刘竺云,朱梦凡,张茂风,管运才,王立中
(1.泰州职业技术学院,江苏 泰州;2.江苏省固体制剂工程技术研究开发中心,江苏 泰州)
国务院于2019 年1 月24 日印发的《国家职业教育改革实施方案》中明确提出“制定中国技能大赛、全国职业院校技能大赛、世界技能大赛获奖选手等免试入学政策,探索长学制培养高端技术技能人才”。“按照国家有关规定加大对职业院校参加有关技能大赛成绩突出毕业生的表彰奖励力度[1]。”可以从中看出技能大赛既能促进人才培养又激励了职业院校师生互相学习和勇于竞争。
抗击疫情和日常生活均离不开医药行业,随着健康观念的转变和人民对美好生活的向往,医药健康需求逐步增大,医药行业的发展趋势也不断上升。泰州作为长三角城市群核心区的中心城市,区域优势明显,自然禀赋优越,医药制造基础雄厚,体制较为完善。泰州在发展医药大健康产业方面存在多重优势,产业发展前景广阔,其对于医药人才的需求量也越来越大。因此,培养医药类专业人才成为当下职业院校的重点目标。如何促进人才快速成长和能力提升,可以通过专业技能培养,因而,职业院校通过举办专业技能大赛不仅仅是对人才培养模式开展成果的验收,更是在培养学生的实践操作能力,夯实学生的理论学习基础。学生能够通过技能大赛这个平台与对手切磋交流专业技能,大大增加了学生对药品生产技术这门专业的学习兴趣。陆游言:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”唯有理论和实践相结合,才能将两者优势发挥的更加尽善尽美。
职业教育尤其是高职教育在教育领域起到了重要的作用,它为社会培养专业化技术人才提供了支撑和保障[2]。高职院校通过新颖的人才培养模式的教学制度,促进了职业教育的进一步发展,改善了枯燥理论课程的同时为在校学生提供了一个更好的平台。这也是向社会、向企业用人单位宣传职业院校的办学状况和教育成就的一种形式。可以让学生更加熟悉药品生产工艺流程,固体制剂、液体制剂等生产操做工作;让他们能够意识到自己的能力和需求,明白企业和社会对人才需求的标准。借助参加技能大赛的机会开阔了学生的眼界,培养学生的德、智、体、美、劳全面发展,从而在之后的学习生涯,不断的完善自己。职业院校通过大胆的教育创新,深化我国职业教育的改革,实现学校环境和工作环境的对接,学校资源和企业资源的共享,从而使其优势互补,互利共赢,进而推动人才培养计划的长效实施。泰州职业技术学院通过参与和主办各类专业技能大赛,有效推进了人才培养与教学改革,发现技能大赛对于职业教育的发展具有重要的指导意义。
围绕药品生产技术专业相关技能大赛修订人才培养方案,优化课程设置最为关键[3]。由于医药产业本身的特殊性,一直保持着较快的发展趋势,其对于专业人才的需求也在不断增大,尤其在培养高职高专学生过程中,既要培养具有专业技能的学生,又要培养学生具有较高的职业素养,能够适应本行业岗位的工作。我们总结“药物制剂技术、药品检测技术、工业分析检验、化工生产技术”等专业技能大赛,发现其共同的主要目的是“培养学生专业实践技能、提高分析问题和解决问题的能力”,以此为出发点,优化本专业人才培养模式。传统的人才培养模式有一定滞后性,不能做到因地制宜,导致培养出的学生进入企业往往需要重新进行培训,很多技能训练校企不相匹配或者相差太大,既延长了学生在企业的见习时间,也增加了企业的培训压力。技能大赛中涉及的技能操作往往与实际生产关联度较大,在开展技能操作普及化培训的前提下,更要强化“校企合作,共同育人”的理念,学院与扬子江药业、江苏苏中药业、江苏中天药业等制药企业紧密合作,明确了“以师带徒、轮岗交替”的人才培养方向。学院药品生产技术专业人才培养方案为三年制,开展“244”现代学徒制人才培养模式,学生通过校企双主体育人,第一年学习基本知识,完成“学生→新手”的转变;第二年强化专业技能,完成“新手→熟手”的转变;第三年培训岗位技能,完成“熟手→能手”的转变[4](如图1 所示)。分层次、系统化地培养学生成为高素质技术技能型专门人才。技能大赛促进了人才培养模式的创新与改革,此种模式培养出的人才在技能大赛中也具有较强的竞技优势。将大赛竞技压力转化为主动学习动力,激发学生创新意识和拼搏意识,提高学生整体自信心。
图1 技能大赛引领的“244”现代学徒制人才培养模式
