中职市场营销专业可视化微课资源建设与应用研究

曾洁贤

一、微课的定义研究

经过对微课各种定义的研究，笔者认为无论中西方，下定义最好的方法是拆字，微课就是“微”+“课”。“微”相对于“大”而言，一定是比传统的课程时间短，至于到底多长时间合适，要根据大脑的学习习惯，不同形式的微课有不同的时长。“课”较好理解，有用的、给了新知识的，就叫“课”。因此，我们认为微课是指用“简”“短”的形式承载“有用的”“新的”内容，可以传播一点知识，也可以传授一项技能，也可以解决一个问题。和传统的课程讲究系统性、结构性相比，微课更看重的是针对性，聚焦一个群体、一个任务或一个问题，给予针对性的内容，便于学生选择适配的主题或想学的节点进行快速学习。

二、微课的特征研究

（一）“微”的特征

“微”的特征可以从两个方面界定：一是“短”;二是“简”。说到短，有人说微课不超过18分钟（TED的标准），有人说不超过8分钟（鲍勃·派克定义的课堂注意力转换时长）。确定微课到底多长合适，不能一概而论，必须考虑微课的内容、形式，毕竟，人们在不同情况下的学习习惯不同，注意力集中的时限也不一样。例如，如果是指导学生如何使用收银系统进行收银等操作性的内容，这种在电脑或者平板电脑上进行学习和操作的方式，较之手机的触屏更加精细、清晰，具有更强的操作性。这类微课，以5～15分钟为宜。但如果是移动自学的视频、动画、H5、图文、图片等目前最为流行的形式，这类微课以5分钟之内为宜。

再看简。简，意味着学生在比较短的时间内，不仅能学完微课的内容，而且能学会。这就要求微课的选题独立，内容简明。就像小说，如果能在一个较短的篇幅内完整地展示一个故事，让读者容易形成记忆。只有符合选题独立、内容简明的标准，微课才能“微”而不泛、“微”而不断，才能实现“微”言大义、“微”而易学。所以简不是“剪”，不是通过粗暴的剪切和阉割将大量的内容变“微”;简也不是“尖”，不是通过直接的浓缩和概括将复杂的内容变“微”。简是“拣”，挑选适合微课的主题进行开发;简是“减”，选择必须要讲的、最有价值的内容纳入微课;简是“建”，将复杂的内容整理清晰、组织有序，让学生学起来简单。

（二）“课”的特征

“课”的特征关键在于两点：一是针对应用;二是引用新知。

针对应用，要求微课必须有的放矢，能连接学生的学习效率和个人的实际问题。微课只有针对学生需求解决学习实际问题，才有存在和开发的价值。比如《门店运营实务》课程中，关于门店业态和门店职业岗位认知的话题，对于大多数学生来说，并没有开发成微课的必要，因为这些知识的容量大，没有聚焦在一个任务或一个实际的问题上，很难提高学生的学习效率，学生学了也难以应用。

引入新知，要求微课必须言之有物，在短时间内呈现足够多的“干货”。与传统的课程相比，微课的引导方法可以“微”，呈现形式可以“微”，但最不能微的就是内容。如果没有为学生提供他们原本不知道或不明确的“新知”，说的都是人尽皆知的内容，那么微课就没有存在和開发的价值。

综上所述，微课的开发应符合“简”“短”“用”“新”的特征，只有符合这些特征的微课，才能起到促进学生学习效率的作用。

三、微课的设计与开发研究

（一）拆解课程，规划微课体系

很多人质疑微课，这种碎片化、松散型的模式破坏了学习的完整性，让学生形成“快餐式学习”的心理。实际上，微课只是一种学习工具，只要我们能从学生的实际需求出发，既从形式设计上尊重其学习习惯，让微课“微”起来，更要从内容规划上尊重其学习需求，让微课微而不碎，微而不散。好的微课虽然微，却不是直接粗暴的碎、随心所欲的散，而是要基于学生必须掌握的重难点或学生遇到的学习痛点进行规划，然后进行组合，从而形成系列的微课资源。

对于大多数微课的开发者来说，接到的第一个微课开发任务，往往并不是从零开始，而是将原有的课程化整为零。课程的拆解看上去很容易，按目录划分成一节一节就行了，其实，并不是那么简单。毕竟，微课不应该是一集集未完待续的连续剧，而是一部部简短独立的微电影。拆课程有三种方法，分别是“拆知识”“拆技能”“拆问题”。

