ERP沙盘基于原材料最优采购的生产线安排

黎军　陈思同

摘要：基于ERP沙盘模拟训练教学的体验性，以及真实经营场景主观性和数学模型一阶导数为零，即增无可增，降无可降在现实中不能完全再现，将最优采购的涵义确定为，对于经营中的采购、生产、销售以及现金预算，如果能够从采购源头就进行供应链控制，就能充分发挥会计的管理功能，达到采购、生产、销售、财务等多方面经营环节的最优成本控制。同时讨论了传统会计理论对于采购成本核算不能从经营环节综合考虑情况下，给出最优采购ERP沙盘模拟训练生产线安排的一些算法，希望能为库存管理工作实践和ERP沙盘实训教学和职业技能大赛提供借鉴和启发。

关键词：ERP沙盘;最优采购;算法

ERP沙盘实训叫企业模拟经营ERP沙盘，是中国用友软件股份有限公司借鉴美国哈佛商学院ERP教学沙盘开发的面向企业高管培训的竞争对抗型教具。涉及财务会计，成本公计，报表分析、物流以及营销方面的知识，对知识的综合运用能力要求较高。经过改进后用于经济管理类专业教学，因为其互动性和综合性，受到学生的追捧，在推进“中国制造”和“大众创业万众创新”的国家战略背景下得到各大学的大力推广，成为中国体验式教学的开端，目前国内的校内实训基地建设和对抗性教学软伴开发大多脱离不开ERP沙盘的逻辑框架。本文结合多年ERP沙盘实训教学经验，在此分享一下基于原材料最优采购的生产线安排方法，希望能为库存管理工作实践和ERP沙盘实训教学和职业技能大赛提供借鉴和启发。

一、最优采购的涵义

最优采购又叫最优成本采购，目前关于此概念有三种定义。

（一）从经营环节综合定义

思科制造认为，将新供应商和老供应商一起建立供应基地，共同从供应角度开发新工艺，新产品，才能达到最优采购。对于经营中的采购、生产、销售以及现金预算，如果能够从采购源头就进行供应链控制，就能充分发挥会计的管理功能，达到采购、生产、销售、财务等多方面经营环节的最优成本控制，如果把采购作为源头的话，这就是最优采购。

（二）从战略管理角度定义

从企业战略管理角度看，最优采购是以最低总成本建立业务供给渠道的过程，不是以最低采购价格获得当前所需原料的简单交易。战略采购充分平衡企业内部和外部的优势，以降低整体供应链成本为宗旨，涵盖整个采购流程，从原料描述直至付款的全程管理。成本最优往往被许多企业误解为价格最低，这是错误的。采购的决策影响着后续的原料运输、调配、维护、调换，乃至长期产品的更新换代，因此必须有总体成本考虑的远见，必须对整个采购流程中所设计的关键成本环节和其他相关的长期潜在成本进行评估。

（三）从综合效益最大化角度定义

效益最大化原是一个经济学概念，达到效益最大化的数学模型是，一个市场中的经济实体为追求最大的利润，多次进行扩大生产，每一次投资所产生的效益都会与上一次投资产生的效益之间要有一个差，如果这个差增无可增，那么就达到了效益最大化。采购的核心问题是成本，成本又高低直接影响的企业经营的效益，成本越低，效益越高，当成本的降低已经降无可降，那么从效益最大化的数学模型上看，就达到了最优采购成本。采购成本，最终就是通过对采购成本的分析，来找到提高企业经济效益的途径。企业与供应商的关系与企业与竞争对手之间的关系完全不同。但是从本质上讲，它们之间也是在博弈，也是在追求一种均衡的状态，并且这种状态要实现自身的一种最优，而这种最优队以营利为目的企业来讲，无疑就是效益上的最优。

基于ERP沙盘模拟训练教学体验性，以及真实经营场景主观性和数学模型一阶导数为零，即增无可增，降无可降在现实中不能完全再现，我们将最优采购的涵义确定在第一种定义上，即对于经营中的采购、生产、销售以及现金预算，如果能够从采购源头就进行供应链控制，就能充分发挥会计的管理功能，达到采购、生产、销售、财务等多方面经营环节的最优成本控制，如果把采购作为源头的话，这就是最优采购。

二、传统会计理论关于采购成本的核算及其缺陷

（一）传统会计理论关于采购成本的核算

传统会计理论以及工作实践中，采购成本一般包括，买价、进口关税、其他税费、运输费、装卸费、保险费、以及其他可归属于存货采购成本的费用，例如外购存货运输途中的合理损耗、包裝费、仓储费、挑选整理费等。期末存货成本等于期初存货成本加上本期采购成本减去本期存货发出成本。从这些描述可以看出，传统会计核算中关于采购成本的内容涉及的还是比较细致的，但是与我们前面提出的最优采购的三种定义相去甚远。

