全州县沙糖橘修剪整形存在的问题及对策

杨黎明

（全州县农业农村局，广西全州 541500）

沙糖橘是全州县柑橘主栽品种之一，至2019 年，全县种植面积达到4 000 hm2，年产量8 万t，已成为果农脱贫致富和乡村振兴的支柱产业。沙糖橘树冠生长快，对其进行适时修剪是生产中很重要的一个生产环节。然而，在栽培管理中树体修剪整形上存在的问题，会影响沙糖橘的产量，尚未引起果农们的重视[1]。为指导生产，进行了沙糖橘修剪整形试验示范，并结合实际工作总结了有利于沙糖橘早结丰产、优质稳产、节约成本、提高效益的修剪整形方法，旨在为果农种植沙糖橘提供参考。

1 沙糖橘修剪整形存在的主要问题

1.1 种植密度大，果园封行快 多数果园为追求早结丰产，种植密度在110～120株/667 m2，株行距在200 cm×300 cm，果园进入盛产期快，种植约6 a 果树即密集封行。例如，全州县福绿柑桔种植专业合作社，采用此密度方法种植沙糖橘，肥水管理充足，植株生长旺盛，第3 年挂果，第4 ～6 年即进入丰产期，第6 年开始封行，第7 年由于部分社员没有采取修剪整形，果树枝梢密闭，影响整个果园通风透光，从面严重影响果树挂果，开始减产。

1.2 幼树主干矮，主枝数量大 果农一般采用传统的管理方法，定干矮（主干高20 ～30 cm），主枝密生，多达6 ～10 个主枝，且分布不合理，树冠严重荫蔽，通风透光非常差，内膛枝大多枯死，不能形成立体结果。例如，永岁镇大源屋源农果树种植专业合作社，在种植果苗时普遍存在定干矮的问题，没有选留主枝，从主杆上萌发的芽全部预留，任其生长，形成多主枝丛生。

1.3 幼树不合理短截，树冠营养生长旺盛 对于新建果园，果农由于缺乏修剪整形技术，不合理过量短截营养枝，促发出更多营养枝梢，影响树体花芽分化，破坏了营养生长与生长平衡，导致结果期推迟，达不到早结丰产。例如，绍水镇绍兰村果农廖正生在2016 年春天种植沙糖橘1 200 株，在2018 年春天短截了部分刚成熟的新梢，导致树冠营养生长旺盛，2019 年的产量只有350 kg/667 hm2左右。

1.4 成年结果树树冠高大，结果部位外移 成年结果树，树冠高大，内膛枝少，多为不能结果的细弱枝，树冠表面枝组密集直立，结果部位主要在表面，顶端果子多果皮粗糙且个头大，果实品质差。例如，安和镇聚贤村委果农杨年生在2009 年种植0.13 hm2沙糖橘，共160 多棵，树冠高230 ～300 cm，树冠内膛枝少，靠树冠表面结果，日灼果多，2019 年的产量只有600 kg/667 hm2，树冠严重趋向老化，缩短了果树的寿命。

1.5 病虫害严重，影响园间管理 密植果园封行后，枝条密生，树冠荫蔽，通风透光差，介壳虫、红蜘蛛、粉虱、疮痂病、煤烟病等病虫害发生严重，不利于果园进行劳作，增加了人工劳动，需要投入的农药和肥料增多，因此提高了果园种植管理成本，降低了果园经济效益，并且影响了保护果园生态环境和生产无公害水果。

2 沙糖橘修剪整形的对策

2.1 已建果园沙糖橘成年结果树修剪整形技术要点 已建果园沙糖橘成年结果树一般指种植后树龄在7 a 以上，果园树冠已经封行，由于果农缺乏修剪整形技术，果园树形乱，主枝从生，结果部位外移，修剪整形应采取剪除大枝和隔株间伐，再辅助实施局部修剪整形技术，及时做好园间肥水管理工作，促发新生枝梢，选留培育好的内膛枝，尽快恢复树势，形成丰产稳产树冠。

2.1.1 成年结果树剪除大枝修剪时期 成年结果树剪除大枝修剪时期应在采收沙糖橘后及时进行修剪，此时春芽还没有萌发，可减少树体营养损失，同时寒冷的天气已过去，气温开始慢慢回升，有利于果树重剪后尽快恢复树势，具体修剪时间：翌年1 月下旬至3 月。

2.1.2 成年结果树剪除大枝修剪方法 成年结果树大枝修剪整形应根据树冠主枝数量来确定修剪措施：一是主枝数量在3 ～4 个的树冠，采取回缩顶部中心直立型大枝和一个树冠上最为密生的副主枝，此后每一年再回缩一个树冠上最为密生的副主枝；二是主枝数量在5 个及以上的树冠，采取从主干基部剪除顶部中心直立型主枝和回缩一个树冠上最为密生的副主枝，此后在预留3 ～4 个主枝的要求下，每一年从主干基部剪除一个分布不合理的主枝，同时保持每一年回缩一个树冠上最为密生的副主枝。

