。旅游业态融合的主要内容在于,以“吃、住、行、游、购物、娱乐、厕所、导览和导游、旅游智慧化”及“商务旅游、养生、研学、祈福、情感、探奇、文化体验、体育、农业”等十八大旅游发展要素为架构,融合多个旅游业态,形成旅游消费新动能。例如,基于3D 全息投影技术,建设3D 投影餐厅,在游客享受当地特色美食的同时,根据游客的喜好实现餐厅环境的变化,让时装秀场、主题趴、艺术展、求婚、办小型演唱会等在光影之中被私人定制,给游客以完美的用餐体验;以互联网为媒介,以VR 技术为手段,依托数据库资源,打造智慧酒店,让游客轻松借助手机移动app 经历预览、订房、刷脸入住、退房的全过程,推进旅游住宿体验智慧化;以互联网、物联网、3s 技术为依托,构建语音导览系统,将旅游地景区导览电子化、智能化,覆盖旅游地全景及附近地图,实现全程真人自动语音讲解,以及对旅游地吃、住、游、购物、文化活动体验、农作物种养体验、体育活动体验、工业流程参观及其它公共设施信息的准确查询,让游客获得全面、丰富的导游导览服务。
旅游产品单一是当前旅游产业融合发展中存在的普遍问题,为了满足不同层次、不同社会地位、不同兴趣爱好的游客对旅游产品的需求,一方面需要将现代技术融入到旅游产品当中,紧抓旅游的基本形态,促进产品与现代技术的融合,另一方面需要促进旅游产品的相互融合,以健全旅游产品体系,解决旅游产品单一的问题。例如,利用VR/AR 技术对现今不完整的历史文化遗址进行科技复原,加深游客对历史文化的感知与理解,增强游客的文化体验;对于自然风景旅游资源,在实景基础上利用VR 技术叠加视觉效果,提升游客的感官体验;对于演艺等人文活动,利用3D 全息投影和现实演员交替的方式,展现特殊的舞台视觉效果,提高震撼力与吸引力。再如,将工业旅游产品与文化旅游产品相融合,在工业旅游地中融入传统工业文化元素,构建“工业+文化+旅游”的新模式,以突出工业文化遗产的原生功能的延续使用和展示,凸显工业产业特色,发掘文化价值,延长工业、文化及旅游产业链条。
图1 2017Q1-2018 年全国旅游产业景气指数
在“互联网+”的时代背景下,旅游管理机构通过互联网技术收集、整合、分析旅游产业发展中形成的各种信息,对旅游产业进行管理。但是,由于从事农业旅游、文化旅游、体育旅游、工业旅游的个人和组织较多,且形成了各种不同的发展模式,难以实现全面且统一的管理。为了促进旅游产业融合发展,推进旅游产业转型升级,旅游管理机构需要从旅游产业意识形态、旅游产业市场价值两方面入手,通过公共事业服务一体化、产业发展一体化、资源一体化、旅游组织一体化、旅游规划一体化、旅游市场开发一体化等八大方面的一体化,加强管理融合,以实现对从事有关旅游行业的个人、组织及企业的全面且统一的管理。
在“互联网+”的时代背景下,随着现代技术在旅游产业融合中的应用,VR 技术、AR 技术、3S 技术、刷脸技术、通信技术、互联网技术、物联网技术将会成为旅游景区、购物中心、博物馆、主体公园等的基本配置,从而催生出虚拟景区。在虚拟景区中,人们通过刷脸进入,根据自己的喜好借助VR 技术选择自己要经历的场景。
在“互联网+”的时代背景下,各种信息化管理系统被应用到了旅游产业管理中,这就使得旅游产业管理呈现出信息化、一体化的发展趋势。在此发展趋势下,外部精准营销和内容精细化运营能力将成为必然,而后端供应链与前端渠道管理信息化程度将得到有效提高,进一步实现后台精细管理,降低获客成本,提升服务效能。
在“互联网+”的时代背景下,旅游产业融合的发展动力将从要素驱动转向创新驱动,具体表现为新型旅游住宿业运作模式的出现,以及住宿衍生业态的出现,如智慧化酒店、文化创意与IP 精品酒店、主题酒店、气泡酒店、精品民宿等。在创新驱动过程中,要重点关注住宿产业链升级与价值链重构,通过网络技术突破边界,从而产生颠覆性效应。
在“互联网+”的时代背景下,单一的旅游产品已经不能满足人们的实际需求,这就使得加速拓展业务及功能成为旅游集团发展的必然趋势。研学旅游、科考游、商务游、祈福游、赛事游、农事体验游、博物馆游以及为游客、当地居民提供生活服务等将成为旅游集团业务拓展的新领域,将技术创新与需求解决相结合,为游客提供更加方便、多元、高品质的新产品和服务将成为集团旅游功能拓展的主要内容。
综上所述,在“互联网+”的时代背景下,我国旅游产业融合进入了新的发展阶段。无论是工业旅游,还是文化旅游,亦或是农业、体育旅游,其发展水平都有明显提升,但其中仍旧存在一些问题有待解决。为了实现旅游产业的转型升级,推进旅游产业融合发展,要经历机构、场所、业态、产品及管理等五大方面的融合过程。从当前我国旅游产业的融合发展情况来看,科学技术的应用将催生出虚拟景区,管理信息化的实现将提升服务效能,发展动力将转向创新驱动,而旅游集团的旅游业务及功能将会得到快速发展。现阶段,应当充分认识到旅游产业融合中存在的问题,把握旅游产业融合的发展形势,推动旅游产业与现代技术及其他产业深度融合,促进旅游产业供给侧结构性改革,从而促进我国旅游产业的健康发展。