医药院校制药工程专业药剂学实验课程思考与改革*

章圣朋，鄢海燕，孙淑萍，朱 磊，李丽华

(皖南医学院药学院，安徽 芜湖 241002)

制药工程专业是一个多学科相互交叉的工科类专业，集合药学、化学、生物技术、工程学为一体，尤其以较强的实践性为学科特点。制药工程专业实验是制药工程实践教学体系中的重要组成部分，在培养学生动手能力过程中发挥重要的作用。药剂学是制药工程专业培养计划中重要的专业课程之一，其培养目标是培育应用型与创新性兼具的复合型制药人才。而制药工程专业的学生常常反映药剂学知识点分散、辅料种类多、内容枯燥无味、基础理论理解困难、前后知识点难以贯穿，因此学习药剂学处于被动接受状态，缺乏主观能动性，学习效果不理想。药剂学实验教学是培养学生分析解决问题、逻辑思维、动手实践等能力的重要环节，是理论教学的补充和延续，在药剂学课程群的教学工作中占有重要地位[1-2]。虽然药剂学课程经过多年的发展，教学改革取得了一定的成绩，但实践教学环节仍相对薄弱，存在着教学手段落后、经费投入不足、深入企业不充分、考核方式单一等问题。实验课教学效果直接影响学生实验实践能力，而实验实践能力是制药工程专业培养应用型创新人才的重要点，因此制药工程专业实验教学改革与探索对于专业发展极为重要。

1 制药工程专业药剂学实验教学现状分析

1.1 内容更新不足

目前，实验课教学内容存在演示性、验证性实验比例较大，创新性、综合性实验数量不够，内容较陈旧的问题[3]。实验内容多为传统剂型的操作，例如乳剂、软膏剂、混悬剂、胶囊剂、膜剂、颗粒剂的制备与质量检查，缺乏新技术的学习内容，如脂质体、固体分散体、纳米粒、微球等的制备。实验设计也多为验证性，缺乏创新，学生无需自己设计，只需按照主讲教师所列出的实验步骤和实验方法“照方抓药”操作即可，在整个实验过程中，学生扮演着观众及模仿者的角色，只需按照已设计成熟的实验方案按部就班的操作就能得出理想的实验结论，但实验中遇到问题往往不知如何解决，难以激发他们的主动学习兴趣，不利于学生逻辑思维与探索能力的开发，这与培养制药工程专业复合型人才目标所强调的素质教育相去甚远。

1.2 考核方式单一

国内各医药院校制药工程专业实验教学考核大部分采用的是“出勤率+实验报告+操作考试”[4]，多根据实验报告完成质量和平时实验出勤率等课堂表现来进行实验考核。此种考核虽能反映学生对实验现象的观察、判断、描述以及对实验结果的分析和归纳能力，但反映学生的实验操作技能不够准确、客观[5]。且实验报告为课后完成，往往存在编造数据现象，甚至同学们互相抄袭，整个班级实验报告内容一致，缺乏新意，千篇一律。

2 制药工程专业药剂学实验教学内容的改革

2.1 设计性实验项目的增设

在学生掌握药剂学基础理论、基本操作的基础上，增设设计性实验项目。由教师布置实验任务，学生根据学号顺序组成3～4人的研究小组，进行相关资料查阅，并按照教师要求进行处方筛选及实验方案设计，教师在学生的设计过程给予引导与疑难解答。课堂上学生按照设计方案进行操作，通过自身实践验证方案的可行性，并于实验结束后对结果进行评价并分析不足。这种由模仿记忆型向创新型教学模式的转化，调动了学生的主动性与创造性，有利于学生对药剂学学科的新进展、新技术有所认识[6]。

2.2 新剂型实验项目的增开

伴随着科学技术的飞速发展及经济水平的提升，越来越多的新剂型在临床和生活中得到广泛应用。剂型已从传统剂型发展到缓控释制剂、靶向制剂时代。传统剂型的实验教学已满足不了社会需求，因而需要在实验教学中增开新剂型、新技术、新方法的实验内容，使药剂学实验教学紧跟学科的发展，开阔学生视野，跟上药剂研发时代的步伐。例如本单位在药剂学实验课程中增开了利用单凝聚法制备微囊、饱和水溶液法制备包合物等新剂型的实验。

