全国地标农产品保护工程启动

樊邦平

原来正宗的四川泡菜是这么泡的，太不容易了！

日前，四川省眉山市东坡区四川老坛子食品有限公司内人潮涌动，来自全国的地理标志农产品认证和保护部门负责人齐聚，现场感受到了独具地域特色和四川文化的泡菜制作工艺。

在泡菜加工车间现场，与会代表见到，工人来回奔波于几百个硕大的泡菜坛之间，揭开盖子，看颜色，闻气味，保障泡菜质量。

这个占地面积80余亩的厂房里，摆放着3000余个一人高的坛子，里面泡满了青菜、生姜等蔬菜，他们坚持传统工艺泡制，使这里成为省内外上千家餐饮企业的直接采购点，平均每天都有整车泡菜远销北京和上海。

“越是有地域特色和地方文化的农产品，就越有市场”，与会代表纷纷为四川泡菜点赞。

近日，全国首个“地理标志农产品保护在行动”活动暨全国农产品地理标志培训班在四川眉山启动，宣告我国正式开启地理标志农产品保护工程，与会代表在参观了东坡泡菜城和农产品地理标志丹棱桔橙生产基地后，共同出席了启动仪式。

“五保护”旨在“五提升”

我国自2008年启动地理标志农产品登记认证工作以来，累计打造1000个地理标志农产品知名品牌，初步实现了农业特色产业快速发展，特色优质农产品供给能力显著增强，地标产品认知度、美誉度和市场占有率显著增加，产品生产经营者特别是农户收益显著提升。

“但要看到，当前地标农产品面临一些问题，如地标农产品品种不断退化，本地品种不断减少等，为此，开展地标农产品保护意义重大。”启动仪式上，农业农村部总农艺师马爱国表示，实施地理标志农产品保护工程被纳入了2019年政府工作报告，备受关注，农业农村部考虑用5年时间，聚焦粮油、果茶、蔬菜、中药材、畜牧、水产等六大类，每年在全国范围内选定200个地域特色鲜明、具有发展潜力、市场认可度高、已登记获证的地理标志农产品，进行重点培育、保护和提升。每个产品可获得500万元的保护项目资金。

记者从启动仪式上获悉，农业农村部门将重点开展“五保护、五提升”工程。

一是保护产地环境，提升综合生产能力；二是保护特色品种，提升产品品质特性；三是保护农耕文化，提升乡村多种价值，打好历史牌、文化牌、风俗牌；四是保护产业链条，提升综合素质；五是保护知识产权，提升品牌影响力，推动形成以区域公用品牌、企业品牌、特色农产品品牌等各自定位准确又相互支撑衔接的农业品牌格局。

四川入围产品全国第一

在首批保护的地标产品中，四川入围14个，排名全国第一。

四川农耕文化历史悠久，农产品地理标志资源丰富，发展潜力巨大。

四川省农业农村厅相关负责人表示，四川自2008年启动农产品地理标志登记工作以来，全省农产品地理标志登记数量达170个，仅次于山东，居全国第二，西部第一。

四川登记的产品涵盖果品、蔬菜、茶叶、粮食、食用菌、肉、蛋等特色产业，其中种植业134个、畜牧业36个，分布区域遍布21个市、州。四川泡菜、攀枝花芒果、丹棱秸橙等地理标志产品因其地域特色、產品风味优势突出，已走出四川，享誉全国。

目前，四川泡菜和纳溪特早茶2个产品已成为首批中欧地理标志保护互认产品，未来在欧盟市场上将享受与当地国家地理标志产品同样的优惠和保护政策。

除此之外，四川还发展了“蓬安锦橙”“黑水中蜂蜜”“越西樱桃”等省级农产品地理标志核心保护区36个。截止目前，全省170个农产品地理标志产品带动发展401家用标企业，对提升全省优势特色农产品的国内外知名度、促进地方经济社会可持续发展具有重要作用。