农业科普信息的新媒体传播——以今日头条号“付老师种植技术团队”为例

□ 张布帆

中国是农业大国，农业生产关乎国计民生。当前，我国农业科技成果转化率和贡献率都较低，农业科普信息传播力度不够是主要原因之一。面对日新月异的媒介环境，从传播学领域出发，探索如何实现农业科普信息的有效传播，对农民增收、农业生产和农村发展，对整个国家而言都具有深远的意义。

一、农业科普信息新媒体传播的必要性

（一）传统传播渠道无法满足农业生产的实际需要

农民缺乏获取专业、实用、方便的农业知识的渠道。传统的农业科技信息推广传播形式，如政府主导的帮扶式推广、涉农企业的农资店指导、大众媒体的农业栏目宣传等，已经不再适合这个时代①。农技科普讲座等科技下乡活动存在着覆盖面积小、持续时间短的弊端。涉农企业的农资商在销售时连带指导传递的农技科普信息非常有限。大众媒体中，农业电视台数量匮乏，农业节目比重低，且农民无法经常从节目中获取能够解决农业生产问题的有效信息，加上缺乏直接向专家请教的渠道，农民的个性化需求无法被满足。

（二）农业谣言充斥网络，亟待农业科普信息传播

近年来，网络上关于农业的谣言层出不穷。由于普通消费者缺乏相应的农业科学知识，很难鉴别信息的真假，往往会被农业谣言所欺骗，对农产品销售产生严重的负面影响。如2017年2月开始在网络疯传的“塑料紫菜”视频，导致了福建的紫菜销量暴跌。类似的农业谣言如“打针西瓜”“剧毒蔬菜”“葡萄上的白霜是农药”等充斥着微博、微信群和微信朋友圈，很多消费者在“宁可信其有”的态度下，对农产品的安全性产生了怀疑。社交网络时代，造谣成本之低与农业损失之严重让我们意识到农业信息科普在网络上传播的重要性。

二、“付老师种植技术团队”新媒体传播农业科普信息的策略

“付老师种植技术团队”是今日头条上的一个自媒体团队，自2017年开始通过网络为广大种植户和种植爱好者普及种植技术，分享增收技巧，帮助农户解决农业种植难题，曾在5 分钟内帮助海外华人解决了困扰其10年的种植难题。其海外粉丝遍布俄罗斯、加拿大、非洲、东南亚等国家和地区。作为一个自组织的新媒体团队，能够代表农业科普这个较“冷门”的领域在网络中脱颖而出，“付老师种植技术团队”有其成功的秘诀。

（一）形式流行有创意

“付老师种植技术团队”的三位创始人抱着回馈农业的初心分享种植技术，起初选择的方式是办技术讲座，然而前来听讲座的农民寥寥无几，效果并不理想。直到有记者建议他们在网上分享，于是这三位人到中年的农业专家开始了“网红”之路：写图文公众号，拍短视频，开直播，刷抖音，紧跟新媒体潮流，什么火就玩什么。在坚持一段时间后，他们的一篇题为《黄瓜高产种植新方法，绝招是用糖》的文章成为网络爆文，团队也成为新农人“网红”。如今付老师的团队以今日头条为主要平台，每天发布农业科普短视频将种植知识可视化呈现，团队成为今日头条首批入选的“三农合伙人”，接受平台扶持的同时参与扶贫，将绿色农业高产技术带入贫困地区。

（二）内容通俗接地气

将深奥的农业专业知识用通俗易懂的方式讲解清楚，是付老师的团队获得农民朋友们喜爱的重要原因之一。首先，标题模仿农民口吻，如《番茄种植总是烂脚脖？前期这三点，你一定有一点做错了》《辣椒“脱裤子”，手把手教会辣椒增产好方法，农民不用多花一分钱》等标题带着农民质朴的幽默诙谐，生动又形象。其次，视频拍摄的场景选择农民熟悉的田间地头，讲解人员面对镜头在田地里讲授种植技巧，营造出面对面、手把手现场教学的氛围。最后，解说语言使用农民都能听得懂的大白话，开门见山，没有浪费时间的无关内容，句句简单而实用，用最接地气的方式讲述最有用的农业技术知识。

