非洲猪瘟形势下猪场的生物安全管理

吴伟强

（广东省梅州市平远县东石镇农业服务中心 514631）

由于非洲猪瘟的传入给养猪户生命财产安全造成了巨大的损失，因此，全国各地养猪场都采取相应的措施来预防控制疫病，而猪场生物安全管理是目前动物疫病最有效的措施，它主要通过做好猪场选址与建设、猪场管理、猪场卫生消毒等方面的工作来防止疫病入侵猪群及在猪群之间的传播， 有利于防止及控制猪群受非洲猪瘟等疫病的侵害，提高猪群健康水平，保障养猪场的经济效益，促进养殖业健康良好发展。

1 猪场基础设施建设

1.1 猪场选址

建设养猪场，其猪场选址非常重要，需要考虑地域、地势、土质及水源等多方面因素。 一是地域的选择。 首先，猪场地址的选择要严格符合政府部门制定相关规定要求， 符合当地的城乡规划，远离居民区、公共场所等人口密集区域，既避免影响周围居民的正常生活，又缓解人员流动引起的疫病风险；其次，远离公路，避免车辆流动引起的疫病风险，但同时还要保证猪场交通便利；最后，要远离猪场密集区、禽畜交易市场、屠宰场及垃圾处理场等地，防止疫病传播，保障猪群健康。二是地势的选择。一般地势较高，平坦并且干燥的地区比较适合猪场选址，这样的地势有利于保证猪场的光照、通风、减少积水、控制猪场湿度；三是土质的选择。 通常，具有排水性好、质地均匀稳定、吸湿性小以及导热性低的沙质土壤地区比较适合猪场选址， 有利于猪场的排水和保温；四是水源的选择。 猪场选址是要充分考虑到水源的优质性，以便为猪群、生产和工作人员提供充足优质的水源。 但是在猪场选址时也要充分考虑到猪场废物的处理， 不能污染周边环境。

1.2 猪场内部建设

首先，依据地势和主风向依次建设办公区、生活区、隔离区、生产区以及粪污处理区等不同的功能区，彼此之间设立卫生消毒区，只设立一条通道，保证人员只能单向流动，保障生物安全性。 其次，从生物安全角度出发设立防控级别较高的净区和防控级别较低的污区，彼此之间工具不可混用。 另外，门卫处建设洗浴间，场区内建设消毒间，对进场和跨区人员进行消毒处理，防止出现跨区交叉，保证生物安全。

2 猪场管理

2.1 人员管理

为了避免出现区域交叉，对养猪场内工作人员实行封闭化管理，只允许人员的单向流动，且必须做好消毒工作，对于生产区， 只有养殖人员可以进入， 而且在进入之前必须做好消毒工作、更换专用工作服；对于外来人员进入猪场需要保证其在一周前没有去过其他生物安全风险高的场所， 并经过淋浴消毒在隔离区生活2～3d 后才可以进入猪场；猪场司机人员要固定，进入猪场要按照规定进行消毒，同时也要对车辆进行清洗消毒。

2.2 猪群管理

猪场生产区通常有成年公猪舍，后备母猪舍，妊娠母猪舍、分娩舍、保育舍、育肥舍、隔离舍等不同功能猪舍，根据猪舍的具体特点进行具有针对性的饲养管理，通常控制好饲养密度、猪舍湿度、温度、光照以及通风性等因素，就可以保证猪群的安全性。但是，猪只转群时是疫病高发期，一般情况下要坚持同进同出、单向流动的原则，要尽量避免不同生产区的人员交叉，转群结束后要对猪群途经道路和猪舍进行严格清理、消毒、干燥、空栏，同时接触转猪人员进行淋浴消毒处理，防范病原菌威胁。

2.3 车辆管理

猪场内部车辆流动提高生物安全风险，因此，必须对猪场车辆进行严格管理和消毒，猪场门口建设消毒通道，地上建立消毒池。 对于运输车辆，在进场前需要严格按照车辆消毒流程进行全方位消毒，消毒完成后需要对车辆消毒设施进行清洗、消毒和干燥；场区内不同的功能区域配备不同的专用车，并且要确保专车专用，不可混用，保持相互独立，车辆使用后要进行清理消毒干燥处理，保证生物安全性；外部车辆必须停在猪场外，不得进入猪场。

2.4 物资管理

生活食材，猪场内部人员的食材要尽量固定，并确保安全可靠、零污染，禁止购入猪肉及相关制品，食物容器要消毒。

饲料成分必须严格符合安全标准，不含有害成分，且生产方式、运输方式安全可靠，入场存入库房后要进行消毒、熟化处理后方可使用，降低感染病毒的可能。 兽药疫苗需要检验合格后方可入场，并用75%酒精喷洒消毒，然后登记入药库，保存期间要定期检查消毒，兽药疫苗的使用要严格遵守兽医医嘱，并坚持先进先出的原则，并做到一针头一只猪，兽药疫苗及针头使用后不可随意丢弃，要集中进行无害化处理，防止污染环境。

3 猪场卫生消毒

一般情况下猪场卫生消毒主要针对猪群圈舍、 猪场环境以及进场物品等，对于猪群圈舍，主要利用配备的高压喷水枪和消毒剂等物品对转群后圈舍内残余饲料、 粪污等进行全方位清理,确保无残留污染物，然后进行2 次消毒、干燥后再进行封闭熏蒸,消毒一段时间后进行通风,每日对猪舍内粪污进行清理，避免发生疫病。

对于猪场环境也要定期进行清理消毒， 可根据具体情况适当调整猪场环境清理消毒频率， 但是对于猪只转群道路要及时进行清理消毒， 但对于猪场产生的垃圾要进行分类集中后进行无害化处理，防止胡乱丢弃，污染环境，另外，对于场内车辆途经道路也要及时进行清理消毒。

进场物品消毒主要是工作人员的工作服和工作靴， 需要根据实际情况进行定期彻底清理消毒， 同时要保证物品的专区专用，不可混乱使用，场区内的其他物品也要采用合适的清理消毒方式进行定期清理消毒，确保猪场的生物安全。

总之，尽管目前没有防治非洲猪瘟的药物和疫苗，但是可以加强对猪场的生物安全管理保障猪场的生产安全。