2.3 综合性实验项目的开设

增加综合性实验项目比重是药剂学实验教学发展趋势之一，尤其对于以培育“卓越制药工程师”为目的的制药工程专业而言，综合性实验的开设可以使学生对整个药品研发、生产、检验的全貌进行感知体会，为将来更快速的投入工作实践打下基础。笔者所在单位根据制药工程专业要求及现有条件，以对乙酰水杨酸为基础药物，将药剂学实验课程内容与上下游相关课程内容进行了贯穿连接，其中包括了药化课程中乙酰水杨酸的合成、药分课程中乙酰水杨酸的鉴定、药剂学课程中乙酰水杨酸片剂的制备及质量检查等内容，使学生认知学科之间相互联系的同时熟悉药品生产过程全貌。

3 制药工程专业药剂学实验新教学方法的应用

3.1 校企合作，提升实践能力

药剂学是一门以应用为特征的课程，药剂学实验与工业生产密切相关，制药设备是制剂生产的重要工具，与药品生产企业合作开展实践教学是实现该课程由理论转化为应用的关键环节。在实验课程开展的后期，组织制药工程专业学生进入药品生产企业车间观摩学习，通过对实际生产操作的学习，使同学们了解药用机械的使用，熟悉完整的药物制剂工业生产过程。此类活动改变传统课堂方式，增加学生实际生产感知认识，更好的理解药剂学的应用与价值。

3.2 CBT教学法

案例教学法(Case-Based Teaching，CBT) 又称“苏格拉底式教学法”(Socratic method)，起源于上世纪20年代，是由美国哈佛大学商学院首创[7]。该教学法运用恰当典型案例，将学生带入特定事件现场，分析案例，引导学生自主探究性学习，以提高学生分析和解决实际问题能力[8]。在药剂学实验课程中，教师可针对某种药物剂型列出几种不同处方，以各处方在实际生产应用中的优劣为导向，调动学生进行检索资料分析处方案例的兴趣，在课堂上教师组织学生已搜索的文献材料进行讨论，给予引导性的点评讲授，此种方法弥补了传统教学过程中学生主观能动性不足的弊端，是引导和培养学生创造性学习及自主学习的有效途径。

3.3 雨课堂教学软件的辅助

雨课堂教学模式是一种线上线下相结合的教学模式，师生可以线上交流，也可以线下互动，既能够发挥慕课、微课、翻转课堂的优势，又能够实现线上和线下教学有机结合，满足每一位学生的个性化需求，让学生获得更好的学习体验[9]。它的应用主要是通过Powerpoint软件和微信，具有课前推送、课堂互动、课后测试、在线问题解答和数据分析等作用。在药剂学实验课程不同环节，雨课堂可发挥不同作用。在教学准备环节，教师可通过雨课堂向学生推送预习课件，例如在讲授栓剂的制备时，网上有大量利用栓模制备栓剂过程及融变时限检查的视频，教师可通过雨课堂链接网上资源进行推送，让学生提取熟悉栓剂的制备及检查。在实验课题授课环节，教师通过雨课堂的二维码让学生扫码加入班级微信群，所授课程所有PPT课件都可在学生手机上显示，学生可保存课件便于课后复习。在授课过程中学生可点击“不懂”，教师根据点击数量适时进行释疑解惑，利用雨课堂的弹幕功能，学生可及时向教师提供自己的观点，实现师生之间随时互动交流。教师还可利用雨课堂课内限时习题功能向学生发送整理好的习题，学生在规定时间内完成，通过雨课堂对答题情况数据分析，教师能观察到学生对知识的掌握程度，有助于适时调整教学进度与方式。在课后巩固环节，雨课堂将学生疑惑不懂的统计情况反馈给教师，教师向学生推送相关课后习题帮助回顾课堂内容。此种雨课堂辅助教学手段可有助于激发制药工程专业学生的学习兴趣，提高药剂学实验课的教学效果，最终有效提高学生的学习成绩。

4 结 语

药剂学是对学生应用操作能力要求较高的制药工程专业核心课程，通过在实验教学过程中不断进行教学方法及教学内容的探索，充分调动了制药工程学生对药剂学课程学习的主动性，提高了分析解决问题的能力，培养了学生的团队和创新精神。以此为起点，在今后的药剂学实验教学过程中，还应进一步注重教学趣味性，重视理论和实践相结合，灌输制药工程师观念，不断提高教学效果，培育卓越制药工程师。