在修剪成年结果树大枝时，首先仔细观察树冠，选出顶部中心直立型大枝，在留枝桩8 ～12 cm 处用修剪锯回缩。其次，再仔细观察树冠四周，选出最为密生的一个副主枝，留枝桩5 ～10 cm 处用修剪锯回缩。为防止锯断过程中枝桩破裂，应先在树枝锯1 ～1.5 cm 深的锯口，再从树枝锯口对面锯断树枝，同时另一只手尽量抓好要被锯断的树枝。锯口应略成斜面，要用快刀销平，仔细涂抹伤口保护剂。常用的有三灵膏保护剂，即用凡士林500 g、50%多菌灵可湿性粉剂2.5 g、九二00.5 g 混拌均匀即可，以防病菌侵入树体。

2.1.3 成年结果树剪除大枝后辅助实施局部修剪整形技术 剪除成年结果树大枝后，还需要应用疏枝、短截、抹梢、抹芽等修剪整形技术辅助实施局部修剪整形：一是剪除病虫害枝，疏除细而过密枝，整形修剪交叉枝、重叠枝，尽量让侧枝占据剪除大枝后留下来的空间；二是短截回缩更新衰退枝或枝组，培养出生长健壮的结果枝组，有利于实现年年丰产稳产；三是合理修剪独长枝，对于直立生长的独长枝直接从基部剪除，有很好空间位置的独长枝，应进行短截，培养结果枝组，否则直接从基部剪除；四是选留培养枝桩萌发的新梢，在剪除大枝后，当年春季枝桩上会萌发春梢，应采取抹芽、抹梢、摘心等修剪整形技术选留分布合理、生长方向向上与主干形成45～60°角、不同方位的两个新梢进行培养枝组，以利于树冠更新枝组。

2.1.4 成年结果树密植果园隔株间伐 沙糖橘种植密度在110 ～120 株/667 m2以上的果园，根据果园实际情况可采取隔株直接挖掉或移走植株。

2.2 新建沙糖橘果园修剪整形技术

2.2.1 幼树修剪整形 幼树修剪整形指种植后树龄在2 a 内，种植后的苗木要及时定干，在嫁接口以上35 ～45 cm 处短截，选留3个不同方向的芽培养主枝，主干上其他多余芽一律抹掉，有利于培养形成三主枝自然开心形树冠。3 个选留主枝的新梢成熟后，留6 ～8 叶进行短截，促发新梢选留副主枝。同时，做好蚜虫、潜叶蛾和红蜘蛛等病虫害防治，勤施薄施腐熟有机肥，配施适量复合肥（15 ∶15 ∶15），在春季应及时摘除全部花蕾，减少树体养分消耗，让树冠尽快生长。

2.2.2 结果树修剪整形 结果树修剪整形指种植后树龄在3 ～6 a，修剪方法可采用抹芽、摘心、疏枝和短截，使树冠枝条四方摆布均匀，主枝要保持向外延长优势，形成便于内外挂果的丰产型树冠。一是春季修剪，剪除扰乱树形的交叉枝、密生枝、删除内膛细弱枝。在花期和第一次生理落果前，按照“三去一、五去二”的办法抹除过多的营养梢，留下的春梢长至7 ～10 叶后进行摘心；二是夏季修剪，主要是抹掉多余的营养梢，剪除无叶枝，对独长性旺枝根据需要可进行短截或疏枝；三是秋冬季修剪，主要剪除干枯枝、重叠枝、病虫枯枝和落果后的结果枝，对于剪除后的病枝要收集烧毁，并结合做好冬季果园采果后喷药清园；四是培养秋梢，在放秋梢之前对全园进行抹梢，然后在8 月10 日左右统一放梢，以利于低温到来之前全部老熟。

2.2.3 结果大树修剪整形 结果大树修剪整形指种植后树龄在7 a 以上，可采取以下方法。一是春季修剪，剪除扰乱树形的大枝和交叉枝，株内过密应“开天窗”锯大枝，保证整园树冠通风透光，合理预留营养枝更新枝组，减小沙糖橘果树大小年结果现象，使果园达到年年丰产稳定；二是夏季修剪，主要是抹掉多余的营养梢，剪除无叶枝、病枝和枯枝；三是秋冬季修剪，主要剪除干枯枝、重叠枝和病虫枯枝落叶并烧毁，并做好喷药清园工作；四是培养秋梢，在放秋梢之前对全园进行抹梢，然后在8 月10 日左右统一放梢。