（二）传统会计理论关于采购成本的缺陷

1. 传统会计关于采购成本的核算只是一种过程性描述。会计的核算职能是对特定主体的经济活动进行确认、计量和报告。当然，在没有将管理职能纳入会计基本职能前，对于超出会计描述范围的管理职能，是对会计职能的苛求。但是，在互联网、大数据背景下，甚至是人工智能对会计工作的介入，会计理论终将拓展其管理分析职能，最优采购成本的分析及其确认当然是题中之意。

2. 传统会计关于采购成本的核算没有表现最优采购成本的控制。基于最优成本的考虑，企业应当注重让他们的供应商及外部制造商从一开始就参与企业成长过程中来。密切的合作对于控制成本至关重要，特别是在高科技领域中。在企业的业务中，他们所能做的大部分工作就是最后的装配和调试，在此过程中他们己不可能改变什么来削减成本。关键所在就是要使外部供应商与企业的采购部门、销售部门甚至生产部门、设计规划部门共同联动，甚至共同工作，改变设计以降低部分成本，但由于设计人员并不太关心成本问题，因此企业应将将生产环节纳入产品设计讨论中来，令企业内部各部门以及企业外部供应商和客户尽早提出他们的意见，使得企业能够交付一种具有竞争性价格的产品。

三、综合经营环节的最优采购以及生产安排

1. 以销定产情形，即通过销售订单中关于产品数量和交货期的要求来安排生产。如果不考虑原材料到货时间的话，现实中如果企业积压原材料，如果能得到大批销售订单，能按照订单产品数量和交货期交货，就能实现最优安排，这里只需要考虑成本原材料成本问题。可以说原材料的最优采购成本就决定了最优生产安排。但是，ERP沙盘模拟经营比赛在各个竞赛组都优化现金流的情形下，积压大批原料是不明智的，而且规则规定原料的单价是固定的，不存在按时间变化的最优采购成本前提。而且，现实中也是尽量减少库存的积压，包括原料的积压，所以，这种情形从ERP沙盘模拟经营角度对现实企业经营几乎没有借鉴意义。

2. 以产定料情形，即从产品上线来倒推原材料的安排。当企业的各产品需要使用相同种类的原料时，这种情形可以采用如下算法：

（1）不涉及转产的原料订购

Rn=Σa*Pm

其中，Rn表示第n种原料入库数量;Pm为第m种产品;Σ从1到m求和;a为Pm产品所需原料Rn数量，为正整数。

如此，各个产品同时考虑原料的订购，减少了考虑单一产品所需原料复杂性，在考虑的订购原料的在途时间，加上提前期间，原料采购数量就能够准确计算出来，该算法特别适用于EXCEL关于在不考虑转产时原料订购数量的计算。

（2）涉及转产的原料订购

Rn=Σ（a-b）*Pm-Rnk

其中，Rn，Pm，解释同前;a为产品Pm转产前预计产品安排数量，为正整数;b为产品Pm实际转产安排数量，为正整数;Rnk为原料Rn的库存数量。当Rn小于零时，该生产安排不成立。

这种情况如果用手工计算的话很费时间，在EXCEL表格中，这所有的计算，只要输入a、b的值，加上提前期间，原料Rn的订购数量就能准确计算出来。涉及到Rn的判断，可以用“=IF（Rn>=0，Rn，“不成立”）”函数判断安排是否成立。

四、结语

综上所述，对于经营中的采购、生产、销售以及现金预算，如果能够从采购源头就进行供应链控制，就能充分发挥会计的管理功能，达到采购、生产、销售、财务等多方面经营环节的最优成本控制。ERP沙盘训练课程模拟了企业综合经营环节中采购、生产、销售以及现金预算的联动过程，如果采用本文所給算法，就能够实现最优采购以及生产安排，达成材料库存降无可降情形下，依然能完全满足生产安排的需要。

参考文献：

[1]钟斌.实现企业的最优成本采购[J].现代经济信息，2011（05）.

[2]孙瑞哗.现代企业基于最优成本的采购问题研究[D].中央民族大学，2005.

[3]张亦平，李群.武钢国贸备件采购实现综合效益最大化[J].中国冶金报，2011（12）.

*基金项目：2017年度宁夏回族自治区大学生创新性试验计划：量身定制：中小企业会计电算化校企合作开发; 2019年度宁夏回族自治区科学技术研究项目：创业先验：ERP沙盘模拟企业经营最优安排。

（作者单位：宁夏民族职业技术学院）