辽西北沙地核桃楸栽培技术

曹宇，辛诚，李红，王曼，孙晓丹，刘建华

(1.辽宁省沙地治理与利用研究所，辽宁 阜新 123000；2.国有本溪满族自治县田师付林场，辽宁 本溪 117104；3.辽宁省朝阳喀左县林业种苗技术服务中心，辽宁 朝阳 122300)

核桃楸(Juglansmandshurica)，又名胡桃楸、山核桃，落叶乔木，原产我国东北、华北等地，其木材坚硬致密，果实可食用，是我国东北林区珍贵的果材兼用树种[1]。核桃楸在辽宁主要集中分布于东部地区，如抚顺、鞍山、本溪、丹东等地[2]，在辽西北局部地区存在天然次生林。因其种仁富含油脂，营养丰富，除可直接食用外，种仁、青果、树皮等均可入药，近年来已逐渐成为辽西北沙地重要的经济林发展树种之一[3]。辽西北气候干旱，降雨量少[4]，掌握沙地核桃楸栽培技术，对于加快发展沙地经济林产业，拓宽林农增收渠道具有重要意义。

1 建园

1.1 选地整地

核桃楸为阳性喜光树种，宜选择在背风向阳、土地平整、土质疏松、灌溉排水良好的地块栽植。沙地土壤保水保肥性差，可适当添加草炭、有机肥等，并结合整地进行土壤改良，翻耕深度在30 cm左右。

1.2 苗木选择

核桃楸在辽宁分布广泛，为更好适应辽西北地区的自然环境，应选择当地培育的2根1干苗进行栽植。具体规格为地径大于1.5 cm，苗高大于100 cm，主根长大于25 cm，同时大于15 cm侧根数要达到10条以上的健康苗木。

1.3 苗木定植

按株行距3 m×4 m，挖直径30 cm，深70 cm的定植坑。苗木定植前要对根系进行修整，重点修剪起苗时造成的受伤根系，剪除破损部分露出新茬，以利于新根生长。

定植时要结合灌水，边浇水边植苗，使苗木根系与土壤充分接触，保证根系的舒展和固定，定植后在穴表面覆土拍实，并覆盖黑色地膜，起到保水保温和促进苗木根系生长的作用。

1.4 定干

苗木定植后，在距地面60～80 cm处定干，剪口要平整，用油漆涂封剪口，以保持苗木的水分，防止风干。

2 水肥管理

2.1 浇水施肥

定植后及时浇水2～3次，每次间隔7 d，以水量小且浇透为原则，避免大水漫灌。此后全年灌溉7～8次，每次间隔10～15 d，可视土壤墒情增加或减少灌溉次数。有条件可采用节水灌溉设施，效果良好。

定植当年不施肥，从第2年开始，每年5月底和7月中旬采用堆肥法追肥2次，距树干15～20 cm地表覆盖5 cm厚度有机肥，覆盖范围以不超过树冠投影面积为准。核桃楸根系分布较浅，采用堆肥法能有效避免传统挖沟追肥对树木根系的破坏，也有利于抑制杂草生长。

2.2 土壤管理

采取覆盖地膜及堆肥等行内覆盖措施，不仅能抑制树木周围杂草生长，也有效降低了土壤水分蒸腾。此外，对于行间空地，可间作种植苜蓿等，形成行内覆盖行间生草模式，省去了中耕除草等环节，还能改良土壤环境，提高地力，也一定程度上避免因灌溉造成的水土流失。

3 修剪管理

3.1 幼树修剪

5年生以下幼树以塑造单层高位开心形树冠为主[5]。即只剪中心干，于春季萌芽前，剪留长度45 cm，并于每年8月中旬将中心干延长枝以外、长度在70 cm以上的枝条全部拉平，其余枝条缓放不动。次年3月下旬萌芽前，再将中心干延长枝剪留40～45 cm。如此循环，当培养出主干上间隔20～30 cm一个大枝，螺旋式插空排列6～8个大枝，树高在2.5 m左右时，再将中心干延长枝拉平。

3.2 成树修剪

5年生以上的树木，以去枝留橛，抽枝拉平为原则。核桃树有壮枝、壮芽结果的习性，在进行疏枝时，不要从枝根部全部剪除，要适当留下枝根部的一段。对连续结果3～5年的母枝，在萌芽前，采用枝根部留10～15 cm的橛，并将余下枝条剪掉，以促进壮枝萌发。对抽生枝条要拉平，以保证树体健壮和树形稳定。

3.3 花果管理

核桃楸自然坐果率高，5～6年后进入盛花盛果期，要采取疏花疏果措施进行调控，调节果实负载量和保证大果形成。采用化学方法疏花疏果，每年4月中下旬，对树体喷施1波美度的石硫合剂，可降低一半雌花受粉，降低坐果率。

4 病虫防治

4.1 病害防治

核桃楸主要病害为黑斑病和腐烂病等[6]。危害果实、叶片和新梢，易引起果实腐烂和早期落果。防治方法是在春季萌芽前对全树喷施1次3～5波美度石硫合剂。从萌芽开始，每20 d喷施1次0.5～1波美度石硫合剂，连续喷药2～3次。并及时剪除发病枝条和叶片，进行无害化处理，有效预防病害的发生。

4.2 虫害防治

核桃楸虫害以天牛、叶甲、尺蛾等害虫为主。为保证果实品质，防治时不建议喷洒农药。可于园内悬挂诱虫灯，并结合林下家禽养殖等，实现绿色防治。