专业技能大赛除了能够为高职师生提供一个展示能力、比拼技能的舞台,也是一次互相交流、学习的绝佳机会,即使不能获奖,也学到了经验、提升了自我,借此机会,找出不足和漏洞,从根源上进行优化和提高[5]。在本院师生参加各类专业技能大赛回来后,总结经验,深层次找问题,发现问题源头是在课程体系设置中,很多课程理论性偏强,实操训练很难实施;整体来看,实训课时虽然不少,但是其实训内容过于陈旧、与实际生产相关度偏少,既对技能大赛帮助不大,且不利于专业学生的技能提升,不能适应医药行业对本专业人才的需求。笔者指导学生参加了2017 年、2019 年两届全国食品药品行指委主办的“药物制剂技术”专业技能大赛,从之前的二等奖提升到一等奖,最大的改革就是增加技能大赛考核内容在课程体系中的教学。因此,我们可以着重参照药物制剂技术等专业相关技能大赛的赛项规程,邀请行业企业专家,解读各技能要点与课程的关联性,优化重点课程的讲授重点和实训内容[6,7],考察能力点的具体范围,设置与能力点相关度高的专业技术课程或者专业拓展课程,开发适合行业企业标准、适应岗位需求的新内容或新课程,建立更优更全的专业课程体系,拓宽技能大赛参赛选手的覆盖面,以赛促学,以赛促优,实现“人人学习,生生参与”的良性专业人才培养兼大赛选手选拔模式。
专业技能大赛的成功举办往往需要借助相应的设备、仪器、模拟场所或环境,职业院校在参加或主办技能大赛中,也需要围绕相应的技能大赛进行专项投资和实训场所的建设。因此,专业技能大赛的开展也有效促进了职业院校校内外实训基地的建设。结合学院2016 年9 月搬迁新校区的契机[8],经过调研国内兄弟院校,参照专业技能大赛要求,组织专家设计论证,依托中国(泰州)医药城产业园区、扬子江药业、江苏中天药业建设了集“产、学、研、培、创、赛”六位一体的综合实践平台,下设GMP 教学工厂、药物分析检测中心、药物制剂仿真实训中心、创新实践实训中心、职业技能鉴定中心和中药文化馆,校企双师合作开展多元化教学,专业教师与企业一线技术骨干共同设计内容,指导学生专业技能操作(如图2所示)。另外,结合药品生产技术专业人才培养需求,依托“一城百企、一师一企、一生百企”模式,进一步发展校外专业实训基地,组织学生到扬子江药业、苏中药业、中国(泰州)医药城园区内各大制药企业,开展两周的专业认知实习,通过“企业师带徒”形式进行指导,校内校外实习基地协同开展实训[9],以学生社团形式做好校内实训基地志愿服务和技能大赛宣传工作。技能大赛为实训基地建设指明了方向、提供了依据,实训基地建设促进了学生技能水平和参赛水平的提高,真正达到“以赛促教”的目的。
图2 校内“产、学、研、培、创、赛”六位一体综合实践平台
技能大赛赛项来源于实际生产,立足于专业标准,其考核内容突出技术在生产实际中的应用[10]。我们以“药物制剂技术”专业技能大赛为例,该项赛事主要围绕了《药物制剂工》《药物制剂技术》、《药品生产质量管理规范》、《中国药典》(2015 年版)等涵盖“药德、药规、药技”的理论知识和技能要求,这些都是药品生产技术专业学生重点学习的内容,也是实践性较强的部分,对专业教师也有较高的要求,不仅要有扎实的理论知识,而且要有熟练的操作技能,能够指导学生开展相应的实验实训。专业技能大赛表面上是学生在同场竞技,其实背后反映的更多的是指导教师甚至是专业教师的能力。指导学生参与技能大赛对于教师而言也是一次继续教育或强化培训。短期而言,教师首先要去领会解读大赛的各项要点和规程,然后再辅导学生理解和能力提升;长远来看,教师需要改变和调整教学策略和方法,融入大赛的内容,侧重大赛技能操作的正确示范,提高自身的教学能力。这也促使指导教师利用寒暑假等业余时间,立足技能大赛,深入企业一线,学习操作技能,真正做到既要能“讲知识”,又要会“授技能”。在技能大赛的牵引下,推动了学院“双师型”教师队伍的培养,也在一定程度上激励教师的自我学习和不断成长。
医药制造业作为一种高新技术产业关乎着人民的健康,而药品生产技术专业人才的培养是医药制造业发展的关键。药品生产技术专业人才培养模式的改革是长期的也是动态的,以专业技能大赛为引领,建立并完善课程考核和评价体系,共建共享校内外实训基地,提升专业教师队伍的综合能力,进一步提高药品生产技术人才培养质量和核心竞争力,满足医药制造业对制药类人才的需求,为实现“中华民族伟大复兴的中国梦”提供有力的人才支撑。