举个例子，“门店运营”是一个大的学习主题，我们可以用方法一“拆知识”，即拆解与门店运营相关的知识点：包括门店投资分析、门店选址、门店命名、门店注册等，我们从小到大的课程目录，都是拆知识的方法;也可以用方法二“拆技能”，即拆解与门店运营相关的技能点：包括商品的进货作业、标价作业、陈列作业、理货作业、盘点作业、收银作业等环节;也可以用方法三“拆问题”，即从应用情境出发，先放下原来课程的结构，从学生中发掘并列举所有与这一课程主题相关的问题，包括拆典型问题和拆实用招数：比如“顾客无理骂人能否公然对抗？”这是典型问题;“如何让顾客成为你的回头客”，这是实用招数……这些问题，有一些可能在原课程框架之中，有一些则未必能用原课程的单个章节做出解答;有一些可能在原课程的内容中能找到答案，有一些则可能超出原课程的范畴。

当然，这三种方法，很多时候不是单独使用，而是组合使用的。建议拆解课程时，要判断其主要内容是知识点还是技能点，还是与这一课程主题相关的问题，我们要按照原来的课程框架选择对应的方法进行拆解。拆解之后，我们还需要将拆出的主题一一列出。以《门店运营实务》课程为例，我们选定了一系列的微课主题形成了该课程的微课体系（见表1）。

（二）精炼内容，提取“干货”

在微课体系梳理出来以后，每一个主题的微课的知识容量都比较大，在短短几分钟的时间呈现所有的内容是不可能的，因此我们就要精炼微课内容，即让微课只说“干货”。那么什么样的内容才能被称为“干货”呢？笔者认为，所谓的“干货”就是学生之前不知道的或知道得不全面、学了能做到、做了有效果的内容。如“产品介绍”的话题中，“什么是FABE销售法则？”“如何利用FABE销售法则推销产品？”是学生不知道的内容，这种方法又是学生学了能做到的，做了马上有效果的内容，因此，以上内容就是产品介绍的“干货”。

（三）设计呈现形式，善用比、例、图

若要微课在最短的时间内呈现最有用的内容，成为易学习、易记忆的“干货”，那么我们需要收集案例、资料、数据等素材，并对素材精心雕琢，设计素材的呈现形式，这样，微课才能深入浅出，达到“秒懂”的效果。那么“干货”如何呈现才能深入浅出呢？（见表2）笔者认为善用比（类比、对比）、例（举例、示例）、图（图片、视频）的方法就能让“干货”深入浅出。

四、微课在中职市场营销专业的应用价值分析研究

（一）支持实时学习，大大降低教学成本

所谓支持实时学习，就是在学习者刚好需要的时候，微课及时提供恰到好处的学习指导方法。微课的出现，改变了以往先授课后应用的模式，学习可以在课堂以外的场所完成，实现学用合一。比如笔者开发的微课《商品盘点作业流程》，教师可以不用在课堂进行现场授课，学生只需要在实训轮岗前通过手机端打开该微课进行实时学习，学习后马上就能进行商品盘点的岗位操作。有了微课这样的实时学习支持，不仅有了更高的学习性价比，还能将“做中学”“做中教”的教学理念进一步可视化，让每位遇到类似需求的学生，哪怕是新生，都能来之即用、实时学习、快速习得，解决了师资不足的“燃眉之急”，分散了集中学习的压力，大大降低了教学的成本。

（二）激发学生的學习热情，提升学习成绩

教学要从学生的爱好和学习的需求着手，才能够激发学生的热情，提升教学的质量。通过在《门店运营实务》课程中运用“微课”，学生能够在课后参照视频中的内容进行门店运营的岗位技能实操，通过不断的自我练习、反复练习，学生就能够更有效地消化所学到的技能。与此同时，学生不再受到教室、实训室的空间约束和任何纪律的约束，自然不再对门店运营的教学有抵触情绪，其理论考试成绩大有进步，实践操作成绩突飞猛进。

（三）给老师提出了更严苛的要求

老师制作的“微课”视频，融入了老师的教学观念和教学思想，是教学经验和教学智慧的结合。老师在制作“微课”的历程中，扮演着编导、演员等多重角色。这就需要老师持续为自身充电，除了专业知识，还需注意跨学科的知识整合，持续进行知识的储备，增强自身的动手能力;与此同时老师还要进行跨校、跨学科的合作和沟通，让企业介入到课程的教学中，使学生学到知识后能够在企业中充分发挥自身所学到的本事。

综上所述，老师应树立终身学习的理念，创造性地进行教学，对自身进行知识的补充，并锻炼实践操作能力。如此才能将“微课”运用到实践中，使之成为中职市场营销教学中必不可少的教辅用具，从而让学生的营销课程的学习紧跟时代发展的步伐，与先进的教学方法接轨，并最终实现无缝对接。

责任编辑 陈春阳