沂源县水肥一体化技术研究

唐爱霞 张司菊 崔圻 宋桂霞

摘要：我们课题组对近年来沂源县为适应不同水源条件、不同管理条件、不同作物的水肥一体化技术发展需要，探索出的果蔬水肥一体化技术进行了研究，研究表明设施蔬菜和果树较常规对照增产20%以上，亩节水50～200立方米/次、节肥20～60公斤、省工5～20个、节本增效1000～3000元。

关键词：果蔬;水肥一体化;技术研究

沂源县蔬菜播种面积12.1万亩，其中冬暖大棚3000个，种植品种主要为黄瓜、西红柿、草莓等。林果面积70万亩，其中苹果35万亩，桃15万亩，大樱桃14.3万亩，葡萄3.7万亩，其他水果2万亩。沂源县是典型的山区县，无客水补给，面对全县果蔬作物发展面积较大，水资源严重缺乏的形势，开展水肥一体化技术研究，对于提高水资源和肥料利用率，推动沂源县农业提质增效转型升级，促进全县农业可持续发展意义重大。

1 发展现状

水肥一体化技术是借助低压灌溉系统，将肥料溶解在水中，在灌溉的同时进行施肥，适时、适量地满足农作物对水分和养分的需求，实现水肥同步管理和高效利用的节水农业技术。目前沂源县水肥一体化技术推广面积4.94万亩，其中市级都市农业园区和市级循环农业示范园区，实现了节水农业和水肥一体化技术全覆盖，设施蔬菜和果树的化肥利用率提高20%以上，初步构建起与沂源县水土资源条件及农业生产布局相匹配，管理服务、农艺措施、政策支撑相协调的水肥一体化体系。

2 技术措施

2.1 技术路线

通过政府引导，以新型经营主体为重点建立示范区，因地制宜确定技术模式，选择适宜的设备和专用肥料，扩大示范引领效果，辐射带动周边农户，设立监测点，布置效果对比试验，验证技术推广效果，进一步丰富完善技术体系。

2.2 技术模式

水肥一体化系统由首部枢纽（水泵、动力机、施肥系统、过滤设备、控制阀等）、输配水管网（包括干管、支管、毛管三级管道）、灌水器（分为滴头、滴灌管或微喷头等）以及压力控制部件等组成。施肥系统有施肥器、注肥泵、施肥罐、智能施肥系统等;常用的过滤系统有网式过滤器、叠片式过滤器，含沙多的水源需加装离心过滤器，含苔藓等杂物多的水源需加装介质过滤器。

2.3 技术要点

2.3.1 设施配置 综合分析当地农作物布局、水源条件、气象特点、经营规模等因素，因地制宜选择水肥一体化设备，设备应当满足当地农业生产及灌溉、施肥需要，设计上保证灌溉系统安全可靠，蔬菜和果园应选滴灌或微喷。

2.3.2 水分管理 根据不同作物根系分布、需水规律、土壤墒情、土壤理化性状、设施条件等制定了灌溉制度，内容包括作物全生育期的灌水量、灌水次数、灌溉时间和单次灌水量等。

2.3.3 养分管理 选择溶解度高、溶解速度较快、腐蚀性小，与灌溉水相互作用小的肥料，優先使用能满足农作物不同生育期养分需求的水溶复合肥料。

2.3.4 水肥耦合 按照肥随水走、少量多次、分阶段拟合的原则，根据农作物目标产量、需肥规律、土壤养分含量和灌溉特点在不同的生育阶段分配，制定灌溉施肥制度，包括基肥与追肥比例、灌溉施肥的次数、时间等，以满足作物不同生育期水分和养分需要，在生产过程充分中应考虑天气情况、土壤墒情等因素。

2.3.5 维护保养 定期检查维护系统设备，防止漏水，及时清洗过滤装置。作物生育期第一次灌溉前和最后一次灌溉后应用清水冲洗管道系统，冬季来临前应做好防冻保护。

3 工作措施

3.1 加强水肥一体化技术培训

开展水肥一体化技术培训班，讲解蔬菜、果树等不同作物的需水需肥规律及设备的正确使用等内容，使农民充分了解水肥一体化技术，正确应用于蔬菜和果树的生产中，提高种植效益。

3.2 建设一批集成现代新技术的示范基地

通过在现场观摩会的方式展示水肥一体化技术效果，并为农民提供现场技术指导，帮助农民解决生产中出现的技术问题;结合现有的示范基地，积极探索水肥药一体化技术，配置墒情自动监测站，布置效果对比试验，验证技术推广效果，充分发挥示范带动作用。

3.3 加强与科研机构合作

目前在水肥一体化技术推广中，还有很多配套设备和肥料需要进一步改进，要针对技术推广过程中遇到的问题，改进或研制出更宽泛、更简便、更便宜的设备和肥料，进一步降低投入成本。

3.4 加快水肥一体化技术推广

坚持先易后难、逐步推进，优先在果蔬等高效经济作物，家庭农场、种植大户、专业合作社等新型经营主体的规模化种植区推广水肥一体化技术，逐步推广应用。

4 效益研究

4.1 经济效益

目前全县建成水肥一体化技术应用面积4.94万亩，可实现年增产果蔬1.47万吨，节水588万立方米，节肥2900吨，节本增效5800万元。

4.2 社会效益

通过发展水肥一体化技术，可以减轻灌溉和施肥的劳动强度，有利于农村集约化生产和适度规模经营的发展。通过项目实施，提高农民对科学施肥和科学灌溉的认识，提升农民的科学种田水平，促进农民增收、能源节约、环境优化。在增加农作物产量、降低生产成本的同时，提高农产品品质，增强农产品市场竞争力，对发展现代农业具有重要的促进作用。

4.3 生态效益

通过水肥一体化技术的推广应用，缓解地下水超采和农业面源污染问题，水肥和农药的用量明显减少，水肥利用效率显著提高，农田生态环境得到显著改善，对发展生态、绿色和可持续农业具有十分重要的意义。

作者简介：唐爱霞，女，农艺师。研究方向：果蔬水肥一体化技术研究。