（三）团队专业有情怀

“付老师种植技术团队”的三位主创人员付永、张详威和柴现恩都是农技专家，具备丰富的农业技术经验和专业的农业科学知识，他们“爱农业、懂技术、善运营、有情怀”，坚持透明化分享，比起网络上其他来源不明的农业科普信息来说，他们的分享可信度要高很多。付老师的团队在今日头条上分别有“付老师种植技术团队”主账号和“付老师农业种植教育”“付老师种植小院-柴哥”等多个分账号共同传播农技科普信息，分别由不同的几位专家负责出境讲解，使账号更具有个人IP 魅力。除了分享农业种植技术，付老师的团队还会对网络上的农业谣言进行辟谣，如短视频《奶油草莓用牛奶浇灌出来的？辟谣》指出了牛奶直接浇灌对土壤和作物根系的危害，《熊蜂授粉的黄瓜，竟和谣言中的黄瓜一样？现实打了谣言一记耳光》辟谣带花的黄瓜是沾了避孕药。

（四）领域细分深耕耘

农业生产包含了很多细分领域。付老师的团队根据自身擅长的专业知识将团队定位于种植技术领域，且在科普知识内容上不断深耕，不放过农业生产中的任何细节，如针对小麦种植，会科普小麦播种最佳期，针对叶面施肥会讲解应该喷叶子正面还是背面。此外，还提供各种增产的科学小妙招，如：在果树的膨大期喷洒经过一定比例配制的红糖可以帮助水果增加甜度；牛奶是非常好的生物“农药”，既能抑菌又能补充营养、改善口感。截至目前，付老师技术团队已经在今日头条上传了1000 多条专业视频，很多种植户和网友看了视频后都纷纷感慨：原来种植还有这么多门道。

三、对农业科普信息传播的启示

（一）发挥新媒体思维，创新传播形式

随着科技的发展，现代传播方式日新月异，农业科普信息也要紧跟时代潮流，创新传播形式。在我国，从事农业生产的农民并非都会上网，但未来农业发展的主力军是这些会上网的职业“新农人”，他们会主动搜索浏览信息，也会通过网络分享自己的生活。随着技术、人才、资本的下沉，抖音、快手等视频应用在农村市场异常火爆，农业科技推广工作应该善于利用短视频、直播、微信公众号等新媒体，提升农民获取农业信息的便捷性。相对于传统传播方式，短视频、直播等新媒体形式更加直观化，既能有效克服时空、地域的限制，扩大受众覆盖面，又契合了网络时代受众的阅读习惯，此外，农民还可以与农业专家通过网络直接联系，个性化地解决农业生产中的难题。

（二）以农民需求为导向，传播内容“三贴近”

我国幅员辽阔，不同的农作物在不同的生长环境中对技术有不同的要求，农业技术科普传播要根据不同地区、不同农业生产领域及时传播农民最需要的科普信息。如付老师的团队在小麦的播种期前后发布了20 余条短视频，选种、拌种剂、播种最佳时间、播种深浅、施肥等环节都有相应的视频传授种植知识与增产技巧，这正好是农民在种植小麦前需要的科普信息。在新的时代环境中，农业技术科普的内容要实用有效又有吸引力，让农民能听懂能实践，在日常生活中愿意主动接触、接受农业科普信息。如付老师的团队发布的短视频《农民担心买到假肥料？用个烟头试试就知道了》，用一个烟头就能鉴别肥料真假。虽然付老师的团队分享的种植经验和小技巧操作成本很低，但是增加的收益却很可观。

（三）信息助农需要更多农业专业人才的参与

由于我国的具体国情，农业技术的推广工作一直由政府主导，以行政力量推行。新媒体时代，农业科学信息的传播应该利用社会资源，吸引更多“懂农业、爱农村、爱农民”的新农人人才加入。很多体制外的农业人才如种植大户、农资商等，既懂专业知识又与农民保持着良好的信任关系，是能够打通农业科普信息传播“最后一公里”的“意见领袖”，可以鼓励他们使用新媒体、新技术传播农业科普知识，将他们打造成知识型“网红”，像付老师的团队一样，既能利用网络帮助更多农民增产，又能使自己享受平台流量补贴，或开通电商功能，通过网络销售作物种子和蔬菜水果，推广高产优质的农业新品种。

注释：

①操瑞青，方晓红.农业科技传播的方式、效果及其创新——基于皖中D 村的实地调查[J].编辑之友，2018(04):12-17.